Vôňa čerstvo pečeného chleba spôsobuje príjemné pocity pre každú osobu, najmä ak je vyrobená z užitočnej celej zrnovej múky, ale hýčkať sa s takýmto zaobchádzaním je veľmi zriedkavé. V obchodoch nájdete múku akéhokoľvek brúsenia, ale jeho kvalita niekedy nehodí vysoké náklady. Najvernejším a logickým riešením tohto problému bude vyrobený svojím vlastným mlynom, a ak po prečítaní týchto slov, máte obraz obrovskej budovy a masívnych cestovateľov vo vašej hlave, ponáhľame vás na konzolu - dnes môžete urobiť Kompaktný stroj, ktorý sa zmestí do každej kuchyne. V tomto článku vám povieme, ako postaviť domácu mlynček na obilie s vlastnými rukami.

Špecifikácie zariadenia

Akákoľvek hosteska, ktorá chce kŕmiť rodinu zdravým a chutným jedlám. Výroba tohto zariadenia nie je takáto ťažká z technického hľadiska, to však bude trvať od majstra zručností na spracovanie strojov a vŕtacích nástrojov.

Domáce mlyn pre zrno vám umožňuje získať múku akéhokoľvek brúsenia - hrubé, stredné alebo veľmi malé (v závislosti od daných nastavení). Znie to skôr lákavé, najmä ak sa domnievate, že náklady na celozrnnú múku je nesporná s nákladmi na jeho výrobu. Ak to vymyslíte, potom celá mlecia "skutočná" múka je zrno, ktorá prešla hrubá liečba bez odstránenia obločiek. Sú tiež známe ako bran. Biela múka, naopak, je vystavená viacnásobnému spracovaniu, filtrovaniu a ďalším postupom, v dôsledku ktorého sa v skutočnosti vymažú všetky užitočné komponenty. Je logické, že náklady na výrobu bielej múky sú vyššie, je to z nejakého dôvodu lacnejšie ako "surový". Toto je vizuálny príklad zručného umelého marketingu, ktorý podlieha moderným trendom v zdravom životnom štýle. Chcete jesť užitočné organické potraviny - strácať viac peňazí.

Samotný obilie stojí za kopec, takže na výrobu múky doma s pomocou domácnosti mlyn strávite minimum peňazí. Najbežnejším modelom je Mini Mill "Baby". Bolo to vynájdené pred mnohými rokmi v Udmurtii s dvoma inžiniermi. S pomocou "baby", je možné nielen brúsiť zrno na požadovanú veľkosť, ale aj živočích krmiva pre domáce dobytok, vtáky, produkovať kukuricu, pohánku a akúkoľvek inú múku. Súhlasím, nepostrádateľným zariadením pre rodinu žijúceho v súkromnom dome a drží domáce úlohy.

Rozmery takéhoto domáceho mlyna pre zrno sú veľmi skromné, ale produktivita je skutočne pôsobivé - po dobu 5 minút môžete obsadiť celý vedierku kukurice, a s vedcom pšenice sa vyrovná za 2-3 minúty.

Technické charakteristiky "Baby":

• veľkosť puzdra bez násypky a dýzy - 320x160x170 mm;
• schopné vydávať 2 typy brúsenia (veľké a malé);
• malá sila motora je 180 W (vysoký výkon s výraznými úsporami energie. Pre porovnanie, pravidelná rýchlovarná kanvica alebo opaľovací elektrický sporák konzumujú 2000 w / h);
• produktivita: kukurica - 0,2 lopaty / min, pšenica, ovos a iné kultúry - 0,5 lopaty / min;
• chopper Roototor, reverzibilný;
• celková hmotnosť zariadenia je zostavená - 15 kg.

Najzaujímavejšiu úlohu, na ktorej závisí účinnosť a trvanlivosť mlyna, je výroba rotora a statora.

Schéma mlyny

Na nižšie uvedenom obrázku môžete vidieť podrobný plán pre vytvorenie kompaktnej mlyn "dieťa" so všetkými použitých komponentov. Pred montážou si pripravte kompletný zoznam potrebných dielov.

Podrobnosti pre montáž "Baby":

1. Elektromotor (môžete mať motor zo starej práčky, pretože sila je potreba malý).
2. Montážne miesta elektromotora (budete potrebovať 12 kusov skrutkami M6 s podložkami).
3. Podpora motorom dvoma oceľovými rohmi 45x45 mm.
4. Lôžko (základňa mechanizmu) z oceľového plechu je 6-8 mm.
5. Stierky (vlásenky s orechmi).
6. Príjem box z strešné železa.
7. Pripojovacie spojka na prenos otáčania hriadeľov.
8. Rotor.
9. Obal na ložiskové zostavy.
10. Stator.
11. Železo tryska.
12. Plechovým krytom s hrúbkou 3 mm.
13. Upevnenie pre viečko (4 skrutka M6).
14. Remote Ring.
15. Spojovacie prijímacieho poľa (2 skrutkami M6).
16. Dve ložiská №203.
17. Miesta spojovacích prostriedkov veka na ložiskovej zostavy (3 skrutka M6).
18. Skrutky M6 s maticami pre inštaláciu.
19. Rukoväť úchyty 2 mm.
20. Boot box.
21. Os (M6 čapu a matice 2 kusy).
22. Drevená rukoväť.
23. Namiesto zamykanie tryska skrutiek M6.

tvorba rotor

Samotný návrh "Baby" odporne jednoduché, takže sa zostava, ak je to žiaduce, môže zvládnuť akýkoľvek, ale vie, ako sa vysporiadať s sústruhu a vrtného zariadenia. Ak nechcete mať vedomosti a nájsť v blízkej budúcnosti, žiadne plány, si môžete objednať potrebné diely pre soustružnu. Bude potrebné statora, rotora a krytu zostavy ložiska.

V takom prípade, ak chcete, aby sa všetky ich vlastných rúk, mal by vziať do úvahy celý rad technických nuansy:

1. Vyrába rotor okamžite s hriadeľom premenlivým prierezom.
2. Val spínacie výkovky z M45 (dĺžka 9 cm, priemer 12 cm) od oboch guľatiny (oceľ).
3. Celý proces je rozdelený do niekoľkých častí: prípravu kovových predliatkov (105 mm disku v rovnakej vzdialenosti od vzdialenej polomerom vrtáka 5 cm), odstránením vonkajšiu vrstvu tak, kruhu, že veľkosť otvoru poklesla na 104,5 mm, a pracovné náradie pre otvorený, načo musí byť dokončený rotora kalenej.

Objednanie rotora by mal byť správne: najprv teplom do pece na teplotu 800 ° C, potom v olejovej nádobe. Špecificky ochladzuje kov vodou, tento prípad nie je veľmi neodporúča, ako to praskne a stáva sa veľmi krehkým. Potom musíte urobiť dovolenku, to znamená, aby sa rotor znova zahrel, ale už na teplotu 400 ° C a nechajte vychladnúť pri teplote miestnosti. Výsledkom je, že dostanete veľmi tvrdú a trvanlivú položku, ktorá bude slúžiť mnoho rokov. Ak chcete skontrolovať, či je vytvrdzovanie vykonané s kvalitatívne pre rezu zubov - ak sa ľahko posúva a zanecháva stopu, znamená to, že kalenie je dobré.

V melnice "dieťa" sa rotor točí na dvoch radiálnych ložiskách. Tým sa zvýši tuhosť uzla a pevnosť celého zariadenia. K dispozícii je vzdialený krúžok 0,5 mm medzi ložiskami na hriadeľ - umožní, aby ložiská mierne posunuli a vytvorili napätie, že je potrebné, aby bol uzol prispôsobený napätiu vnútri mechanizmu.

Stator

Stator má trochu zložitejšie ako rotor, pretože to vyžaduje extrémnu presnosť. Práca je možné rozdeliť do niekoľkých stupňov. Po prvé, zachytávajte obrobok na stroji, potom nechajte malý technologický príspevok. Aby ste to urobili, podávajte otvorenie stredu do 70 mm, urobte kruhový znak s priemerom 105 mm na obrobku, aplikujte centrálne body budúcich otvorov. Následne vytvoria pracovnú rovinu statora. Značka by sa mala aplikovať striktne podľa výkresu.

Uveďte kontúry otvorov v hornej a dolnej časti a potom vyvŕtajte hluchý "okná" približne 26 mm. Na stroji odstráňte príspevok, ktorý ste opustili skôr a odpadujte miesto, kde bude pracovná komora umiestnená (105 mm). Výsledný obrobok otočte a vytvorte sedenie, kde sa vkladajú ložiská. Budete tiež musieť vyostriť drážku pre tesniacu manžetu, ak ste nainštalovaný, ale v praxi zariadenie funguje dobre a bez tejto položky.

Keď je stator pripravený, môžete vytvoriť závitové otvory pod viečkami pre ložiská a stator, trysky a box. Na konci statora, ako aj rotora, je potrebné podstúpiť tepelné spracovanie podľa vyššie opísanej technológie.

Aby bol mlyn na brúsenie obilia správne fungovať, je potrebné umiestniť súradnice statora s dôkladnou presnosťou. Pre toto sa používajú skrutky. Rotor počas prevádzky by mal chodiť ľahko a hladko, bez trhaných a džemov. Iba vtedy, keď sa uistite, že všetky detaily sa pohybujú, ako by ste mali, môžete vykonať skúšobnú spustenie mlyna. Na to musí byť upevnené na stole alebo stolici, takže zariadenie nespadne na podlahu.

Robiť postele

Ďalším dôležitým detailom dizajnu je posteľ, to je základná doska. Pre svoju výrobu môžete použiť hrubý oceľový plech v 6-8 mm. Stator je pripojený k skrutkam statora M6, ktorý bude súčasne držať potrubie. Môže byť odnímateľný. Ak to chcete urobiť, bude potrebné nainštalovať trysku na otvorenie základne, ktorý bude zodpovedať priemeru časti. A bude udržiavaná v mechanizme len trením.

Ak chcete, aby sa tryska, vezmite segment tenkostennej rúrky, ktorého vonkajší priemer je 28 mm. Vhodné je produkt s okrúhlym alebo štvorcovým prierezom, a v závislosti od tohto faktora v posteli, je potrebné vytvoriť otvor zodpovedajúceho tvaru a priemeru.

Ak ste sa vyrovnali s výrobou všetkých vyššie uvedených podrobností, urobte box box nebude veľmi ťažké. Môže byť vyrobený zo strešného železa, ohýbajte ho podľa zadanej formy a uvoľnenie švov. Môže sa použiť aj obvyklé ložisko, ale strecha je oveľa silnejšia a odolnejšia. Keď je políčko pripravené, nainštalujte ho na stator a opravte dva roboty M6.

Predtým, ako začnete vytvoriť ručne vyrobený zrno mlyn, majte na pamäti, že ak sa rotor otáča jeden spôsob, potom bude zapojená iba prvá polovica statora pracovnej komory. Pri otáčaní rotora sa druhá časť fotoaparátu zapne na druhej strane. Na oboch stranách je iný počet výčnelkov a ich rozmery sú tiež odlišné. Z tohto dôvodu sa brúsenie v prvom a druhom prípade líši. To vám umožní získať múku hrubého alebo jemného brúsenia v závislosti od vašich potrieb. Jediné, čo musíte urobiť, je zmeniť smer pohybu rotora.

Inštalácia elektrických zariadení

Je jasné, že na privedenie všetkých častí v pohybe potrebujete moc. V tomto prípade sa sila elektriny. Aj pred pokračovaním na pitie komponentov mechanizmu pripravte potrebné elektrické zariadenia. Našťastie sa na taký jednoduchý dizajn nevyžaduje nič komplikované ani drahé.

Budete potrebovať elektrický motor, kondenzátor s kapacitou približne 3,8 μF, poistkou a prepínačom. Motor namontujte na dosku z dielektriku a pripojte tam zostávajúce časti. Ak chcete, aby sa rotor zvrátil na druhú stranu, jednoducho prepnite kondenzátor.

Umiestnite drvené hriadele a hriadeľ motora koaxiálne. Na prenos otáčania použite tuhú spojku. Vo všetkých upevňovacích materiáloch sa uistite, že ste vŕtali otvory v vrtách otvorov pod skrutkami pre nastavenie a presné nastavenia polohy hriadeľa. Urobte otvory aj v posteli (základňa) - sú potrebné na pohyb.

Zostáva len nakladať na obilie do prijímacej škatule, nahradiť kontajner pod výstupnú trysku a aby vaše prvé brúsenie múky doma.

Urobte taký praktický mlyn pod napájaním nie každý, ale táto úloha je celkom uskutočniteľná, aj keď nemáte žiadneho zariadenia doma. Nižšie je video z obilia mlyna, ktorý jasne ukazuje, ako vytvoriť alternatívnu možnosť dizajnu pomocou žulových mlynov a minimálnych finančných investícií:

Pre svoju výrobu budete potrebovať aj špeciálne vybavenie, ale aj keď si objednáte všetky detaily v dielni, náklady na zariadenie budú výrazne nižšie ako výrobky skladu.

Povedali sme, ako urobiť mlynček na obilie, a dúfame, že tento článok vám pomôže urobiť múku našej vlastnej výroby na prípravu chutných a užitočných potravín.