Výber samostatného grilovania sa v oblasti krajiny stáva čoraz obľúbenejšími. Na tomto mieste, vybavený na čerstvom vzduchu, môžete pohodlne pripraviť kebabu, ozdobiť pečenú zeleninu a domáce ucho, rovnako ako mnoho ďalších jedál, zatiaľ čo krásne relaxovať v spoločnosti príbuzných alebo priateľov. Takáto zóna, ktorá osebeje blahobyt rodiny a bohatstvo môže byť vybavený pokojným a útulným rohom oblasti krajiny. Zároveň to môže fungovať ako centrálny prvok záhradného dizajnu a zvláštnu krajinnú dekoráciu.

Čo je gril

Mnoho ľudí mix pojmy grilom, ohniskom a pouličné Mangala. V skutočnosti, tam je rozdiel - grilovanie zariadenie, v podstate je pouličné verzia krbu, ktorý je vybavený uhlie pečenie siete a zamestnancom na varenie vonku. Po vybavovanie grilovanie v krajine, budete mať vhodné miesto na stretnutie, ktoré môžu radikálne zmeniť celú filozofiu zvyšku krajiny, dávať to atmosféru rozmer, pomaly a pokojne. Tak tam sedel so komfortom, že bude možné relaxovať a rozprávať sa s blízkymi ľuďmi v harmónii s prírodou.

grilovanie odrody

Rozlíšiť nasledujúce typy grilovanie:

1. Prenosné - lacnej Kompaktné modely, vhodné pre dočasný prevádzku. Môžu byť umiestnené v akomkoľvek vhodnom mieste na varenie na čerstvom vzduchu, a na konci pikniku odstrániť. Prenosný gril, spravidla sa vyznačuje veľmi obmedzenú sadu funkcií, a ich konštrukcia je zvyčajne nie je možné odstrániť dym. Fine skladacia konštrukcie sú uvedené na predaj, rovnako ako modernejší modely valcového tvaru alebo ako lievik.
2. Stacionárne - tieto modely sa snímateľným alebo stacionárne liatinový pekáč s pečením mriežku na uhlie, postavené z kameňa alebo tehál.

Pre maximálne pohodlie v prevádzke na grilovanie môže byť vybavený rôznymi funkčnými zariadení a ďalšie možnosti:

• ruský rúra;
• rúra;
• doska;
• pľuvať;
• udiareň;
• kotol
• krbu;
• police pre uloženie riadu;
• drez, rezná doska alebo doska.

Okrem toho, rekreačná oblasť s grilom alebo jeho jednotlivé prvky môžu byť umiestnené pod prístreškom alebo strechy. Je vhodné vybaviť grilovanie s ohnisku v altánku.

Zvyšujúca sa obľuba získava usporiadanie prvku záhradné krajiny v podobe grilom vidieckeho domu s ruským rúrou. Takáto štruktúra bude zdobiť prijímacie územia, okrem viacnásobne, lebo vám umožní pripraviť rad jedál, relaxovať v blízkosti a zahriať teplo rúry. Najvhodnejšie je umiestnenie pece v strede tŕňa alebo naproti vstupu od zadnej steny.

V súčasnej dobe rastúce požiadavky sú prezentované na konštrukčné zóne grilovanie. Pre piknik vybavenie izby, kde si môžete Fry mäsa, je potrebná starostlivé plánovanie. Usporiadať grilovanie zóna môže byť dvoma hlavnými spôsobmi:

• nájdite ju na terase, v altánku, pod špeciálne štruktúrovaný baldachýn alebo pavilónový strech, ktorý ho môže chrániť pred vetrom a zrážkami. V tomto prípade bude závažné dlhšie dlhšie. Z altáže sa objaví veľká letná jedáleň, v ktorej si môžete relaxovať v tieni, a tiež sa skrývať pred dažďom. Táto špeciálne vybavená multifunkčná zóna na varenie a relaxáciu v vidieckom dome alebo oblasti krajiny je veľmi pohodlná a nepochybne bude široko požadovaná;
• vyberte malý priestor na webe a vybaviť otvorené grilovanie - na to, ak si želáte, môžete vytvoriť ľahký baldachýn nad tabuľkou. V tomto prípade môžete pre grilovanie stavať otvorený zdroj, vrátane bez komína. Je ľahké vytvoriť nezávislý stav pre takú dovolenku v krajine, hoci často nie je vhodné byť v otvorenom priestore.

Výhody z grilu

Výhody ubytovania na grilovanie možno pripísať:

• vzhľad kuchynskej zóny a jedáleň na čerstvom vzduchu, kde s pohodlím môžete pripraviť rôzne jedlá - nepochybne, chuť varených uhlíkov s nízkou teplotou mäsa bude výrazne odlišná od plynu vareného, \u200b\u200bv rúre alebo mikrovlnná rúra;
• v porovnaní s otvoreným ohňom sa oblasť grilovania charakterizuje oveľa vyššou požiarnou bezpečnosťou a štruktúra je tiež vybavená odstránením dymu;
• v prítomnosti kompetentného plánovania a usporiadania môže byť oheň v oblasti grilovania na pozemku zriediť a udržiavať pri každom počasí. Po organizovaní umelého osvetlenia, môžete tam zhromaždiť "na svetle" kedykoľvek počas dňa;
• grilovacia zóna výrazne rozširuje funkcie a teda možnosti odpočinku krajiny a tiež zdobia krajinu oblasti krajiny.

Vlastnosti grilovania

V oblasti krajiny môžete takéto grilovanie vybaviť svojimi vlastnými rukami, alebo zveriť návrh a výkon práce profesionálmi. Na internete sa môžete oboznámiť s rôznymi karbquetovými oblasťami pre arbors, terasu, terasách. Takéto hotové riešenia môžu zahŕňať komplexy pece - s brazierom, sporákom v Kazane, pľuvať a fajčiarsku izbu, gril. Položte si vlastné nízke tehlové ohniská pre grilovanie jednoduchého dizajnu (P-tvarovaný snímateľnými mriežkami), môžete dokonca bez akýchkoľvek špeciálnych zručností. Pre výstavbu zložitejších multifunkčných štruktúr s nadstavbami a výfukovým potrubím sa spravidla vyžaduje znalosť jemností pecí pecí a prítomnosť muriva skúseností - niekedy takáto práca je ľahšie účtovať špecialistu.

Trvanlivé žiaruvzdorné tehly, čadič, chamotte ílu sa používa ako usporiadanie materiálov grilovacieho priestoru pre murivu pece. Na obklady, žula, travertín, meď a nehrdzavejúcu oceľ, ako aj rôzne kombinácie týchto materiálov.

Ako si vybrať miesto pre grilovanie

Po prvé, majitelia oblasti krajiny si musia vybrať miesto na zlepšenie oblasti grilovania a naplánovať umiestnenie komponentov svojich prvkov. V ideálnom prípade sa plánovanie vykonáva v spojení s iným usporiadaním usporiadania oblasti krajiny.

Pre relaxačnú dovolenku sa odporúča vybrať malú oblasť v hlbinách územia nachádzajúceho sa v určitej vzdialenosti od krajín budov. Oblasť grilovania sa harmonicky pozerá v blízkosti nádrže, alpskej snímky, zmiešavačov, pergola, v malom nádvorí, pavilóne alebo altánku. Okrem toho, grilovanie môže byť umiestnené na terase krajiny. Ak je to usporiadané, malo by byť odpudzované z celkového štýlu riešenia dizajnu krajiny krajiny.

Pri plánovaní usporiadania grilu by sa mala venovať pozornosť nasledujúcim výnimočným možnostiam:

• ak neplánujete vybudovať baldachýn buď strechy, pozrite sa na tienené miesto na pozemku - najúspešnejšiu polohu v polovici;
• z dôvodov požiarnej bezpečnosti sa vyžaduje, aby si vybral miesto v diaľke od drevených plotov, koruncov stromov a iných horľavých z náhodnej iskry objektov;
• nemáte priestor na grilovanie ďaleko od domova, takže nemusíte bežať na potrebné veci a produkty cez celú oblasť;
• určite prevládajúcu stranu subverzie na mieste, aby ste minimalizovali dym rekreačnej oblasti. Súhlasím, nebude to príliš pekné, ak vietor vydrží dym z krbu k spodnej časti stola, ako aj v oknách vidieckeho domu;
• vybraná oblasť je žiaduca vybrať si, ako aj pripraviť záhradné stopy na pohodlie pohybu;
• okolo tabuľky a zaostrenia si môžete vytvoriť tehlovú stenu na ochranu pred vetrom;
• ak sa nachádza baldachýn nad otvoreným zdrojom, mali by ste poskytnúť otvor na odstránenie dymu;
• je potrebné brať do úvahy blízkosť dodávky vody. Na grilovacej zóne budete potrebovať vybaviť umývanie áut, pretože po každom varení, potreba presunúť riad.

Užitočné zariadenia a príslušenstvo

Okrem toho, aby sa oblasť grilu pomerne pohodlnú, je žiaduce poskytnúť v ňom nasledujúce zariadenia a súvisiace príslušenstvo:

1. Miesto pre Lunite, v ktorom môže byť zozbieraná palivová doprava uložená a uhlie pre extrakty - pod baldachýnom, aby sa zabránilo referenciám. Ak plánujete vybudovať pec alebo záhradný krb, pod krbom tradične vybaviť špeciálne miesto na skladovanie dreva.
2. Malý stôl, na ktorom bude vhodné nasekať zeleninu, jazdiť mäso na špíš, atď.
3. Police alebo regály na umiestnenie jedál, kuchynské potreby a príslušenstvo, produkty a korenie.
4. Špeciálne vybrané miesto pre špízy, pľuvanie, pečenie mriežky.
5. Kompaktný urn na zber rôznych odpadov.
6. Nástroje a zariadenia potrebné na varenie na otvorenom ohni - vo forme Kochergu pre zvýšenie uhlia, kovové lopatky, pásky na horúce.
7. Je žiaduce vytvoriť žiaruvzdornú obrazovku, ktorá zabraňuje šíreniu dymu do jedálenského priestoru.

Nábytok a záhradkárstvo pre oblasť grilu

Tradične, grilovanie sa skladá z kuchynského priestoru a jedálenským kútom. Môže byť pohodlné zostať v nich s pohodlným nábytkom. Na tieto účely, ľahký a zároveň spoľahlivý kovaný nábytok, moderné ergonomické plastové stoly a stoličky, ako aj The Dacha tkané (z prírodných materiálov - vinič, bambus, ratan alebo imitácia).

Bez toho niektoré zariadenia sú niekedy celkom dobre možné urobiť, ale pre najviac pohodlný pobyt v grilom by sa mal starať o pohodlie práce a odpočinku. Zakaždým, keď sa vykonať nevyhnutné úpravy a nástrojov, ako aj na jazdu do domu pre jedlo nie je príliš pohodlné. Starostlivo zvažovať každý detail a sú vybavené zodpovedajúcim spôsobom gril, bude si vytvoriť svoj pobyt v ňom ľahké a zábavné.

Barbecue comfort zone atmosféra dať krajine pomocou Easy zeleň. Ozelenenie pomôže oslávili tejto oblasti a aby to bolo ešte krajšie a relaxačné a príjemný rozhovor. Návrhári odporúčame:

• mať vždy po ruke čerstvé bylinky, miesto na obvode zóny pre grilovanie niekoľkých nádobami alebo záhony bylín, ktoré možno úspešne použiť na prípravu rôznych pokrmov. V tomto prípade sa pre korenia nemusíte chodiť ďaleko, okrem zelenej veci na posteliach vyzerá veľmi dekoratívne a chutný;
• krásne rámovanie grilovanie ružových kríkov, rovnako ako celý rad mixborders. Okrem toho, v zóne môže byť umiestnená vonkajší gril kvetináče, ktoré sa v rôznych rastlinách;
• Úspešne bok po boku a v súlade s grilom oblasti sú vždyzelené ihličnaté stromy a kríky, vrátane Arborvitae, borievky, rovnako ako živé ploty. S obrazovkou viníc môže zahŕňať odpočívadlo pred zvedavými očami.

Osvetlenie a výzdoba na grilovanie

Udeľujú dekoratívnosť pec alebo ohnisko grilovanie v zóne môže, znázorňujúci ich podobnosť mozaika - tlačiť tento v nie celkom vyschnuté sadrových kúsky farebného skla alebo dlaždice, textúrou štrk. Ruský rúra môže byť dokončený s rôznofarebnými keramických obkladov a dlažieb, vrátane tých, ktoré sami - táto úprava bude vyzerať veľmi dekoratívne a elegantné. Okrem toho sú zbytočné sú krásne riadu, dekoračné váza na kvety, farebné textílie, farebné obrúsky.

Ak chcete použiť grilovanie v rôznych denných dobách, a to aj po zotmení, treba premyslieť a zaistiť dostatočné osvetlenie. Môže pojať a začleniť súmraku lampu na stole, veniec žiaroviek pre osvetlenie chodníkov, osvetlenie a lampy s tienidlá kované.

BBQ - foto

Rošt z tehál - videá