فندق بر روی تنه های ظریف چنین گیاه دیواری مانند یک آلبوم بزرگ رشد می کند. داستان ها به این روز رسیده اند، با توجه به اینکه، به لطف ذخایر بزرگ این مهره، مردم می توانند زمستان سرد را زنده بمانند، و گاهی اوقات او فقط به زنده ماندن کمک کرد. اگر سال فاقد گندم یا برنج بود، مردم در رژیم غذایی روزمره خود بودند. و آنها در هر صورت استفاده می شود. به طور خاص، آنها آن را خام، سرخ شده و یا به شکل روغن و خمیر. به هر حال، فندق نیز به نام Lombard Walnut نامیده می شود. بعد، ما در مورد ویژگی های این فرهنگ، و همچنین در کشت فندق صحبت خواهیم کرد.

Walnut Hazelnuk: ویژگی های فرهنگ

شناخته شده است که فندق به عنوان یک نتیجه از عبور متمرکز از انواع مختلف فلاوری معلوم شد. بعدها بزرگترین نوع این مهره انتخاب شد، داشتن پوست نسبتا نازک. تا به امروز، شایع ترین گونه های این فرهنگ عبارتند از:

• کرپ
• badhem،
• کریمه را مرتب کن

همانطور که خواص و ترکیب آنها، آنها کاملا یکسان هستند. آنها تنها در ظاهر متفاوت هستند، و همچنین ضخامت پوسته. Hazelnuk حاوی حدود 58٪ از روغن است. آنها از اسیدهای آلی است. علاوه بر این، آن را متمرکز حدود 14٪ پروتئین، پروتئین 19٪، 11٪ کربوهیدرات، ویتامین E، و همچنین ویتامین گروه B اگر ما صحبت می کنند به طور خاص، پس از آن در 100 گرم گردو شامل 62 گرم چربی، 9 گرم کربوهیدرات و 14 گرم پروتئین.

علاوه بر این، حاوی مواد مانند کلسیم، منیزیم، پتاسیم، روی و آهن است. و آهن در این مهره بیشتر از گوشت است. در میان مواد معدنی مفید در ترکیب آن فسفر، گوگرد، فلورین، منگنز، مس، ید، کلر، سدیم و کبالت وجود دارد. علاوه بر این، ویتامین های A، C و RR، و همچنین اسید آمینه مفید، در فندق متمرکز می شوند. کاروتنوئید ها، فیتوسترول ها، فلاونوئیدها هنوز در هسته این مهره هستند. در مورد ارزش انرژی آن، 680 کیلوکالری در هر 100 گرم است. توسط کالری، فندق برابر با ماهی و گوشت است. بنابراین، برای پر کردن نیاز روزانه به مواد مهم و کالری، به اندازه کافی برای خوردن 390 گرم این مهره کافی است.

فندق: عکس.

چگونه به Hazelnuk بپردازید

این فرهنگ ناخوشایند است. این در هر خاک رشد می کند، به جز شنی و خاک رس. قبل از فرود فندق، زمین باید در عمق 25-30 سانتی متر باشد. اگر برنامه ریزی شده برای قرار دادن یک فندق در دوره بهار، سپس خاک را در پاییز قرار دهید، و برعکس، هنگامی که در حال سقوط است سقوط، زمین زمین را بهار می کشد.

این فرهنگ در روند رشد باعث می شود بسیاری از مواد مفید از خاک. بنابراین، هر ساله باید بارور شود. کوره و کود به خوبی به عنوان کود مناسب هستند.

چگونه یک فندق رشد کنیم؟ روند را در مراحل در نظر بگیرید:

1. بهینه ترین دوره برای کاشت این گیاه پاییز (اکتبر نوامبر) است. فندق به چاه های پیش آماده شده، اندازه 80 تا 80 سانتی متر فرود آمد. حیوانات خانگی باید 1-2 ماه قبل از شروع کار کاشت، از بین بروند.
2. به منظور گیاه یک گیاه نیاز به 2 نفر خواهد داشت. یکی از آنها باید هنگام خروج از نهال، گیاهچه را نگه داشته باشد، و دیگری این است که ریشه های فندق را رنگ کرده و خاک را از بین ببرد. اگر جوانه یک سیستم ریشه ضعیف است، پس از آن 6-7 سانتی متر عمیق تر از بقیه نشسته است.
3. بعد، صخره ای آبیاری می شود. به طور کلی، فندق را دوست دارد رطوبت. بنابراین، باید 350 لیتر برای هر بوش برای کل دوره رویشی ریخته شود. اولین آبیاری در ماه مه انجام می شود، دوم - در ماه ژوئن، سوم - در ماه ژوئیه، چهارم - در ماه اوت. آب آشامیدنی نهایی است که در اکتبر (پس از برگ به طور کامل سقوط) انجام شده است.

تولید مثل Funduka

این فرهنگ در میان باغبان با این واقعیت که آن را بی تکلف است و می تواند برای فروش انبوه نهال رشد ارزش دارد. علاوه بر این، شما می توانید یک فندق از هر دو گردو و از زنجیره افقی رشد می کنند. تولید مثل از این گیاه را در یک راه رویشی عبور می کند.

میوه ها با بوته در طول دوره آمادگی طبیعی و فشردن جمع آوری شده. سپس آنها بیش از 2 هفته خشک شده و ذخیره شده در ظروف است که اجازه رطوبت است.

اگر کاشت فندق در اتاق عبور می کند، پس از آن دانه های آن (آجیل) قبل از فرود باید تحمل در دماهای پایین 1.5 ماه بود. دانه ها معمولا در یک گودال ماسهبازی نگهداری می شود. این است که در یخچال و یا زیرزمین سرد قرار داده است.

با شروع گرما، دانه ها در خاک کاشته شده (تحت پلی اتیلن، با لایه ای از شن و ماسه 2 سانتی متر). لازم است تا آنها را در زمین به عمق 5-6 سانتی متر است. هنگامی که جوانه اول به نظر می رسد، آنها باید به طور منظم با آب اسپری.

چرا آن را به ارزش رو به رشد یک فندق؟

در فوائد فرهنگ

این فرهنگ در صنعت با توجه به این واقعیت است که آن را تا به طعم فوق العاده و ارزش تغذیه ای بالا کاملا بسیار محبوب است. در اغلب موارد، این مهره است در تولید شیرینی های مختلف و شیرینی سازی استفاده می شود. امروز آن است که در تهیه غذاهای شیرین مانند استفاده می شود، مانند آب نبات، شکلات، کیک، کیک و پخت. همچنین در ساخت lyters، مخلوط، کرم ها، رب ها و سس آجیل و بستنی استفاده می شود. این مهره در یک فرم سنگ زنی را به طعم و مزه سالاد، garnings، تنقلات و سس را تکمیل. می توان آن را به غذاهای گیاهی و استفاده به عنوان ادویه عالی برای گوشت اضافه شده است. کیک، که معمولا پس از پردازش فندق باقی مانده است، به طور فعال مورد استفاده جهت تهیه چنین ظرافت به عنوان حلوا، و گاهی اوقات agronomes برای تغذیه حیوانات خانگی استفاده می شود.

این فرهنگ یک منبع بسیار خوبی از انرژی برای بدن انسان است. آن را با موفقیت می تواند جایگزین برخی از محصولات که با منشاء حیوانی، و، به ویژه، گوشت چرب. علاوه بر این، فندق، مثل همه آجیل، به افرادی که به گیاه خواری پایبند مفید است. این شامل مواد که از این توانایی برای خون پاک، تقویت نیروهای محافظ از بدن، سموم مضر را و سرباره، تداخل با شکل گیری و توسعه تومورها، و همچنین به منظور بهبود کار مغز و سیستم عصبی مرکزی. مناسب است که به آن در رژیم غذایی و مادران جوان، به عنوان آن کمک می کند تا تولید شیر. علاوه بر این، استفاده از آن منجر به انحلال سنگ در مورد بیماری کلیوی، و همچنین مانع از توسعه meteorism در روده.

این فرهنگ و طب عامیانه گسترده به دست آورد. بنابراین، هنگامی که با استفاده از این مهره با عسل، خستگی مزمن و کم خونی می تواند درمان شود. وقتی Kuragi است به این مخلوط اضافه، آن را تبدیل یک داروی خوشمزه است که سوخت و ساز بدن را بهبود می بخشد.

روغن حاصل از این مهره، که در مقادیر معادل (1 تا 1) با پروتئین تخم مرغ مخلوط شده است، برای درمان زخم ها و سوختگی ها استفاده می شود. علاوه بر این، برای بازگرداندن سلامت و قدرت مو، توصیه می شود که سر را به پوست بشویید. این نیز برای دید و بازسازی فعالیت مغز مفید خواهد بود، به ویژه هنگامی که بارهای ذهنی. فندق برای استفاده از افراد سالخورده، و همچنین ورزشکاران برای پر کردن ویتامین ها، اسیدهای آمینه و مواد معدنی توصیه می شود.

قوانین ذخیره سازی هسته های فندق

برای اینکه فندق خواص شفا خود را از دست ندهد، معمولا در دمای پایین خالص و در یک ظرف مخزن مبهم نگهداری می شود. بنابراین، آن را به نور خورشید و بیگانگان مختلف نفوذ نمی کند. در غیر این صورت، فرآیند فروپاشی ویتامین ها و مواد معدنی می تواند در هسته مهره ها آغاز شود، به همین دلیل است که این فرهنگ تمام ویژگی های اصلی خود را از دست می دهد. علاوه بر این، مهم است که بدانیم که در پوسته، تقریبا شش ماه ذخیره سازی آن، خشک شدن فندق و در نتیجه بیشترین ارزش منحصر به فرد آن را از دست می دهد. بنابراین، توصیه می شود تنها در فرم تازه جمع آوری شده استفاده کنید.

رو به رشد فندق: ویدئو

بیشتر بدانید در مورد کشت این فرهنگ را می توان در ویدیو مشاهده کرد: