Lukten av nybakat bröd orsakar behagliga känslor för varje person, särskilt om den är gjord av nyttig fullkornsmjöl, men att skämma bort sig med en sådan behandling är det mycket sällsynt. I butikerna hittar du mjöl någon slipning, men dess kvalitet ibland inte passar den höga kostnaden. Den mest trogna och logiska lösningen på detta problem kommer att göras av din egen kvarn, och om efter att ha läst dessa ord har du en bild av en enorm byggnad och massiva resenärer i huvudet, vi skynda dig till konsol - idag kan du göra en kompakt maskin som passar i alla kök. I denna artikel kommer vi att tala om för dig hur man bygger en hemmagjord kvarn för spannmål med dina egna händer.

Specifikationer av anordningen

Alla värdinna, som vill mata sin familj med hälsosamma och läckra rätter. Tillverkningen av denna enhet är inte en så svår ur teknisk synpunkt, men tar det från befälhavaren på kompetens att hantera vrida utrustning och borrverktyg.

Den hemlagade kvarnen för korn gör att du kan få mjöl av slipning - grovt, medium eller mycket liten (beroende på de angivna inställningarna). Det låter ganska frestande, speciellt om du anser att kostnaden för helkornsmjöl är obestridlig med kostnaden för sin produktion. Om du räknar ut det är hela fräsningen "riktigt" mjöl ett spannmål som har passerat grov behandling utan att kornskalorna avlägsnas. De är också kända som kli. Vit mjöl, tvärtom, utsätts för multipel bearbetning, filtrering och andra förfaranden, som ett resultat av vilket faktiskt alla användbara komponenter raderas. Det är logiskt att kostnaden för produktion av vitt mjöl är dock, men det är av någon anledning att det är billigare än "rå". Detta är ett visuellt exempel på skicklig marknadsföring, som är föremål för moderna trender i en hälsosam livsstil. Vill du äta användbar ekologisk mat - att slösa bort mer pengar.

Kornet i sig är värt en kopeck, så för produktion av mjöl hemma med hjälp av en hushållsmaskin kommer du att spendera ett minimum av pengar. Den vanligaste modellen är mini-millen "baby". Det uppfanns för många år sedan i Udmurtia med två ingenjörer. Med hjälp av "bebis" är det inte bara att slipa kornet till önskad storlek, men gör också djurfoder för hemlagad nötkreatur, fåglar, producerar majs, bovete och något annat mjöl. Enig, en oumbärlig enhet för en familj som bor i ett privat hus och håller läxor.

Dimensionerna av en sådan hemlagad kvarn för korn är mycket blygsam, men produktiviteten är verkligen imponerande - i ca 5 minuter kan du kasta en hel hink med majs, och med en hink med vete kommer det att klara sig på 2-3 minuter.

Tekniska egenskaper "Baby":

• husets storlek utan en behållare och munstycke - 320x160x170 mm;
• kapabel att utfärda 2 typer av slipning (stor och liten);
• motorns lilla kraft är 180 W (hög prestanda med väsentliga energibesparingar. För jämförelse, en vanlig vattenkokare eller garvning av elektrisk spis konsumeras 2000 w / h);
• produktivitet: majs - 0,2 hinkar / min, vete, havre och andra kulturer - 0,5 hinkar / min;
• rototors chopper, reversibel;
• den totala massan av enheten är monterad - 15 kg.

Den mest ansvarsfulla uppgiften, där effektiviteten och hållbarheten hos kvarnen beror är tillverkningen av rotorn och statoren.

Mill Scheme

I bilden nedan kan du se ett detaljerat schema för att skapa en kompakt kvarn "baby" med alla använda komponenter. Före montering, förbered en komplett lista med nödvändiga delar.

Detaljer för församlingen av "Baby":

1. Elektrisk motor (du kan ta motorn från den gamla tvättmaskinen, eftersom strömmen behövs liten).
2. Monteringsplatser på elmotorn (du behöver 12 stycken M6-bultar med fjäderbrickor).
3. Stöd för motorn av två stål hörn 45x45 mm.
4. Sängen (basen av mekanismen) från plåtstål är 6-8 mm tjock.
5. Screed (hårnålar med nötter).
6. Mottagningslåda från takjärn.
7. Anslutande koppling för överföring av axlarna.
8. Rotor.
9. Skydd för lageraggregat.
10. Stator.
11. Järnmunstycke.
12. Sheet Cover 3 mm tjock.
13. Fästning för locket (4 skruv M6).
14. Fjärrring.
15. Fästelement i mottagarlådan (2 bultar m6).
16. Två lager №203.
17. Fästfästens platser för lageraggregatet (3 skruv M6).
18. M6 skruvar med muttrar för installation.
19. Hantera fästen med 2 mm tjockt.
20. Bootbox.
21. Axis (Stiletto M6 och Nötter 2 st).
22. Träpenna.
23. Fixeringsplatser av munstycksbultarna M6.

Göra rotor

Strukturen av "Baby" innan skam är enkel, så att någon kommer att klara av församlingen om så önskas, men för detta måste du kunna hantera en svarv och borrutrustning. Om du inte har färdigheter och hitta dem i de närmaste framtida planerna, kan du inte beställa de nödvändiga delarna i svarvverkstaden. Du behöver en stator, en rotor, såväl som lagerets lock.

I händelse av att du vill göra allt med egna händer, bör du överväga flera tekniska nyanser:

1. Gör en rotor omedelbart med ett variabelt tvärsnitt.
2. Gör axeln från plåstret M45 (längd 9 cm, diameter 12 cm) eller från roven (stål).
3. Hela processen är uppdelad i flera delar: Framställning av metallämnen (i en cirkel på 105 mm på samma avlägsna avstånd, borrhål med en radie av 5 cm), avlägsnande av cirkelns yttre skikt så att storleken på den Groove minskade till 104,5 mm, och arbetande tänder öppnade, varefter rotorn måste härdas.

Beställa rotorn bör också vara korrekt: Första värmen i ugnen till en temperatur på 800C, sedan utelämna i oljebehållaren. Kyl metallen med vatten i ett specifikt, det här fallet rekommenderas inte, eftersom det spricker och blir väldigt bräckligt. Då måste du göra en semester, det vill säga att värma rotorn igen, men redan upp till en temperatur på 400c och lämna sval vid rumstemperatur. Som ett resultat kommer du att få ett mycket svårt och hållbart föremål som kommer att tjäna i många år. För att kontrollera om härdningen görs med en kvalitativt för tändernas klippsida - om det enkelt glider och lämnar spåret, betyder det att härdningen är bra.

I Melnice "baby" kommer rotorn att snurra på två radiella lager. Detta ökar nodens styvhet och hela enhetens styrka. Det finns en fjärrring av 0,5 mm mellan lager till axeln - det gör det möjligt för lagren att flytta något och kommer att skapa en spänning som det är nödvändigt att noden anpassar sig till spänningen inuti mekanismen.

Göra stator

Statoren gör lite mer komplicerat än rotorn, eftersom det kräver extrem noggrannhet. Arbetet kan delas upp i flera steg. Först, fånga arbetsstycket på maskinen och lämna en liten teknisk ersättning. För att göra detta, tjäna öppningen av mitten till 70 mm, gör en cirkelmarkering med en diameter på 105 mm på arbetsstycket, tillämpa centrala punkter för framtida öppningar. Därefter kommer de att skapa ett statorplan. Markup ska tillämpas strikt enligt ritningen.

Ange konturerna av hålen längst upp och ner och borra sedan de döva "Windows" på ca 26 mm djupt. På maskinen, ta bort den ersättning som du lämnade tidigare och slösa bort den plats där arbetskammaren kommer att ligga (105 mm). Vrid det resulterande arbetsstycket och gör sittplatser, där lager kommer att sättas in. Du måste också skärpa spåret för tätningsmuffen om du är installerad, men i praktiken fungerar enheten bra och utan det här objektet.

När statorn är klar kan du skapa gängade hål under locken för lager och stator, munstycke och startlåda. Vid slutet av statoren såväl som rotorn är det nödvändigt att genomgå termisk bearbetning enligt den ovan beskrivna tekniken.

För att mannen ska slipa kornet att fungera ordentligt, är det nödvändigt att sätta statorens koordinater med grundlig noggrannhet. För detta används bultar. Rotorn under drift ska gå lätt och smidigt, utan jerks och sylt. Endast när du ser till att alla detaljer rör sig som det ska, kan du göra en provlansering av bruket. För att göra detta måste det fixas på bordet eller avföring så att enheten inte faller på golvet.

Sängar

En annan viktig detalj av designen är sängen, det vill säga basplattan. För dess tillverkning kan du använda ett tjockt stålplåt i 6-8 mm. Statoren är fäst vid statorskruvarna M6, som samtidigt håller röret. Det kan vara avtagbart. För att göra detta kommer det att vara nödvändigt att installera munstycket i basens öppning, vilket motsvarar delens diameter. Och det kommer endast att hållas i mekanismen genom friktion.

För att göra munstycket, ta segmentet av det tunna murade röret, vars ytterdiameter är 28 mm. En produkt med en rund eller kvadratisk tvärsektion är lämplig, och beroende på denna faktor i sängen är det nödvändigt att göra ett hål i motsvarande form och diameter.

Om du klarade tillverkningen av alla ovanstående detaljer, gör boot boxen inte mycket svår. Det kan göras det från takjärnet, böja det enligt den angivna formen och frigöra sömmarna. Det vanliga arket kan också användas, men taket är mycket starkare och mer hållbart. När rutan är klar, installera den på stator och fixa två m6 bots.

Innan du börjar skapa en handgjord kornkvarn, kom ihåg att om rotorn snurrar på ett sätt, kommer endast den första halvan av statorkammaren att vara inblandad. När rotorn roterar, slår den andra delen av kameran på andra sidan. På båda sidor finns ett annat antal utskjutningar, och deras dimensioner är också olika. Av denna anledning kommer slipningen i det första och det andra fallet att skilja sig. Detta gör att du kan få ett mjöl av grov eller fin slipning beroende på dina behov. Allt du behöver göra är att ändra rotorns rörelse.

Installation av elektrisk utrustning

Det är uppenbart att du behöver alla delar i rörelse. I det här fallet är elens kraft. Även innan du fortsätter att dricka komponenterna i mekanismen, förbered den nödvändiga elektriska utrustningen. Lyckligtvis inget komplicerat eller dyrt krävs för en sådan enkel design.

Du behöver en elektrisk motor, en kondensator med en kapacitet på ca 3,8 μF, en säkring och en växelströmbrytare. Montera motorn på plattan från dielektriska och fäst de återstående delarna där. För att göra rotorns omvändning till andra sidan, sätt bara kondensatorn.

Placera krossaxlar och motoraxel koaxiellt. Använd en styv koppling för att överföra rotation. I alla fästelement, var noga med att borra hålledningar under bultarna för justering och exakta inställningar för axelpositionen. Gör hål också i sängen (bas) - de behövs för att flytta.

Det förblir bara för att ladda kornet i mottagarboxen, ersätta behållaren under utloppsmunstycket och göra din första slipning av mjöl hemma.

Gör en sådan praktisk kvarn under kraften inte alla, men den här uppgiften är ganska möjlig, även om du inte har någon vändningsutrustning hemma. Nedan är en video av en kornkvarn, vilket tydligt visar hur man gör ett alternativt designalternativ med granitfabriker och minimala finansiella investeringar:

För dess tillverkning behöver du också specialutrustning, men även om du beställer alla detaljer i workshopen, kommer kostnaden för enheten att vara betydligt lägre än butiksprodukterna.

Vi berättade hur man gör en kvarn för spannmål, och vi hoppas att den här artikeln hjälper dig att göra ett mjöl av vår egen produktion för att förbereda utsökt och användbar mat.