أثناء الراحة في الكوخ مؤخرا، يتم استخدام Tandoras بدلا من المنغالات والشواء. مع مساعدتهم يمكنك جعل عدد كبير من الأطباق المتنوعة. يمكن أن تفعل بلده. ولكن هذه العملية تستغرق الكثير من الوقت وتتطلب مهارات خاصة، لذلك من المستحيل أن نسميها بسيطة.
المحتوى
تانداني تفعل ذلك بنفسك
tandar هو موقد حرق. يستخدم أساسا في آسيا. مع ذلك، يمكنك إعداد عدد كبير بما فيه الكفاية من الأطباق المختلفة. غالبا ما تكون خبز الخبز واللحوم والخضروات بالنسبة للفرن، عملت، حفنة من احتياجات ساكسول.
أنواع Tydanda والميزات
هناك العديد من أنواع القنوات المستخدمة اليوم.
- أرضي. هذه الأفران في تصميمها هي مشابهة جدا لنصف إبريق. يتم تثبيتها على أساس تصنيعها بشكل منفصل.
- الارض. وتشمل هذه مجموعة متنوعة نوعين من الأفران. أولهم ليس حفرة عميقة جدا التي لديها الجدران الملساء المصنوعة من الطين. والثاني هو مماثلة إلى أساس، في شكل يشبه بيضة. من فوق، لديها ثقب جامدة. في الجزء السفلي من الفرن مجهز حفرة أخرى لإزالة الهواء. توضع هذه الأفران في ثقوب حفرت خصيصا. هذه tands لديها أنبوب موصول إلى قاع حفرة. نهاية آخر أنها تأتي من فوق سطح الأرض.
- المحمولة. بتصميمه، هذه الأفران مشابهة لأباريق من حجم كبير من الطين أو chamot. من فوق هو هناك غطاء مع العناصر المعدنية. ويمكن أن يكون مقابض، والسنانير التي يتم تعليقه من المنتجات، تأطير، الخ وتشمل هذه الفئة تنور كهربائي.
Tydandy والاختلاف
- كل نوع من هذه الأفران على قناة الأنبوب. وهي تقع في الجزء السفلي ويعمل على ضمان مرور الهواء إلى الخشب عندما يبدأ تنور في عملية الاحماء.
- وتستخدم الأفران من الفئتين الأولى والثانية في الأراضي الخاصة. بالنسبة لبقية المعتادة في الطبيعة يتم استخدامها من قبل الخيارات المحمولة. وتنقسم أفران المحمولة إلى أكثر من عدة سلالات: الشرقية، Sarmat الكبير، الدون.
- تستخدم السادس أساسا من الأفران من الفئتين الأولى والثانية، لأنها يمكن أن يتم بشكل مستقل.
- Tandar ديه جهاز بسيط ويعمل بكل بساطة. لاستخدامها، لا توجد العديد من المواد الخام.
- هذا الفرن هي مشابهة جدا لالمرجل الطين، والذي يقع بالقرب من أسفل، مع الجزء السفلي. فوق هناك ثقب خاص. الجزء السفلي للخيال هو ثقب آخر.
- من الخارج، ويتم طي tandyard مع مساعدة من الطوب. الفضاء بين أفران نفسها ويتم تغطية الطوب مع الملح والطين أو الرمل. وهذا هو، وجميع المواد المستخدمة هي البطاريات الحرارية جيدة. وذلك بفضل شكله، الفرن بما فيه الكفاية قادرة على التقاط الإشعاع المنتهية ولايته حرارة من النار. يمتص كل الحرارة التي يتم تشكيلها خلال عمل الفرن به. ثم Tandan يطلق عليه تدريجيا. لكن الحرارة وغني عن عدم المتوسط \u200b\u200bالخارجي، ولكن في داخلي. لأنها توفر صيانة درجات الحرارة العالية وسلاسة في الفرن وإمكانية طهي الطعام، حتى لو أزيلت الفحم تماما.
قواعد أساسية وتوصيات
في معظم الأحيان، صناعة تنور يحدث وفقا لخصائص التالية.
- ارتفاع الفرن يمكن أن يكون لا يزيد عن 1.5 متر.
- الجزء المركزي لديه يبلغ قطرها حوالي 1 مترا.
- لإنشاء Tandora، تحضير الطين مع رعاية خاصة. كانوا يعرفون ذلك جيدا، ولكن ليس يديك، ولكن الساقين. هذا يسمح لك بالحصول على الكثافة اللازمة للمواد. بعد التمرين، يتم ترك الطين لمدة 24 ساعة. ثم يعجن مرة أخرى مرة واحدة.
- على الرغم من حقيقة أن هذا الفرن في الشكل يشبه وعاء كبير كلاي، فإن التصنيع مصنوع على الإطلاق على دوائر الفخار. يستخدم نمذجة الشريط.
- من الطين المحدد جعل الأسطوانة التي يكون سمكها أكثر من 6 سم. من هذه الأسطوانة تحتاج إلى وضع طبقة تنحيد. تحتاج بكرات إلى تسطيح قليلا. بعد ذلك، يجب حمايةهم.
- نتيجة لذلك، يمكنك اقتطاعها بواسطة السفينة.
- بعد ذلك، يجب ترك المنتج في الشمس بحيث نجاحه. جفاف تربية الحاجة إلى شهر واحد على الأقل.
بالنسبة لأولئك الذين يستخدمون تسلسل تصنيع هذا، غالبا ما يكون من الممكن إجراء تنظيم من المرة الأولى. كل ذلك لأن الطين بحاجة إلى التقاط والتحضير بعناية فائقة. فقط من المواد المحددة بشكل صحيح والجيدة المعدة قد تكون حقا Tando عالية الجودة. في التحضير، يلزم إيلاء اهتمام خاص لدفع مراعاة أبعاد الشحوم الطينية. حتى الانحراف الأكثر أهمية من المعايير الثابتة يمكن أن يؤدي إلى حقيقة أن الفرن سيبدأ في الكراك. في الوقت نفسه، لا وجود أبعاد محسوبة بدقة. كل شيء يعتمد فقط على اتساق الطين نفسه.
يمكن السماح بالانحرافات الصغيرة إذا كان عرض التماس الفرن من 3 إلى 5 ملم. في هذه الحالة، حتى لو بدأ البناء في الكراك، سيتم تضمين هذه الشقوق بسيطة للغاية. يمكن إضافة صوف الأغنام أو الجمل لزيادة العزل الحراري في الطين. كما يسمح لك بإجراء تصميم أقوى.
لطهي حل للتنظيم، من الضروري التعامل بجدية للغاية وبمسؤولية، لأنه حتى أصغر خطأ يمكن أن يحول كل بناء تردور إلى عمل عديم الفائدة. لذلك، يلجأ الكثير من الناس إلى مساعدة الماجستير في هذا المجال. لتصنيع Tandara، يمكنك استخدام تعليمات أخرى. انه من الاسهل بكثير من مستوى، لذلك هناك مشاكل أقل خلال هذه القضية.
علينا أن نختار نوع التنفيذ تنور
- لمصنع معالجة لtandoore، وليس من الطين فقط يمكن استخدامها. اليوم، dacms وبنشاط باستخدام الطوب العادي. هذا الفرن للجعل أسهل بكثير، لأن كلاي لم يعد سيكون العنصر الرئيسي. لا داعي للقلق حول إنشاء تناسق دقيق جدا.
- إذا اتبعت بوضوح الإرشادات الخاصة بالتصنيع، فيمكنك إنشاء تاندور بميدانك، تبدو مثل الصور العديدة المقدمة على الشبكة.
تخرد من الطوب
لجعل هذا الفرن، نحتاج إلى المواد:
- قالب طوب؛
- مصبغة صر
- الأسمنت المستخدمة للبناء الأساسي؛
- رمل؛
- طين؛
- ماء؛
- ورقة الحديد (المجلفن).
من الأدوات التي تحتاجها:
- ماجستير موافق؛
- مجرفة.
لبنة Tandyard لديه عدد من المزايا. تلك الرئيسية هي:
- المواد اللازمة للهيكل أكثر سهولة.
- يمكن تصحيح جميع الأخطاء حتى في نهاية بناء الفرن. أساس Tandyra مصنوع من الطوب. من الجانب، تقع داخل، وهي مغطاة بطبقة من الطين. نظرا لهذا، في حالة الشقوق على الطين، يمكن أن تكون سهلة الإغلاق للغاية. في هذه الحالة، فإن اختيار المواد الصحيحة ليست قيمة كبيرة للغاية. وفي النموذج القياسي من اختيار الطين يعتمد على كل شيء.
- المعايير الفنية لهذا الفرن ليست أقل شأنا مع معايير Tandoor التقليدية.
- لا يستغرق الأمر الكثير من المواد الخام مثل المانجا، لذلك من الأسهل بكثير استخدام مثل هذا الفرن وأكثر ربحية.
- أثناء إعداد الطعام، لا يبرز هذا المواد خطرة على صحة الإنسان، لأنه يتم تصنيعه من مواد صديقة للبيئة.
- يحدث الطبخ بسرعة كبيرة بسبب حقيقة أن الجدران تحفز جيدا.
- الغذاء لن مزيف أبدا.
- tandar لديه حياة خدمة غير محدودة.
كيفية جعل تخرد من الطوب تفعل ذلك بنفسك
يمكن بناء مثل هذا الفرن نوعين: الأرض والنفاذ. يتمتع كلتا الخيارين بنفس شعبية تقريبا. لكن الفرن الأرضي سوف يصنع بسهولة أكبر.
تندور الأرض تفعل ذلك بنفسك: التعليمات
قبل بدء البناء، من الضروري فهم بوضوح ما سوف تتحول الفرن:
- سيكون الارتفاع 129.2 سم؛
- ستتألف القبة من 8 صفوف - 54.4 سم؛
- قيمة قطرها 100 سم؛
- ارتفاع الجزء الرأسي هو 54.4 سم.
بعد ذلك، يمكنك المتابعة إلى البناء:
- اختر مكان مناسب لبناء فرن. يجب إزالة Tandar على الأقل 3M من المباني والنباتات. هناك حاجة إلى التربة إما رملي أو صخري. لا ينبغي أن يكون مبللا، لا يمكن أن يكون الماء قريبا جدا من السطح.
- اصنع أساسا. من المهم حساب المساحة التي سيتخذ فيها وضع الطوب.
- بدء البناء. على المؤسسة المحضرة، حدد الدائرة. البدء في وضع لبنة من ذلك. شغل مساحة داخل الدائرة في منعطف الماضي. يجب ترك مكان للقناة.
- عندما زرع، يجب على كل لبنة القلق المجاورة من قبل الجانبين تيلي، وتقع على الجانب الداخلي. الطوب وضع تحتاج إلى الملاعق.
- خلال عملية الحساب، فمن الضروري أن نتذكر الطلاء الداخلي من الطين. فمن المستحسن أن تطبيق measureer. قبل تحسين يدك، فمن الضروري لجعل المياه.
- عند تشكيل صف 2ND، فمن الضروري أن تتداخل القناة سكران. كبير في قناة حجم لن تكون هناك حاجة، 6.8x20 سم يكفي. يتم تنفيذ زرع شعرية على الفور.
- يتم إجراء تخطيط جميع الطبقات المتبقية عن طريق القياس. تذكر حول الطلاء. وينبغي إجراء الضمادة من الطوب بشكل صحيح لكل من الصفوف 8TH.
- من طبقة 9TH ما عليك القيام به لتشكيل القبة. في نفس الوقت، تحتاج إلى حساب دقيق جدا قيمة هذا التحول.
- في هذه العملية سوف يكون هناك تقليم. آلة طحن جيدة جدا للتعامل مع هذا.
- يجب أن تكون الحفرة الرئيسي 50 سم في الحجم. وهذا هو، لمدة 8 صفوف من الضروري للحد من التخفيض بالنصف قطر (50/8 \u003d 6.25 سم). لأن سيتم ضاقت Tandar على كلا الجانبين، ثم الحساب هو: 6.25 / 2 \u003d 3125.
- بعد الانتهاء من البناء والطلاء من داخل الفرن، فمن الضروري لخداع أنه خارج. للقيام بذلك، الطين المستخدمة في البناء يمكن استخدامها.
- جميع طبقات الهواء الطلق يجب أن يكون شغلها بشكل جيد.
- بعد المنتج ينبغي أن تترك في الشمس لعدة ساعات حتى انه ينجح.
- ملء تألق الفرن إلى الأعلى. الذهاب على النار. وسوف تساعد على الطين تتصلب، والتي كانت تستخدم للالبناء.
- أدخل موقد من الخارج. يتم تنفيذه فقط عموديا. الجدران لها أن تلمس الجدران موقد ضيقة جدا. يجب ملء جميع الفجوات بينهما. ومن الضروري أن الفرن يمكن جمع كمية كبيرة من الحرارة اللازمة للطهي، من دون كمية كبيرة من الوقود.
- بعد تجفيف مساحة تقع فوق قوس، تحتاج إلى ملء مع الرمال. الطين هو مناسبة بدلا من ذلك.
- جعل غطاء للفرن. يمكنك استخدام شجرة أو تقديم الغطاء المعدني.
- الآن تنور يمكن استخدامها للغرض المقصود.
الأرض Tandar: تعليمات
ويستخدم هذا الفرن أكثر ملاءمة من الأرض. عملية تصنيع ليست مختلفة جدا، ولكن هناك بعض الصعوبات:
- ومن الضروري أن يحفر في الأرض من الحفرة، والتي تتطابق مع حجم tandyard.
- ترتيب الأساس فضلا عن الفرن الأرض.
- وضع الفرن بحيث الجزء الرأسي في الحفرة، وظلت قبة خارج.
- القناة، وهو أمر ضروري لتفكر، ويتم أيضا، فضلا عن tandyard الأرض.
- يجب أن تكون قبة مثل هذا الفرن بعناية فائقة.
Tandair تفعل ذلك بنفسك: الرسومات
قبل بدء تصنيع الفرن، يجب أولا بناء الرسومات. سوف يسهلون بشكل كبير العمل. من مدى دقة الرسم، سيتم وضع الرسم، سيعتمد على كيفية صواب سيتم بناء الفرن. يمكنك العثور على الكثير من الأمثلة على الرسومات على الشبكة وتحويلها، ويمكنك المغادرة في النموذج الأصلي. كل شيء يعتمد على ما يريده رجل Tandan أن يبني.
تاندر تفعل ذلك بنفسك: الفيديو
على الإنترنت هناك الكثير من الفيديو لصناعة أفران هذه الشخصية شخصيا. مع مساعدتهم، تندرجة أسهل بشكل مستقل. للتأكد من أن الفرن جيد حقا، تحتاج إلى الجمع بين المعرفة النظرية مع المعلومات التي يتم تقديمها في الفيديو. رؤية واضحة للعملية تبسط إلى حد كبير المسائل ويمنع العديد من المشاكل. احتمال فعل شيء خاطئ يصبح أصغر بكثير.