Vaganje gljive su vrlo profitabilne i vrijedne. Oni su hranjivi, sadrže u svom sastavu 17 vrsta aminokiselina, kao i probavljivi protein. Zahvaljujući sadržaju hranjivih tvari, normaliziranje indikatora kolesterola koji smanjuju krvni tlak i uklanjanje problema s probavom, uzgoju gljive kod kuće postaju sve popularnije zanimanje. Međutim, postići visoke prinose i minimiziranje troškova, morate imati određene vještine znanja.

Značajke kulture

Uzgoj gljiva gljive – prilično profitabilna ideja za poslovanje, budući da ova kultura ima visoku stopu rasta i karakterizira dobar prinos. Od 1 četvornog metra može se prikupiti mjesečno oko 10 kg gljiva. Ova biljka ne slijedi, ne treba skupi supstrat i ne utječe na zamrzavanje.

Uzgoj takvih gljiva ne predstavlja složenost, dok stručnjaci razlikuju dvije metode procesa:

• intenzivan;
• opsežan.

Prvi podrazumijeva umjetne uvjete za uzgoj, drugi predviđa rast u prirodnom okruženju. Opsežna metoda uzgoja nekih pokazatelja je inferiorna od intenzivne metode. Daje manju količinu žetve i ovisi o vremenskim uvjetima. Međutim, moguće je rasti gljive u sobi iu domovini. Razmotrite metode uzgoja i brige za Madge detaljnije.

Uzgoj žetve u uvjetima zatvorenog prostora

Rasti tu kulturu, podrum, podrum ili jamu u garaži. Prije nego što nastavite izravno do samog procesa, odabrano mjesto treba dezinficirati. Za ovo trebate:

1. Tretirajte sve dostupne površine s 4% žbuke vapna.
2. Zatim se soba mora zatvoriti 48 sati.
3. Nakon određenog vremena potrebno je dobro prozračiti unutar.

Priprema podloge

Za uzgoj će uzeti podlogu. Možete ga sami kuhati. Za to je potrebno pripremiti takve komponente:

• čips, piljevina, čips;
• additiv hranjivih tvari (može biti biserne žitarice, kao i ječam, zob ili proso).

Dakle, da biste dobili jedan blok supstrata, morate uzeti 400 g čipova, 300 g pripremljenog zrna. Osim toga, trebate kupiti sixalium gljive. Možete to učiniti bez poteškoća putem Interneta ili u specijaliziranim trgovinama. Po prvi put ne vrijedi kupnja više od 1 kg. Također je poželjno pohraniti micelij u hladnjaku dok se ne koristi. Daljnji postupak pripreme izgleda ovako:

1. Uzimamo kontejner, kao što je tava ili zdjelica, i ulijte sve komponente s vodom u dvije faze.
2. Prvi put temperatura vode ne smije biti više od +25 ° C. Čekamo 25 minuta.
3. Onda odvodimo prljavu vodu i sipamo drugi put. Sada temperatura mora biti +80 ° C.
4. Odlazimo 5 sati.

Liječenje supstratne vode potrebno je za vlaženje i prevenciju infekcije s različitim neželjenim organizmima. Da biste povećali prehrambenu prehranu, možete dodavati neke komponente. Može biti žbuka, vapnenac tla, superfosfat.

Oyshemka gljiva, FOTO:

Priprema vrećica

Uvjeti rastućih gljiva gljive podrazumijevaju slijetanje micelija u uobičajene polietilenske vrećice. Moraju obaviti rupe za voće. Promjer takvih rupa treba biti oko 2 cm, dok se pokušava pridržavati udaljenosti između njih na 20 cm.

Pripremite torbe u skladu s tim, zaspamo podlogu u njima. Ovo izvodimo u sljedećem redoslijedu:

1. Prvi sloj supstrata stavljen je u debljinu od 15 cm, a zatim dodati micelij.
2. Zatim preko micelija opet masa supstrata. Zato ispunite cijelu torbu u istim razmjerima.
3. Količina micelija treba izračunati na takav način da je njegova masa 5% ukupne težine vrećice.
4. Punjenje vrećice treba biti vezana i pripisana pripremljenoj sobi.
5. Instaliramo ih jedni na druge 2-3 jedinice.

Rastuća tehnologija

Bez obzira na to što gljive želite sletjeti na vašoj farmi, da biste dobili kvalitetnu žetvu, prije svega, potrebno je podesiti režim temperature:

1. Sobna temperatura treba biti +24 ° C, a supstrat ne smije prelaziti + 28 ° C.
2. Također slijedite razinu vlažnosti. U sobi se ovaj pokazatelj treba varirati u roku od 90%.

Značajke tehnike rastućih gljiva su kako slijedi:

1. Kada se podloge zateže gljive, vrećice se presele u drugu sobu i ugradite ih jedni na druge. Za uspješnu razinu kulture, način temperature mora se održavati na +18 ° C.
2. Nakon određenog vremena, moći ćemo promatrati kako će se embriji gljiva pojaviti u rupama, što će u početku imati vrstu prometnih gužvi. Tijekom vremena, voćni tijela kulture će se formirati tijekom vremena, koji imaju sva svojstva gljiva od kamenica.
3. U ovoj fazi procesa raste, trebali biste se pobrinuti za rasvjetu. Obične dnevne svjetlosti bit će prikladne za tu svrhu. Trebali bi raditi 12 sati dnevno.
4. Također gljive trebaju ventilaciju. Za to će biti dovoljno da stavite navijače u sobu, koja bi trebala biti uključena do 7 puta dnevno.
5. Ne zaboravite redovito otvarati vrata i prozore kako biste osigurali prirodnu ventilaciju.

Važno! Da biste održali odgovarajuću vlagu u prostoriji, spremnike možete postaviti vodom ili obavljati neovisno prskanje.

Prikupljamo usjev

U procesu zrenja, gljive nisu uvijek moguće ući u pripremljenu rupu. Stoga bi trebali pomoći: rezati rupe na pravim mjestima, povećavajući ih lagano u veličini. Nakon što se grijesi činili, morate čekati 1 tjedan prije njihovog punog dozrijenja. Prikupljanje žetve, morate potpuno izrezati gljive, ne ostavljajte dijelove fetusa.

Urez ovih razreda gljiva dozrijeva u tri vala. Rezanje prve ostrike koje sljedeći dobivate nakon 2 tjedna. I nakon istog vremenskog razdoblja, treća žetva kulture bit će spremna.

Uzgoj gljiva na dnevnicima

U slučaju da ne postoji prikladna soba, možete rasti dobru žetvu i otvoreni prostor, na primjer u vrtu. Ova metoda uzgoja je prikladna jer ne zahtijeva nikakvu posebnu opremu. Proces kulture je sljedeći:

1. U početku morate pripremiti trupce. To može biti fragmenti iz breze, vrba, joha, topola. Međutim, sjetite se da se u tu svrhu ne preporučuje korištenje trupaca od hrasta i koštanih stijena.
2. Popunite stabla između jeseni i proljeća, optimalno razdoblje je početak kretanja sokova.
3. Pripremljeni zapisi moraju imati promjer od 20 do 40 cm, a duljina do 50 cm.
4. Sljedeća faza treba vlastiti trupci i utori u njima.
5. Zatim, u već postojećim brazda zaspati micelij ili sjemenke gljiva oyrije i pokriti koru drva.
6. Tada je potrebno napraviti rupe u tlu, ulijevanje u njih piljevinu ili lišće.
7. Ove udubljenja trebaju lezati trupce i pokriti ih s filmom.
8. Ostavite u ovom položaju dok kultura dozrijeva. Međutim, zapamtite da je potrebno brinuti se o redovitim vlažnim trupcima i zalijevanje tla.
9. Nakon 2 mjeseca možete sastaviti prvu žetvu.

Uzgajamo kamenicu na balkonu

U nedostatku posebnog mjesta za punopravno raste, prikladan je običan balkon ili loggia. Nepostojanje prirodnog okoliša neće utjecati na kvalitetu berbe i njegovog obilja, ali može donijeti neke neugodnosti za rješavanje osobe u stanu s mini-farmom na balkonu, na primjer, karakterističan miris gljiva. Međutim, ako odlučite ubrzati u šungu, trebate se pridržavati takvih preporuka:

1. Potrebno je pripremiti piljevinu i žito u količini od 600 g svake vrste sirovina.
2. Također trebate pripremiti zdjelicu, tavak i vodu.
3. Pomiješajte žito i piljevinu u zdjelicu, ulijte 1,5 litara vode i stavite u spremnik koji bi trebao biti labav.
4. Zatim stavite vodenu kupelj, na koju ta zakana mora biti 3 sata.
5. Nakon toga morate čekati dok se supstrat ohladi.
6. U sljedećoj fazi, supstrat se treba premjestiti u zdjelicu, nakon čega je za njegovu površinu postavio micelij u količini od 300 g.
7. Sva masa temeljito miješati.
8. Zatim morate pripremiti kutiju s kapacitetom od oko 5 litara i staviti u njezinu vrećicu za smeće.
9. Ulijte masu podloge u kutiju i pokriti polietilenskim filmom koji može proći zrak. Da biste to učinili, potrebno je probiti rupe.
10. Ja popraviti trake film na bočnim zidovima kutije. Osim toga, supstrat također treba biti prekriven poklopcem koji se može šivati \u200b\u200biz agrile.
11. Pazite na odgovarajući način temperature. To bi trebalo biti +5 .. + 10 ° C.
12. Nakon 3 tjedna potrebno je provjeriti stanje podloge. Da biste to učinili, izvadite poklopac i provjerite jesu li formirani primita za buduće gljivice.
13. Ako film počne ometati rast kulture, potrebno je ukloniti, ali kapica je ostavljena dok ne bude sve dok ne postane ometati rast gljiva.
14. Ne zaboravite navlaženje kulture. Vodeći vrećice pulverizatora najmanje 1 put dnevno.

Kako bi se prikupila spremna žetva, gljive bi trebale biti iz vrećica koja ih preplavljuju gore i dolje. Nakon prikupljanja ostrika, vrijedi obratiti pozornost na težinu podloge. Ako prelazi 3 kg, prilično je prikladno za ponovno pad u kamenicu.

Sirovine koje više ne mogu nositi plodove, dobro je prikladan kao gnojivo. U prisutnosti kućne parcele, ispušni supstrat može biti položen u grmlje ili ispod krune drveća.

Rastuća tehnologija gljiva prikazana je na videoisječku: