Miris svježeg pečenog kruha uzrokuje ugodne osjećaje za svaku osobu, pogotovo ako je izrađen od korisnog brašna cijelog zrna, ali da se razmaže s takvom poslasticom vrlo je rijetko. U trgovinama možete pronaći brašno svakog brušenja, ali njegova kvaliteta ponekad ne odgovara visokom cijenu. Najvjernije i logično rješenje ovog problema bit će napravio vlastiti mlin, a ako nakon čitanja ovih riječi imate sliku ogromne zgrade i masivni putnici u glavi, požuramo vas na konzolu - danas možete napraviti kompaktni stroj koji će se uklopiti u bilo koju kuhinju. U ovom članku ćemo vam reći kako izgraditi domaću mlin za žita s vlastitim rukama.

Specifikacije uređaja

Bilo koji domaćice, koji želi hraniti svoju obitelj zdravim i ukusnim jelima. Proizvodnja ovog uređaja nije tako teška od tehničke točke gledišta, međutim, trebat će od majstora vještina za rukovanje okretanjem opreme i alata za bušenje.

Domaći mlin za žito omogućuje vam da dobijete brašno od bilo kojeg brušenja - grubog, srednjeg ili vrlo malog (ovisno o postavkama dano). Zvuči prilično primamljivo, pogotovo ako smatrate da je cijena cijelog zrna brašna nesumjerljivi s troškovima svoje proizvodnje. Ako shvatite, onda je cijelo mljevenje "prave" brašno zrno koje je prošao grubi tretman bez uklanjanja školjki zrna. Oni su također poznati kao Bran. Bijelo brašno, naprotiv, podvrgnut je višestrukim obradama, filtriranjem i drugim postupcima, kao rezultat toga, u stvari, sve korisne komponente se izbriše. Logično je da je cijena proizvodnje bijelog brašna veća, međutim, iz nekog razloga je jeftinija od "grubog". To je vizualni primjer vještog marketinga, koji je podložan suvremenim trendovima u zdravom načinu života. Želite jesti korisnu organsku hranu - potrošiti više novca.

Sam zrna vrijedi kopeck, pa za proizvodnju brašna kod kuće uz pomoć kućnog mlina ćete potrošiti najmanje novca. Najčešći model je mini mlin "beba". Bio je izumljen prije mnogo godina u Udmurtiji s dva inženjera. Uz pomoć "beba", moguće je ne samo za mljevenje žita na željenu veličinu, već i zaraditi stočnu hranu za domaću stoku, ptice, proizvoditi kukuruz, heljdu i bilo koje drugo brašno. Slažem se, nezamjenjiv uređaj za obitelj koja živi u privatnoj kući i drži domaću zadaću.

Dimenzije takvog domaćeg mlina za žito su vrlo skromne, ali produktivnost je doista impresivna - za oko 5 minuta možete baciti cijelu kantu kukuruza, a uz kantu pšenice će se nositi u 2-3 minute.

Tehničke karakteristike "Baby":

• veličina kućišta bez spremnika i mlaznice - 320x160x170 mm;
• sposoban za izdavanje 2 vrste brušenja (velike i male);
• mala moć motora je 180 W (visoki performansi s značajnim uštedama energije. Za usporedbu, redovito električni čajnik ili sunčanje električni štednjak konzumira 2000 w / h);
• produktivnost: kukuruz - 0,2 kante / min, pšenica, zob i druge kulture - 0,5 kante / min;
• rototor je helikopter, reverzibilan;
• ukupna masa uređaja je sastavljena - 15 kg.

Najodgovorniji zadatak, na kojem ovisi učinkovitost i trajnost mlina je proizvodnja rotora i statora.

Shema

Na slici ispod možete vidjeti detaljan plan za stvaranje kompaktan mlin „Baby” sa svim sastojcima koji se koriste. Prije montaže, pripremiti popis svih potrebnih dijelova.

Detalji za montažu „Baby”:

1. Elektromotor (možete uzeti motor od stare perilice rublja, budući da je snaga potrebna je mala).
2. Montaža mjesta elektromotora (morate 12 komada M6 vijaka s proljeća podloške).
3. Podrška za motor od dvije čelične ugla 45x45 mm.
4. Postelja (osnovni mehanizam) iz čeličnog lima debljine 6-8 mm.
5. Glazure (ukosnice sa orasima).
6. Prijem kutija od krovnog željeza.
7. Povezivanje vezanjem za prijenos rotacije osovine.
8. Rotor.
9. Poklopac za nosivog sklopa.
10. Stator.
11. Željezo mlaznica.
12. List pokrivaju 3 mm debljine.
13. Pričvršćivanje za poklopac (4 vijak M6).
14. Daljinski prsten.
15. Zatvarači za okvir za prihvaćanje svornjaka (2) M6.
16. Dva ležaja №203.
17. Mjesta za učvršćivanje poklopca za ležaj (3 montaže vijak M6).
18. M6 vijci s maticama za ugradnju.
19. Ručki nosači za 2 mm debele.
20. Boot kutija.
21. Os (Stiletto M6 i matice 2 kom).
22. Drvena olovka.
23. Mjesta fiksacija mlaznice vijak M6.

Izrada rotora

Struktura „Baby” prije sramote je jednostavan, tako da će svatko nositi s sklop po želji, ali za to morate biti u mogućnosti da obrađuju tokarski stroj za bušenje i opreme. Ako ne imati vještine i pronaći ih u bliskoj budućnosti planova, ne možete naručiti potrebne dijelove u tokarski stroj radionici. Trebat će vam stator, rotor, kao i poklopac nosivog sklopa.

U slučaju da želite da se sve sa svojim rukama, trebali biste uzeti u obzir nekoliko tehničkih nijanse:

1. Napravite rotor odmah s promjenjivim presjekom.
2. Čine osovinu s flastera M45 (duljina 9 cm, promjera 12 cm), ili od specijalista (čelik).
3. Cijeli postupak je podijeljen na nekoliko dijelova: Priprava metala praznine (u krugu od 105 mm na istoj udaljenosti, izbušiti rupe s radijusom od 5 cm), uklanjanje vanjskog sloja kruga, tako da je veličina utor smanjen na 104,5 mm, a otvorena radna zubi, nakon čega rotor se mora otvrdnu.

Naručivanje rotoru također treba biti ispravno: prva toplina u peć na temperaturu od 800 ° C, zatim izostavite u spremniku ulja. Ohladite metal s vodom u posebno, ovaj slučaj se ne preporučuje, jer pukne i postaje vrlo krhak. Tada trebate napraviti odmor, to jest, ponovno zagrijati rotor, ali već do temperature od 400 ° C, i ostaviti cool na sobnoj temperaturi. Kao rezultat toga, dobit ćete vrlo tvrdu i izdržljivu stavku koja će služiti za mnogo godina. Da biste provjerili je li stvrdnjavanje učinjeno kvalitativno za rezanje strane zuba - ako se lako klizi i ostavlja trag, to znači da je otvrdnjavanje dobro.

U Melnice "Baby" rotor će se okretati na dva radijalna ležaja. To će povećati krutost čvora i snagu cijelog uređaja. Postoji udaljeni prsten od 0,5 mm između ležajeva do vratila - to će omogućiti ležajeve lagano prebacivanje i stvorit će napetost da je potrebno da se čvor prilagođava naponu unutar mehanizma.

Izrada statora

Stator čini malo složenije od rotora, jer to zahtijeva ekstremnu točnost. Rad se može podijeliti u nekoliko faza. Prvo, uhvatite radni komad na stroju, a zatim ostavite malu tehnološku naknadu. Da biste to učinili, poslužite otvaranje centra do 70 mm, napravite krug označavanja promjera 105 mm na obratku, nanesite središnje točke budućih otvora. Nakon toga, oni će stvoriti radni avion statora. Marža treba primijeniti strogo prema crtežu.

Navesti konture rupe na vrhu i na dnu, a zatim izbušite gluhe „prozora” za oko 26 mm duboko. Na stroju, uklonite dodatak da utakmice ranije i gubiti lokaciju na kojoj će biti smještena radna komora (105 mm). Okrenite nastalu izradak i napraviti mjesta za sjedenje, u kojoj će se umetnuti ležajevi. Također ćete morati izoštriti utor za brtvljenje pljuska ako su instalirani, ali u praksi je uređaj radi fino i bez ove točke.

Kada je stator je spreman, možete stvoriti navojnim rupama pod poklopcima za ležajeve i statora, sapnica i boot kutiji. Na kraju statora, kao i rotor, potrebno je proći termičku obradu u skladu s tehnologijom gore opisano.

Da bi mlin za mljevenje žita kako bi ispravno funkcionirao, potrebno je da se stavi koordinate statora s temeljitim točnost. Za to, vijci koriste. Rotor za vrijeme rada treba hodati lako i glatko, bez trzaja i džemova. Tek kad ste bili sigurni da su svi detalji se kreće kako treba, možete napraviti probnu pokretanje mlina. Da biste to učinili, on mora biti pričvršćen na stolu ili stolici, tako da uređaj ne padne na pod.

Izrada kreveta

Još jedan važan detalj dizajna je krevet, odnosno, osnovna ploča. Za njegove izrade, možete koristiti debeli čeličnog lima u 6-8 mm. Statora je vezan statora vijcima M6, koji se istovremeno drže cijev. To može biti izmjenjivi. Da biste to učinili, to će biti potrebno instalirati mlaznice u otvaranju baze, koji će odgovarati promjeru dijela. I to će se držati u mehanizmu samo trenjem.

Da mlaznicu, uzeti segment tanku stjenku cijevi, čiji je vanjski promjer je 28 mm. Proizvod s okruglom ili kvadratnom presjeka je prikladna, a ovisno o tom faktoru u krevetu, potrebno je napraviti rupu odgovarajućeg oblika i promjera.

Ako se nosila s proizvodnjom svih navedenih detalja, čine boot okvir neće biti mnogo teže. To može biti je iz krovnog željeza, savijanjem prema određenom obliku i objavljivanju šavova. Uobičajena list željeza također može koristiti, ali je krovište je mnogo jači i izdržljiviji. Kada je kutija spremna, instalirati ga na statoru i popraviti dva M6 robota.

Prije nego što počnete stvaranje ručne mlin zrna, imajte na umu da ako se rotor vrti u jednom smjeru, a zatim samo prva polovica radne komore statora će biti uključeni. Kada okrećete disk, drugi dio fotoaparata će se na drugoj strani. S obje strane postoji različit broj izbočina, a njihove dimenzije su također različiti. Iz tog razloga, brušenje u prvom iu drugom slučaju će se razlikovati. To vam omogućuje da dobijete brašno od grube ili fine brušenje, ovisno o vašim potrebama. Sve što morate učiniti je promijeniti smjer kretanja rotora.

Ugradnja električne opreme

Jasno je da da sve dijelove u pokretu morate moć. U tom slučaju, snaga struje. Čak i prije nego što nastavite piti komponente mehanizma, pripremiti potrebne električne opreme. Srećom, ništa komplicirano ili skupo je potrebna za takav jednostavan dizajn.

Trebat će vam električni motor, kondenzator s kapacitetom od oko 3,8 uf, osigurač i prekidač prekidača. Ugradite motor na ploču iz dielektrika i pričvrstite preostale dijelove tamo. Da bi rotor preokrenuo na drugu stranu, jednostavno prebacite kondenzator.

Stavite drobljenje osovine i motorna osovina koaksijalno. Koristite kruti kvačilo za prenošenje rotacije. U svim pričvrsnim uređajima, budite sigurni da izbušite rupe-vodiče ispod vijaka za podešavanje i točne postavke položaja osovine. Učinite rupe također u krevetu (baza) - potrebne su za kretanje.

Ostaje samo za učitavanje zrna u primljeni okvir, zamijenite spremnik ispod izlazne mlaznice i napravite prvo brušenje brašna kod kuće.

Učinite tako praktični mlin pod moć, ali ovaj zadatak je vrlo izvediv, čak i ako nemate opremu za okretanje kod kuće. Ispod je videozapis mlin za žito, koji jasno pokazuje kako napraviti alternativnu opciju dizajna pomoću granitnih mlinova i minimalnih financijskih ulaganja:

Za svoju proizvodnju, također će vam trebati posebnu opremu, ali čak i ako naručite sve detalje u radionici, cijena uređaja će biti znatno niži od proizvoda za trgovine.

Rekli smo kako napraviti mlin za žito, i nadamo se da će vam ovaj članak pomoći da napravite brašno naše proizvodnje za pripremu ukusne i korisne hrane.