Spargel ist eines der leckersten und gesunden Gemüsekulturen, aber die Kosten des Produkts sind nicht immer verfügbar. Daher ist es wert zu wissen, wie man es selbst wachsen kann.
Die Anlage hat viele attraktive Eigenschaften, das Vorhandensein einer großen Menge an Aminosäuren und Vitaminen macht es in der Ernährung unverzichtbar. Darüber hinaus kann die erste Ernte im April entfernt werden, bzw. Kultur ist Kultur ein frühes Produkt.
Ärzte empfahlen dieses Gemüse, das Nieren- und Gefäßsystem zu verwenden. Weil es Substanzen enthält, die eine Diuretik- und Blutreinheit aufweisen. Junge, grüne Triebe sind geeignet. Sobald die blättrigen Nieren blüht, wird die Pflanze aufgrund von Dichte für Lebensmittel ungeeignet. Dann wird Spargel bei dekorativen Zwecken verwendet - Blumenzusammensetzungen werden oft mit Orangenbeeren mit Chirops verziert.
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Merkmale der Kultur.
Wenn wir die Hauptsorten des Spargels in Betracht ziehen, dann gibt es für den Anbau zwei Arten - der königliche und argentor. Die ersten Spezies zeichnet sich durch hohe Ausbeute aus. Sparge-Triebe wachsen am Mittel Ende Mai. Das Produkt des zweiten Typs zeichnet sich durch einen zarten Zellstoff und einen angenehmen Geschmack aus.
Die Anlage hat auch einen Abstand in Männer- und Fraueninstanzen. Das Merkmal des ersten ist der Ertrag, der zweite ist die Weichheit des Kofferraums, sie sind viel schasterer. Spargel ist eine langfristige Kultur, eine vollwertige Ernte wird nur für das vierte Jahr nach der Landung erhalten. Mit angemessener Pflege und regelmäßiger Bodenbehandlung können bis zu 15 Gebühren erhalten werden, während die Fruchtdauer etwa 20 Jahre ist.
Auf dem Foto können Sie grünes Spargel oder sogenannte Suppe treffen. Kultur ist aufgrund der Vereinfachung der Pflege und der einzigartigen Eigenschaften verteilt. Es ist reich an Nährstoffen, die Zusammensetzung des Produkts ist viel größer als die Vitamine der Gruppe verglichen mit dem gebleichten Spargel. Daher wird diese Art zur Erstellung erster Kurse und Beilagen verwendet.
Die Anpflanzung der grünen Grade wird in flachen Rillen durchgeführt, so dass die Niere der Oberteile nicht die Oberfläche der Erde für 8 cm erreicht. Der Boden sollte nicht kalt sein, normale Säure. Die Triebe, die die Länge von 20-25 cm erreicht haben, werden mit einer Blutung von 2 cm abgeschnitten. Das fertige Produkt wird im Kühlschrank gespeichert.
Es ist schwierig, einen argentistischen Spargel von Saatgut alleine zu wachsen, um die ordnungsgemäße Entwicklung sicherzustellen. Für die Saison gibt eine Kopie 9-12 Triebe, die nur ausreichen, um zwei Teile der Beilage vorzubereiten. Die hohen Gemüsekosten sind auf die Notwendigkeit großer Bereiche in der Kultivierung, manueller Ernte und einer kurzen Produktlagerungsphase zurückzuführen.
Pflanzenanforderungen
Um das Wachstum des Spargels aus Samen zu gewährleisten, ist es notwendig, den Boden vorzubereiten. Die Anlage entwickelt sich gut in einem trockenen Klima. Es ist wichtig in der Herbstdauer des Bodens, um mit Mist zu düngen, und in der Feder, um Kompost zu verwenden. Wenn der Boden durch erhöhte Säure gekennzeichnet ist, wird das Lieben durchgeführt. Direkt im Prozess der Anpflanzung von Kultur verwenden Superphosphat und Kalisalz.
Der Anbau von Spargelsamen kann auf zwei Arten sein:
- im offenen Boden;
- zuvor bei Treibhausbedingungen.
Die erste Option erfolgt Ende April - Anfang Mai. Bereiten Sie dann sorgfältig den Boden vor, für den die schreienden Rillen aufgehängt werden, Asche mit Superphosphat. Die nächste Ebene sollte Mist, Laub und Rasen sein. Nach dem Begraben des Düngemittels, locker, locker. In einem solchen Boden fallen wir Asparagus, für den die vorbereiteten Körner um 3 cm vertieft werden, während der Abstand zwischen den Instanzen mindestens 5 cm betragen sollte.
Mit der zweiten Situation können Sie eine erzeugende Kugel so weit wie möglichen Bedingungen erstellen, dann ist der Anbau des Spargels aus Samen am effektivsten. Mit Hilfe von Treibhausbedingungen können Sie den Mangel an Licht oder Anwesenheit von Entwürfen einstellen. Daher wird inhärent der Anbau im Raum von Bewohnern der nördlichen Regionen durchgeführt. In der Regel dient das Gewächshaus jedoch nur als Erhaltungsort von Sämlingen, und die verstärkten Pflanzen, die in bereits hergestellte Rillen transplantiert wurden.
Vorbereitung von Samen und Landung
Ende Februar sind die Samen des Spargels in warmem Wasser getränkt - sie beschleunigt die Keimphase der Kultur. Die Temperatur des Wassers muss überwacht werden, der optimale Indikator + 30 ° C. Berühren Sie die Proben innerhalb von fünf Tagen, während das Wasser täglich ändert. Als nächstes sind die Samen in einem nassen Stoff bedeckt, der es ständig benetzt. Eine Woche später sollten Sprossen erscheinen.
Nach dem Anpflanzen beginnt die zweite Periode der Anlagenentwicklung - für den Monatsparagus ist es notwendig, sich für 10-15 cm zu dehnen. Es ist wichtig, regelmäßig Wasser und lockerer Boden zu erreichen. Darüber hinaus ist es notwendig, die Anlagen zu brechen, wenn die Länge 15 cm beträgt. Am Ende sind nur starke und gesunde Sprossen verlassen, der Abstand zwischen den Instanzen dauert 15 cm.
Beim wachsenden Spargel sind Samen auf der Fensterbank in einem Paar Samen erforderlich, um in Torftöpfe zu legen. Es ist wichtig, mit unterschiedlichen Seiten auf das Licht zu drehen, dann entwickeln sich die Kopien normalerweise. Etwa in der Mitte Mai erreichen die Sprossen eine Länge von 15 cm, sie werden an einen festen Ort transplantiert. Danach, um die erste Ernte zu erhalten, müssen Sie sich seit zwei Jahren für die Anlage kümmern.
Landungspargelsamen können unter dem Film durchgeführt werden - sie beschleunigt den Anlagenentwicklungsprozess. Zu diesem Zeitpunkt, Anfang April, auf dem Spargel, legten sie den Rahmen für welche Polyethylen-Stretch. Dank diesem wärmt sich der Boden schnell auf, zieht ab. Dann beginnt die Pflanze zu wachsen. Mit ordentlicher Pflege wird die Ernte früher, etwa 10 Tage, erhalten. Wenn die Umgebung erhitzt wird, wird die durchschnittliche tägliche Temperatur + 10 ° C erreicht, der Film wird entfernt.
Ernte
Die Triebe werden in einem Monat gebildet, sie beginnen, sie im Mai zu schneiden. Nach den Enden des Kopfes muss der Rand der Crew-Crew gesammelt werden. Dazu ist jeder Flucht gefüllt, mit einem speziellen Messer an der Basis abgeschnitten. Es ist wichtig, dass in der Nähe in der Nähe nicht beschädigt werden. Dann wird der Kamm wieder mit der Erde gefüllt, abdichten.
Die Triebe abschneiden alle 2 Tage, im ersten fruchtbaren Jahr dauert die Sammlung 20 Tage in den nächsten 1,5 Monaten. Zur gleichen Zeit, um die Fruchtbarkeit des Spargels 3 Jahre von einer Anlage von einer Anlage zu erhalten, wird maximal 5 Stück entfernt, in der Zukunft dürfen sie ihre Zahl bis zu 16 Stück erhöhen.
Die Ernte sortiert, die Enden werden notwendigerweise abgeschnitten. Um den anfänglichen Geschmack und das Erscheinungsbild der Kultur zu erhalten, ist es notwendig, es im Kühlschrank bei t 0-2̊ C zu speichern.
Vermessung des Spargels
Hinter der Saiselpflege ist es einfach, es reicht aus, um Wasser zu gewinnen und die Erde zu lockern. Die jungen Pflanzen füttern unmittelbar nach der ersten Words oder einer Kuh (sie wird in Verhältnis 1: 6) oder Ammoniumnitrat (20 g pro 1 m2) gezüchtet. Während des Sommers werden die gleichen Zusammensetzungen zum Füttern verwendet, nur 40 g Superphosphat auf dem Düngemittel-Eimer wird zugegeben.
Um Pflanzen in der kalten Periode zu retten, ist die Bodenoberfläche mit überarbeiteten Mist- oder Strohkompost bedeckt. Bei richtiger Pflege sollten Sämlinge gesund sein, haben ein entwickeltes Wurzelsystem und 5-7 Triebe.
Nach der Transplantation des Spargels für die Sommerzeit lockert das Land nur 2-3 Mal, sie werden regelmäßig gestohlen und bewässert. Gehen Sie ggf. den Bereich von Schädlingen aus. Lautsprecher werden dazu beitragen, das Wachstum von Pflanzen wie bei einem Sediment zu beschleunigen. Im späten Herbst wird der Schaft unter Wurzeln geschnitten, mit Krankheitenkrankheiten brennen. Die restlichen Furchen einschlafen oder Kompostschicht 5-8 cm.
Für das zweite Jahr, nachdem die Triebe über dem Boden steigen, zerstreuen Sie den Salzwalken und richten Sie das Diagramm aus und entfernen Sie den Boden von der Stange an die Furche. Der verbleibende Raum kann von einer Dichtungskultur platziert werden. Es kann Gemüsebohnen oder Sellerie sein. Aufgrund der Besonderheiten dieser Bodenkulturen werden zusätzlich mit nützlichen Bakterien angereichert. Im Herbst ist der Schaft vollständig vollständig geschnitten und verbrannt, und der Boden ist mit Humus bedeckt.
Im dritten Jahr im Frühjahr ist es in Richtung der Ränge mit einem Steg bis zu 30 cm hoch ausgestattet. Um die Anordnung des Spargels genau zu bestimmen, ist es notwendig, im Voraus und das Ende der Furche zu knoten. Die Rillen tauchen ein, wodurch der Boden aus der Stange gewinnt. Es ist wichtig, einen kleinen Boden zu kompaktieren, dann ist an den Orten der Risse der Risse auf der Oberfläche bereit, um Triebe zu reinigen.
Einmal alle drei Jahre beitragen Kalk oder Kreide zum Boden, dann kostet die Dungkosten, um den kompostierten Torf zu ersetzen.
Schutz gegen Schädlinge
Vor dem Wachstum von Spargel aus Samen, die es wert sind, die wichtigsten Fokus der Aspargel-Läsion zu kennen. Die Feinde dieser Kultur werden berücksichtigt:
- sporen des Pilzes, anschließend wird die Pflanze gelb und slugd. Dann ist es wert, die kontaminierten Triebe sofort zu entfernen und sie zu verbrennen;
- spargelfliege, die im Frühjahr auf den Waagen von Sprossen Eier legte. Nach der Reifung der Larve werden Triebe verbrannt, sie werden für den Einsatz ungeeignet. Bei jungen Plantagen ist es notwendig, das Diagramm von Chlorophos oder Sevin zu behandeln. Und beschädigte Pflanzen sind wichtig, um es rechtzeitig zu löschen und zu verbrennen;
- käfer, die manuell gesammelt werden können. Dafür wird Wasser in einen kleinen Behälter gegossen, und eine Literatur wird entlassen. Nach dem Schneiden der Triebe ist die Pflanze von einem Pyrethrum bestäubt.