În timpul restului de la cabana recent, Tandoras sunt folosite în loc de mangale și grătar. Cu ajutorul lor puteți face un număr mare de feluri de mâncare variate. Se poate face propria lui. Dar acest proces durează mult timp și necesită abilități speciale, deci este imposibil să o numim simplu.

Tandan o faci singur

Tandar este o sobă arzătoare. Este folosit în principal în Asia. Cu aceasta, puteți pregăti un număr suficient de mare de feluri de mâncare variate. Cel mai adesea coace de pâine, carnea și legumele. Pentru cuptorul a funcționat, o grămadă de necesități Saksaul.

Specii și caracteristicile Tydanda

Există mai multe soiuri de tandoores care sunt folosite astăzi.

1. Sol. Astfel de cuptoare în designul lor sunt foarte asemănătoare cu jumătate din cană. Acestea sunt instalate pe fundația fabricată separat.
2. Pământ. Aceasta varietate include două tipuri de cuptoare. Prima dintre ele nu este o groapă foarte adâncă, care are pereți netezi din lut. Al doilea este similar cu baza, într-o formă care seamănă cu un ou. De sus, ea are o gaură rigidă. În partea de jos a cuptorului este echipat cu un alt orificiu pentru îndepărtarea aerului. Astfel de cuptoare sunt plasate în găuri special săpate. Aceste tands au o țeavă care este atașat la orificiul inferior. Un alt scop ea iese deasupra solului.
3. Portabil. Prin designul său, astfel de cuptoare sunt similare cu canile de o dimensiune mare de argilă sau Chamot. De mai sus, există un capac cu articole din metal. Acesta poate fi mânere, cârlige, care sunt suspendate de produse, încadrarea etc. Această categorie include Tandoor electrice.

Tydandy și diferențe

1. Fiecare tip de astfel de cuptoare au un canal de tub. Acesta este situat în partea de jos și servește pentru a asigura trecerea aerului la lemnul când tandoor începe să se încălzească.
2. Cuptoare din primele două categorii sunt utilizate în teritoriile private. Pentru restul de obicei în natură sunt folosite de opțiuni portabile. cuptoare portabile sunt împărțite în mai multe subspecii: Est, Sarmat Big, Don.
3. Sades sunt utilizate în principal de cuptoarele din primele două categorii, deoarece acestea pot fi realizate în mod independent.
4. Tandar are un dispozitiv simplu și funcționează destul de simplu. Pentru utilizarea sa, nu există multe materii prime.
5. Acest cuptor este foarte similar cu cazanul de lut, care este situat în partea de jos, cu partea de jos. Mai sus există o gaură specială. Partea de jos pentru imaginația este o altă gaură.
6. Din exterior, tandyard este pliată cu ajutorul cărămizi. Spațiul dintre sine și cuptoare de cărămidă este acoperită cu sare, argila sau nisip. Adică, toate materialele folosite sunt baterii termice bune. Datorită formei sale, cuptorul este suficient de capabil de a capta radiația de ieșire a căldurii de foc. Tot de căldură, care se formează în timpul lucrărilor cuptorului este absorbită de acesta. Apoi Tandan se elibereaza treptat. Dar căldura nu se duce la mediul exterior, ci în interior. Acesta prevede menținerea temperaturilor înalte și netede în cuptor și posibilitatea de a gătit mâncare, chiar dacă cărbuni au fost complet eliminate.

Reguli și recomandări de bază

Cel mai adesea, fabricarea tandoor are loc în conformitate cu următoarele caracteristici.

1. Înălțimea cuptorului poate fi nu mai mare de 1,5 m.
2. Partea centrală are un diametru de aproximativ 1 m lungime.
3. Pentru a crea o tandora, lut se pregătește cu o atenție deosebită. Ei știau foarte bine, dar nu de mâini, ci picioarele. Acest lucru vă permite să obțineți densitatea necesară a materialului. După antrenament, argila este lăsată timp de 24 de ore. Apoi este din nou frământată o dată.
4. În ciuda faptului că acest cuptor în formă seamănă cu o oală mare de lut, fabricarea este făcută deloc pe cercurile de ceramică. Utilizează o modelare a panglicii.
5. Din lut preparat face rolele a căror grosime este mai mare de 6 cm. Din aceste role trebuie să stați un strat tandoor. Rolele trebuie să aplace puțin. După aceea, ele trebuie protejate.
6. Ca rezultat, puteți fi trunchiat de navă.
7. Apoi, produsul trebuie lăsat la soare, astfel încât să fie succese. Tandanul uscat are nevoie de cel puțin o lună.

Pentru cei care folosesc această secvență de fabricație, cel mai adesea nu este posibil să se facă un tandoor din prima dată. Toate pentru că ar trebui să se ridice și să se pregătească foarte atent. Numai din materialul corect selectat și bine pregătit poate fi cu adevărat de înaltă calitate TANDO. În pregătirea, o atenție deosebită este necesară pentru a respecta proporțiile de grăsime de argilă. Chiar și cea mai nesemnificativă deviere de la normele stabilite poate duce la faptul că cuptorul va începe să se spargă. În același timp, proporțiile precise calculate nu există. Totul va depinde doar de consistența lutului în sine.

Se pot permite abateri mici dacă lățimea cusăturii cu cuptor este de la 3 la 5 mm. În acest caz, chiar dacă zidăria începe să se spargă, aceste crăpături vor fi încorporate destul de simple. Lână de oaie sau cămilă pot fi adăugate pentru a crește izolația termică în lut. De asemenea, vă permite să faceți un design mai puternic.

Pentru a găti o soluție pentru Tandoor, este necesar să se trateze foarte serios și responsabil, deoarece chiar și cea mai mică greșeală poate transforma toată construirea unui tandoor într-o afacere inutilă. Prin urmare, mulți oameni recurg la ajutorul maeștrilor în acest domeniu. Pentru fabricarea Tandara, puteți utiliza o altă instrucțiune. Este mult mai ușor decât standard, deci există mai puține probleme în timpul cazului.

Alegem tipul de execuție Tandoor

1. Pentru producătorul de manipulare a tandoore, nu numai lut poate fi folosit. Astăzi, DACMS utilizează în mod activ cărămizi obișnuite. Un astfel de cuptor pentru a face mult mai ușor, deoarece Nu mai este componenta principală. Nu este nevoie să vă faceți griji cu privire la crearea unei coerențe foarte precise.
2. Dacă urmați în mod clar instrucțiunile pentru fabricarea, puteți face o Tandoor cu propriile mâini, aratand ca numeroase fotografii prezentate în rețea.

Tandan de cărămizi

Pentru a face acest cuptor, avem nevoie de materiale:

• cărămidă;
• grila grătar
• ciment utilizate pentru zidărie fundamentală;
• nisip;
• lut;
• apă;
• foi de fier (galvanizat).

Din instrumentele de care aveți nevoie:

• maestru ok;
• lopată.

Un tandyard caramida are o serie de avantaje. Principalele sunt:

1. Materialul necesar pentru structura este mai accesibilă.
2. Toate erorile pot fi corectate chiar și la sfârșitul construcției cuptorului. Baza tandyra este făcută din cărămizi. Din lateral, interior localizat, acestea sunt acoperite cu un strat de argilă. Datorită acestui fapt, în caz de fisuri pe argila, acestea pot fi foarte ușor de aproape. În acest caz, selecția materialului corect nu este prea mare valoare. Și în modelul standard de selecție de lut depinde de toate.
3. Parametrii tehnici ai acestui cuptor nu sunt inferioare parametrii tandoor tradiționale.
4. Nu ia materii prime atât de mult ca și pentru manga, deci este mult mai ușor de utilizat un astfel de cuptor și mai profitabil.
5. În timpul pregătirii alimentară, Tandor nu evidențiază substanțele periculoase pentru sănătatea umană, deoarece este fabricat din materiale ecologice.
6. Gătitul are loc destul de repede datorită faptului că pereții sunt foarte bine încălzite.
7. Produse alimentare nu va fals.
8. Tandar are o durată de viață nelimitată.

Cum să faci un tandan de cărămidă o faci singur

Un astfel de cuptor poate fi construit două tipuri: sol și în subteran. Ambele opțiuni se bucură de aproximativ aceeași popularitate. Dar solul cuptorului va fi mult mai ușor de realizat.

Tandoor de bază Fă-o singură: instrucțiuni

Înainte de începerea construcției, este necesar să se înțeleagă în mod clar ce cuptorul se va dovedi:

• Înălțimea va fi 129.2 cm;
• cupola va consta din 8 rânduri - 54.4 cm;
• valoarea Diametrul este de 100 cm;
• Înălțimea părții verticale este 54.4 cm.

În continuare, puteți trece la construcția:

1. Alegeți un loc potrivit pentru a construi un cuptor. Tandar trebuie să fie eliminate la 3m, cel puțin din clădiri și vegetație. Solul este necesar, fie cu nisip sau stancos. Nu ar trebui să fie umed, apa nu poate fi prea aproape de suprafață.
2. Faceți o fundație. Este important să se calculeze spațiul pe care instalarea de cărămizi va lua.
3. Începe zidărie. Pe fundația pregătită, marcați cercul. Începe de stabilire o cărămidă de la ea. Spațiul din interiorul cercului este completat în ultimul rând. Trebuie să lăsați un loc pentru canal.
4. Când de stabilire, fiecare cărămidă trebuie să privească adiacent de laturile Tiley, situate pe partea interioară. cărămizi Plasarea trebuie să linguri.
5. Pe parcursul procesului de calcul, este necesar să ne amintim acoperirea internă de argilă. Se recomandă să se aplice o measureer. Înainte de a îmbunătăți mâna, este necesar să se facă cu apă.
6. La formarea unui doilea rând, este necesar să se suprapună peste canalul supărat. Mare în canal dimensiune nu va fi nevoie, 6.8x20 cm este suficient. Pozarea cu zăbrele se efectuează imediat.
7. Dispunerea tuturor straturilor rămase se realizează prin analogie. Amintiți-vă despre acoperire. Bandajul de cărămizi ar trebui să fie efectuată în mod corect pentru fiecare dintre rândurile 8-a.
8. Din stratul nouă trebuie să faci formarea domului. În același timp, trebuie să se calculeze foarte precis valoarea schimbare.
9. În acest proces, va exista o decupare. Mașina de rectificat este foarte bun pentru a face față cu acest lucru.
10. Principala gaura ar trebui să fie de 50 cm în dimensiune. Cu alte cuvinte, pentru 8 rânduri este necesară reducerea jumătății diametru (50/8 \u003d 6,25 cm). pentru că Tandar va fi redus pe ambele părți, atunci calcul este: 6,25 / 2 \u003d 3,125.
11. După finalizarea zidăriei și acoperirea interiorului cuptorului, este necesar să-l înșela afară. Pentru a face acest lucru, argila folosi zidărie pot fi utilizate.
12. Toate cusăturile exterioare trebuie să fie bine umplute.
13. După ce produsul ar trebui să fie lăsat în soare timp de câteva ore, astfel încât el reușește.
14. Completați luciul cuptorului la partea de sus. Du-te pe foc. Aceasta va ajuta la argila Harden, care a fost folosit pentru zidărie.
15. Introduceti soba din exterior. Se efectuează numai pe verticală. pereții ei trebuie să atingă pereții aragaz este destul de strâns. Toate golurile dintre ele ar trebui să fie umplut. Este necesar ca cuptorul poate colecta o cantitate mare de căldură necesară pentru gătit, fără o cantitate mare de combustibil.
16. După uscare până spațiul situat deasupra arcului, trebuie să umple cu nisip. Clay este potrivit în schimb.
17. Asigurați-un capac pentru cuptor. Puteți utiliza un copac sau de a face un capac de metal.
18. Acum tandoor poate fi utilizat în scopul intenționat.

Pământ Tandar: Instrucțiunea

Un astfel de cuptor este folosit mai convenabil decât la sol. Procesul de fabricație nu este prea diferit, dar există anumite dificultăți:

1. Este necesar să se sape în sol gropii, care corespunde dimensiunii tandyard.
2. Aranjarea fundația, cât și pentru cuptorul la sol.
3. Aranjarea cuptor, astfel încât partea verticală este în groapă, și cupola au rămas afară.
4. Canalul, care este necesar pentru cugetat, este, de asemenea, face, precum și pentru tandyard terenurilor.
5. Domul unui astfel de cuptor ar trebui exclus foarte atent.

Tandair o face singur: desene

Înainte de a începe fabricarea cuptorului, trebuie să construiți mai întâi desene. Ei vor facilita foarte mult munca. Din cât de precis va fi întocmit desenul, va depinde de modul în care va fi construit cuptorul. Puteți găsi destul de multe exemple de desene pe rețea și le convertiți și puteți pleca în formularul original. Totul va depinde de ceea ce vrea omul Tandan să construiască.

Tandar o face singur: Video

Pe internet există o mulțime de videoclipuri pentru fabricarea unor astfel de cuptoare personale. Cu ajutorul lor, tandoorul este independent mult mai ușor. Pentru a vă asigura că cuptorul este foarte bun, trebuie să combinați cunoștințele teoretice cu informațiile prezentate în videoclip. Viziunea vizuală a procesului simplifică în mod considerabil cazul și previne multe probleme. Probabilitatea de a face ceva nu este mult mai mică.