Лук шніт: вирощування і особливості догляду

Квітень 10 ділянка переглядів тисячі чотиреста тридцять вісім коментарів до запису Лук шніт: вирощування і особливості догляду немає

Тонкі трубочки шніт-цибулі з'являються ранньою весною, як тільки сходить сніг. Ніжні, соковиті, в міру гострі - вони ростуть швидко і поповнюють наш раціон першими вітамінами, адже іншої зелені на відкритих грядках ще немає. Пізніше на пір'ї з'являються красиві червоно-фіолетові кульки - шніт-цибуля цвіте, перетворюючи грядку в яскраву клумбу. Цьому чудовому овочевому багаторічників присвячена наша стаття.

коротка характеристика

Резанец, скорода, зимовий кущовий, англійська - всі ці назви відносяться до одного виду цибулі. Так називають цибулю-шніт в залежності від регіону, де він росте.

Luk

Це пряна рослина можна зустріти в багатьох куточках світу. Воно настільки невибагливо, що відмінно відчуває себе як у нас в Сибіру, \u200b\u200bтак і в Італії, Португалії, Китаї, Монголії, Німеччини, на півночі Америки і в Індії. Така популярність обумовлена:

  • легкістю агротехніки;
  • скоростиглістю;
  • зимостійкістю;
  • декоративністю.

Зростає на будь-якому грунті, єдина умова - достатня кількість вологи. Відомі 2 підвиду цього лука:

  • альпійський або російська з дрібними гіллястими пір'ям;
  • сибірський. Пір'я більші, ніж у першого, але не гіллясті.

Квітка шніт-цибулі фото:

1335266849_2

 

allium_schoenoprasum

Чим корисний цей овоч

Вирощують шніт-цибуля, як зелень, а не для отримання цибулин - вони у нього маленького розміру. Смарагдово-зелені з легким восковим нальотом пір'я використовують:

  • в салатах;
  • як начинку для пирогів;
  • для приготування перших страв.

Вони не тільки приємні на смак, але містять ще й масу необхідних організму вітамінів, мікроелементів. Є в них:

  • залізо;
  • каротин;
  • кальцій;
  • протеїни;
  • вітаміни групи В і РР;
  • вітамін С;
  • амінокислоти;
  • фітонциди.

Шніт радять включати в меню людям, що мають проблеми:

  • з серцем;
  • жовчним міхуром;
  • нирками;
  • печінкою;
  • судинами.

Крім харчової цінності цибулю цей:

  • є медоносом;
  • допомагає боротися з таким шкідником, як морквяна муха;
  • сприяє позбавленню від грибкових хвороб, що вражають троянди, агрус, яблуні.

shnitt-luk-12463

Вирощування шніт-цибулі

Кращі грунти для нього - суглинні і супіщані. Дає хорошу зелень на одному місці років до 6. Вирощують цю культуру трьома методами:

  • посівом насіння;
  • вегетацією;
  • через розсаду.

До відома: якщо восени укрити грядку зі шніт-цибулею щільною поліетиленовою плівкою, то він буде давати зелене соковите перо до самих морозів.

готуємо розсаду

Щоб отримати ранній шнітт- цибулю, вирощування розсади починаємо в березні:

  • заповнюємо ємності родючою землею;
  • добре поливаємо;
  • розсіває по поверхні насіння;
  • розміщуємо на підвіконні.

Поки розсада підростає, готуємо грядку:

  1. Як тільки розтанув останній сніг, покриваємо землю шаром компосту.
  2. Старанно боронуємо і поливаємо.
  3. Через 2 тижні робимо ряд ямок глибиною в півтора сантиметра.
  4. Відступивши від першого ряду 0,2 м, прокладаємо наступний і т.д.
  5. У кожну ямку висаджуємо по кілька рослин.
  6. Регулярно поливаємо.

84772-3813609-2567415

Розмноження через насіння

На окультуреній грунті все росте краще, не виняток і шніт-цибуля. Тому, перш ніж висаджувати насіння, готуємо землю:

  • рихлимо;
  • видаляємо коріння бур'янів;
  • вносимо перегній, компост або мінеральні добрива;
  • ізвесткуем, якщо грунт кислий.

Посівний матеріал також слід підготувати відповідним чином:

  • насіння замочуємо на добу, при цьому міняємо воду рази 3;
  • воду зливаємо, а насіння розкладаємо на серветці, щоб підсохли.

Тепер можна приступати до посіву:

  • робимо борозенки і висівають підготовлені зерна. Схожість у насіння шніт-цибулі невисока, тому насипаємо побільше;
  • мульчіруем грядку;
  • трохи ущільнюємо землю;
  • підгодовуємо, коли на сходах буде по 3 міцних листа;
  • поливаємо регулярно, рихлимо;
  • проріджують, якщо сходи густі.

До відома: в перший рік кущики цибулі ще слабкі, тому перо краще не зрізати.

ділимо кущі

Посадки шніт-цибулі дуже швидко розростаються. Ділити кущі можна як навесні, так і на початку осені:

  • викопуємо кущ і ділимо його таким чином, щоб в кожній частині залишалося від 8 до 10 коренів;
  • поливаємо підготовлені лунки;
  • садимо, заглиблений на таку ж глибину, як і на старому місці, до 30 рослин на 1 кв. м;
  • ущільнюємо землю навколо кущиків;
  • поливаємо ще раз.

1337249265_luk-batun1

Допоможе освоїти цей метод розмноження шніт-цибулі відео:

Посадка шніт-цибулі для вигонки

Щоб свіжі пір'я шніт-цибулі не переводилися і взимку, займіться його вигонки. Справа ця нескладна:

  • викопуємо 2 або 3-річний кущ разом з грудкою землі в жовтні або листопаді;
  • обрізаємо листя;
  • підрізаємо коріння;
  • поміщаємо в сухий льох, де температура не піднімається вище +2 градуси С;
  • висаджуємо в грудні вибравши один з варіантів посадки шніт-цибулі: в теплицю, парник або горщик;
  • стежимо, щоб грунт був постійно вологим, для чого регулярно поливаємо теплою водою (+35 градусів С).

При цьому, якщо горщик з посадженим цибулею поставити на підвіконня, де температура в межах 18-20 градусів С, то менше, ніж через 2 тижні пір'я можна зрізати, коли холодніше, то доведеться чекати близько 3 тижнів.

Важливо: якщо ви вирішили посадити шніт-цибуля в теплиці, то садіть цибулини тісно один до одного. Норма -10 кг цибулин на 1 кв. м.

84a2a8

Як отримати насіння

Мабуть, для цибулі шніт вирощування з насіння - найменш трудомісткий спосіб. А щоб мати своє насіння для вирощування зробіть так:

  1. Виберіть кілька сильних рослин і не зрізайте з них листя.
  2. Подкормлівайте насіннєві кущики навесні добривами, що містять азот. Вносьте близько 40 г на 1 кв.м.
  3. Рихлите землю, знищуйте бур'яни.
  4. Внесіть фосфорні та калійні добрива через 2 тижні після першої підгодівлі. Норма - 50-60 г на 1 кв. м і 20-25 г на 1 кв. м відповідно.
  5. Поливайте до 5 разів за вегетаційний період.

На 2-й рік після посадки з'являться квіти. Через 2 тижні почнуть дружно дозрівати насіння. Вони дуже дрібні - тільки в 1 г міститься 1000 шт. Тепер необхідно встигнути їх зібрати:

  • приступайте до збору, як тільки побачите, що коробочки починають розкриватися і здадуться чорні насіння;
  • прибирайте парасольки вибірково, у міру дозрівання;
  • розкладіть їх на горищі або під навісом;
  • обмолоту після повного висихання;
  • відокремте лушпиння за допомогою побутового вентилятора або на вітрі.

Хвороби шніт-цибулі

Шніт-цибуля хворіє рідко, але іноді на ньому поселяється така комаха, як цибульний трипс. Воно знищує не тільки рослини на грядках, а й призначені для вигонки кущі. З метою його знищення застосовують такі прийоми:

  1. Прогрівають цибулинки перед посадкою в воді, нагрітій до 45-50 градусів С протягом 5-10 хвилин.
  2. Витримують викопаний кущ деякий час на сонці.
  3. Перекопують грядку, заселену цибульним трипсом і прибирають все залишки.

Небезпечними для резанца є:

  • борошниста роса;
  • іржа.

Чи врятують від них такі агротехнічні заходи:

  • вирівнювання і ущільнення грунту на грядках;
  • внесення торфокомпосту або гною, калійних і фосфорних добрив восени;
  • підгодівля аміачною селітрою навесні;
  • розпушування міжрядь;
  • регулярні поливи.

Практично всі про шніт-цибулі ви дізнаєтеся з цього відео:

Схожі Записи

Додати коментар

Ваш e-mail не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *

« »