Миризмата на прясно изпечен хляб предизвиква приятни усещания за всеки човек, особено ако тя е направена от полезни пълнозърнест брашно, но да се поглезите с такова удоволствие, че е много рядко. В магазина можете да намерите брашно за всяко шлайфане, но качеството му понякога не отговаря на високата цена. Най-верен и логичното решение на този проблем ще бъде направено от собствената си мелница, а ако след прочитането на тези думи, вие имате изображение на огромна сграда и масивни туристи в главата си, ние ви побързайте да конзола - днес можете да направите компактна машина, която ще се побере във всеки кухня. В тази статия ще ви кажа как да се изгради една домашна мелница за зърно със собствените си ръце.

Спецификации на устройството

Всяка домакиня, който иска да се хранят семейството си със здравословни и вкусни ястия. Производството на това устройство не е толкова трудно от техническа гледна точка, обаче, това ще отнеме от капитана на уменията да се справят с превръщането на оборудване и инструмент за сондиране.

Домашната мелница за зърно ви позволява да получите брашно от всяко смилане - груб, среден или много малък (в зависимост от дадените настройки). Звучи доста изкушаващо, особено ако смятате, че цената на цялото зърно е несъизмеримо с цената на нейното производство. Ако го разберете, тогава цялото фрезоване "истинско" брашно е зърно, което е преминало грубо лечение, без да се премахват зърнените черупки. Те също са известни като Бран. Бялото брашно, напротив, се подлага на множество обработка, филтриране и други процедури, в резултат на което всъщност всички полезни компоненти се изтриват. Логично е, че цената на производството на бяло брашно е по-висока, но по някаква причина е по-евтина от "суров". Това е визуален пример за умел маркетинг, който е обект на съвременни тенденции в здравословния начин на живот. Искате ли да ядете полезна органична храна - да губите повече пари.

Самата зърна си струва копейка, така че за производството на брашно у дома с помощта на домакинска мелница ще прекарате минимум пари. Най-често срещаният модел е мини мелница "бебе". Тя е измислена преди много години в Удюрсия с два инженера. С помощта на "бебе" е възможно не само да се смила зърното до желания размер, но и да прави храна за домашно приготвени говеда, птици, произвеждат царевица, елда и всяко друго брашно. Съгласен съм, незаменим устройство за семейство, живеещо в частна къща и задържане на домашна работа.

Размерите на такава домашна мелница за зърно са много скромни, но производителността е наистина впечатляваща - за около 5 минути можете да хвърлите цяла кофа от царевица и с кофа от пшеница тя ще се справи в 2-3 минути.

Технически характеристики "Бебе":

• размерът на корпуса без бункер и дюза - 320x160x170 mm;
• способни да издават 2 вида шлайфане (големи и малки);
• малката мощност на двигателя е 180 W (висока производителност със значителни икономии на енергия. За сравнение, редовна електрическа електрическа кана или тен електрическа печка 2000 w / h);
• производителност: царевица - 0.2 кофи / мин, пшеница, овес и други култури - 0,5 кофа / мин;
• ключът на Рототор, обратим;
• общата маса на устройството е сглобена - 15 кг.

Най-отговорната задача, на която зависи ефективността и издръжливостта на мелницата, е производството на ротора и статора.

Схема

В изображението по-долу, можете да видите подробна схема за създаване на компактни мелница "Baby" с всички използвани съставки. Преди монтаж, изготвя пълен списък на необходимите части.

Детайли за сглобяване на "Baby":

1. Електрически машини (можете да вземете на двигателя от старата перална машина, тъй като властта е необходим малък).
2. Монтаж места на електродвигателя (имате нужда от 12 парчета от M6 болтове с пружинни шайби).
3. Подкрепа за двигателя на две стоманени ъгли 45x45 мм.
4. Леглото (на основата на механизма) от листова стомана с дебелина 6-8 мм.
5. Замазки (фиби с ядки).
6. Рецепция кутия от покриви желязо.
7. Свързване на свързване за предаване на въртене на валовете.
8. Ротор.
9. Покритието за лагерен възел.
10. Статора.
11. Желязо дюза.
12. Лист покрива 3 mm дебелина.
13. Закрепване на капака (4 винт M6).
14. Дистанционно Ring.
15. Крепежни елементи на приемната кутия (2 болтове М6).
16. Две лагери №203.
17. Места на крепежни елементи на капака за лагера монтаж (3 винтови M6).
18. Винта M6, с гайки за монтаж.
19. Дръжка скоби на дебелина 2 mm.
20. Boot кутия.
21. Ос (шило M6 и ядки 2 бр).
22. Дървен писалка.
23. Места на фиксиране на дюзата болтове M6.

Осъществяване на ротора

Структурата на "Baby", преди позора е проста, така че всеки ще се справи с монтажа, ако е необходимо, но и за това, което трябва да бъде в състояние да се справи с струг и сондажна техника. Ако не разполагате с умения и да ги намерите в близко бъдеще планира, не можете да поръчате необходимите части в струг семинара. Вие ще трябва статор, ротор, както и на корицата на лагера сглобяване.

В случай, че искате да направите всичко с ръцете си, трябва да помислите за няколко технически нюанси:

1. Направете ротор веднага с променлива напречно сечение.
2. Направи вала от пластира M45 (дължина 9 cm, диаметър 12 cm) или от кръгъл (стомана).
3. Целият процес е разделена на няколко части: Получаване на метални заготовки (в кръг на 105 mm в същото отдалечено разстояние, пробиване на отвори с радиус от 5 cm), отстраняване на външния слой на кръга, така че размерът на жлеб намалява до 104.5 mm, и работните зъби отвори, след което роторът трябва да се втвърди.

Поръчка на ротора също трябва да бъде правилно: Първата топлина в пещта до температура от 800 ° С, след това пропуснете в масления контейнер. Охладете метала с вода в конкретно, този случай не се препоръчва много, тъй като той се пропуква и става много крехък. След това трябва да направите почивка, т.е. за да нагрявате ротора отново, но вече до температура от 400 ° С и да оставите хладно при стайна температура. В резултат на това ще получите много твърд и издръжлив елемент, който ще служи в продължение на много години. За да проверите дали втвърдяването се извършва с качествено за рязане на зъбите - ако се плъзга лесно и оставя следата, това означава, че втвърдяването е добро.

В мелката "Бебе" роторът ще се върти на две радиални лагери. Това ще увеличи твърдостта на възела и силата на цялото устройство. Има отдалечен пръстен от 0,5 mm между лагерите към вала - това ще позволи на лагерите да се изменят леко и ще създадат напрежение, което е необходимо, че възелът се адаптира към напрежението в механизма.

Създаване на статор

Старонът прави малко по-сложен от ротора, тъй като това изисква изключителна точност. Работата може да бъде разделена на няколко етапа. Първо, хванете детайла на машината, след това оставете малка технологична помощ. За да направите това, служете отвора на центъра до 70 mm, направете кръга маркиране с диаметър 105 mm на детайла, прилагайте централни точки на бъдещи отвори. Впоследствие те ще създадат работен самолет за статор. Маркирането трябва да се прилага стриктно според чертежа.

Посочете контурите на дупките в горната и долната част и след това пробийте глухите "прозорци" от около 26 mm дълбоки. На машината премахнете надбавката, която сте оставили по-рано и губите местоположението, където ще се намира работната камера (105 mm). Превърнете получения детайл и направете местата, където ще бъдат поставени лагери. Също така ще трябва да изострите жлеба за уплътняващия маншет, ако сте инсталиран, но на практика устройството работи добре и без този елемент.

Когато статорът е готов, можете да създадете резбовани дупки под капаците за лагери и статор, накрайник и кутия кутия. В края на статора, както и ротора, е необходимо да се подложи на термична обработка съгласно описаната по-горе технология.

За мелницата за смилане на зърното да работи правилно, е необходимо да се постави на координатите на статора с цялостна точност. За тази цел се използват болтове. Роторът по време на работа трябва да ходя лесно и гладко, без смотаняци и конфитюри. Само когато се увери, че всички детайли се движат както трябва, можете да направите пробно изстрелване на мелницата. За да направите това, трябва да се фиксира върху масата или стола, така че устройството не се пада на пода.

Оформяне на клумби

Друг важен детайл на конструкцията е леглото, което означава, че основната плоча. За производството му, можете да използвате дебела ламарина в 6-8 мм. Статорът е прикрепен към статорните винтове М6, които едновременно да поддържат тръбата. Тя може да бъде подвижна. За целта е необходимо да се инсталира на дюзата в отвора на основата, която ще съответства на диаметъра на частта. И това ще се съхраняват в механизма само чрез триене.

За да дюзата, да сегмента на тръбата тънкостенни, външният диаметър на която е 28 mm. Продукт с кръгло или квадратно напречно сечение е подходящ и в зависимост от това фактор в леглото, е необходимо да се направи отвор на съответната форма и диаметър.

Ако сте се справили с производството на всички по-горе данни, да направи кутия ботуш няма да бъде много по-трудно. Тя може да бъде това, изработени от желязо на покриви, да го прегъвате според указания форма и освобождаване на шевовете. Обичайната ламарина може да се използва също, но покривът е много по-силна и по-издръжлив. Когато кутията е готов, го инсталирайте на статора и определи две М6 ботове.

Преди да започнете да създавате ръчно изработени мелница зърно, имайте предвид, че ако роторът се върти в едната посока, а след това само за първата половина на работната камера статор ще бъдат включени. При завъртане на ротора, втората част на фотоапарата ще се включи от другата страна. От двете страни има различен брой издатини, както и техните размери и са различни. Поради тази причина, при смилане в първия и във втория случай ще се различават. Това ви позволява да се получи брашно на груби или фино шлифоване, в зависимост от вашите нужди. Всичко, което трябва да направите е да се промени посоката на движение на ротора.

Инсталиране на електрически съоръжения

Ясно е, че за привеждането на всички части в движение, което трябва власт. В този случай, силата на електричество. Дори преди да се пристъпи към пиенето на компонентите на механизма, се подготвят необходимата електрическото оборудване. За щастие, нищо сложно или се изисква скъпо за такъв прост дизайн.

Ще ви е необходим електрически двигател, кондензатор с капацитет от около 3.8 μf, предпазител и превключвател. Инсталирайте двигателя на плочата от диелектриката и прикрепете останалите части там. За да направите обратното обръщане от другата страна, просто превключете кондензатора.

Поставете трошене и вал на двигателя коксиално. Използвайте твърд съединител, за да предавате въртене. Във всички закопчалки, не забравяйте да пробиете дупки-водачи под болтовете за регулиране и точни настройки на положението на вала. Направете дупки и в леглото (базата) - те са необходими за движение.

Остава само за зареждане на зърното в кутията за приемане, замени контейнера под изходната дюза и направете първото си смилане на брашно у дома.

Направете такава практическа мелница под властта не всички, но тази задача е доста осъществима, дори ако нямате завъртащо оборудване у дома. По-долу е дадено видео на зърнена мелница, която ясно показва как да се направи алтернативен дизайн опция, използвайки гранитни мелници и минимални финансови инвестиции:

За неговото производство ще се нуждаете и от специално оборудване, но дори и да поръчате всички подробности в семинара, цената на устройството ще бъде значително по-ниска от хранителните продукти.

Казахме как да направим мелница за зърно и се надяваме, че тази статия ще ви помогне да направите брашно от нашето собствено производство за подготовка на вкусна и полезна храна.