L'odore del pane appena sfornato provoca piacevoli sentimenti per ogni persona, specialmente se è fatto di una farina integrale integrale, ma per coccolarsi con una tale sorpresa è molto raro. Nei negozi puoi trovare la farina di qualsiasi macinazione, ma la sua qualità a volte non si adatta al costo elevato. La soluzione più fedele e logica di questo problema sarà effettuata dal tuo mulino, e se dopo aver letto queste parole, hai un'immagine di un enorme edificio e di un enorme viaggiatori nella tua testa, ti affidiamo a console - oggi puoi fare un Macchina compatta che si adatta a qualsiasi cucina. In questo articolo ti diremo come costruire un mulino fatto in casa per il grano con le tue mani.

Specifiche del dispositivo

Qualsiasi hostess, che vuole nutrire la sua famiglia con piatti sani e deliziosi. La fabbricazione di questo dispositivo non è così difficile da un punto di vista tecnico, tuttavia, prenderà dal Master of the Competenze per gestire attrezzature di rotazione e strumenti di perforazione.

Il mulino fatto in casa per grana consente di ottenere la farina di qualsiasi macinazione - ruvida, media o molto piccola (a seconda delle impostazioni data). Sembra piuttosto allettante, soprattutto se si considera che il costo della farina integrale è incommensurabile con il costo della sua produzione. Se lo scopri, l'intera farina di fresatura "reale" è un grano che ha superato un trattamento grossolano senza rimuovere i gusci del grano. Sono anche conosciuti come Bran. La farina bianca, al contrario, è sottoposta a più procedure di trasformazione, filtraggio e altre procedure, come risultato di cui, infatti, tutti i componenti utili vengono cancellati. È logico che il costo della produzione di farina bianca sia più alta, tuttavia, è per qualche motivo è più economico di "grezzo". Questo è un esempio visivo di abile marketing, che è soggetto alle tendenze moderne in uno stile di vita sano. Vuoi mangiare cibo organico utile - per sprecare più soldi.

Il grano stesso vale un kopeck, quindi per la produzione di farina a casa con l'aiuto di un mulino per la casa spenderai un minimo di denaro. Il modello più comune è il mini mulino "Baby". È stato inventato molti anni fa a Udmurtia con due ingegneri. Con l'aiuto di "Baby", è possibile non solo di macinare il grano alla dimensione desiderata, ma anche fare mangimi per animali domestici per bovini fatti in casa, uccelli, produrre mais, grano saraceno e qualsiasi altra farina. Accetto, un dispositivo indispensabile per una famiglia che vive in una casa privata e in possesso di compiti a casa.

Le dimensioni di un simile mulino fatto in casa per il grano sono molto modeste, ma la produttività è davvero impressionante - per circa 5 minuti è possibile lanciare un intero secchio di mais, e con un secchio di grano, farà far fronte a 2-3 minuti.

Caratteristiche tecniche "Baby":

• la dimensione dell'alloggiamento senza tramoggia e ugello - 320x160x170 mm;
• in grado di emettere 2 tipi di rettifica (grande e piccolo);
• la piccola potenza del motore è di 180 W (alte prestazioni con notevole risparmio energetico. Per il confronto, un normale bollitore elettrico o una stufa elettrica abbronzante consumano 2000 W / h);
• produttività: mais - 0.2 Secchi / min, grano, avena e altre culture - 0,5 secchi / min;
• chopper Rototor, reversibile;
• la massa totale del dispositivo è assemblata - 15 kg.

Il compito più responsabile, su cui dipende l'efficienza e la durata del mulino è la fabbricazione del rotore e dello statore.

Schema del mulino

Nell'immagine qui sotto, puoi vedere uno schema dettagliato per creare un mulino compatto "Baby" con tutti i componenti utilizzati. Prima del montaggio, preparare un elenco completo delle parti necessarie.

Dettagli per l'assemblaggio di "Baby":

1. Motore elettrico (è possibile prendere il motore dalla vecchia lavatrice, poiché è necessario il potere piccolo).
2. Posiziona i luoghi di montaggio del motore elettrico (è necessario 12 pezzi di bulloni M6 con rondelle a molla).
3. Supporto per il motore di due angoli in acciaio 45x45 mm.
4. Il letto (la base del meccanismo) dalla lamiera d'acciaio è di spessore 6-8 mm.
5. Massetti (forcelle con dadi).
6. Scatola della reception dal filo del tetto.
7. Collegamento dell'accoppiamento per la trasmissione della rotazione degli alberi.
8. Rotore.
9. Copertura per il gruppo cuscinetto.
10. Statore.
11. Ugello di ferro.
12. Coperchio foglio spessore 3 mm.
13. Fissaggio per il coperchio (4 viti M6).
14. Anello remoto.
15. Elementi di fissaggio della scatola di ricezione (2 bulloni M6).
16. Due cuscinetti №203.
17. Luoghi di fissaggio della copertura per il gruppo cuscinetto (3 viti M6).
18. Viti M6 con dadi per l'installazione.
19. Maneggiare parentesi da 2 mm di spessore.
20. Box di avvio.
21. Asse (Stiletto M6 e Nuts 2 PCS).
22. Penna in legno
23. Luoghi di fissazione dei bulloni dell'ugello M6.

rendendo rotore

La struttura del "bambino" prima della disgrazia è semplice, quindi chiunque affronterà l'assemblaggio se lo si desidera, ma per questo è necessario essere in grado di gestire un tornio e un'apparecchiatura perforatrici. Se non si hanno le competenze e li trovate nei piani futuri vicini, non è possibile ordinare le parti necessarie in officina tornio. Sarà necessario uno statore, un rotore, così come il coperchio del cuscinetto assemblaggio.

Nel caso in cui si vuole fare tutto con le proprie mani, si dovrebbe prendere in considerazione diverse sfumature tecniche:

1. Realizzare un rotore immediatamente a sezione variabile.
2. Rendere l'albero dal cerotto M45 (9 cm Lunghezza, diametro 12 cm) o dalla rotondo (acciaio).
3. L'intero processo è suddiviso in più parti: preparazione di sbozzati di metallo (in un cerchio di 105 mm alla stessa distanza remota, praticare fori con un raggio di 5 cm), la rimozione dello strato esterno del cerchio in modo che la dimensione del scanalatura diminuito a 104,5 millimetri, e denti di lavoro aperto, dopo che il rotore deve essere indurito.

Ordinare il rotore dovrebbe anche essere correttamente: il primo calore nel forno a una temperatura di 800 ° C, quindi omettere nel contenitore dell'olio. Raffreddare il metallo con acqua in particolare, questo caso non è molto raccomandato, mentre si rompe e diventa molto fragile. Quindi è necessario fare una vacanza, cioè, per riscaldare di nuovo il rotore, ma già fino a una temperatura di 400C e lasciare raffreddare a temperatura ambiente. Di conseguenza, otterrai un oggetto molto duro e resistente che servirà per molti anni. Per verificare se l'indurimento è fatto con un qualitativamente per il lato del taglio dei denti - se scivola facilmente e lascia la traccia, significa che l'indurimento è buono.

Nel "bambino" di Melnice il rotore girerà su due cuscinetti radiali. Ciò aumenterà la rigidità del nodo e la forza dell'intero dispositivo. C'è un anello remoto di 0,5 mm tra cuscinetti all'albero - consentirà ai cuscinetti di spostare leggermente e creerà una tensione che è necessario che il nodo si adatta alla tensione all'interno del meccanismo.

Fare statore

Lo statore ha un po 'più complicato del rotore, poiché ciò richiede una precisione estrema. Il lavoro può essere diviso in diverse fasi. Innanzitutto, prendere il pezzo in lavorazione sulla macchina, quindi lasciare una piccola indennità tecnologica. Per fare ciò, servire l'apertura del centro a 70 mm, fare una marcatura circolare con un diametro di 105 mm sul pezzo, applicare punti centrali delle aperture future. Successivamente, creeranno un piano di lavoro dello statore. Il markup dovrebbe essere applicato rigorosamente in base al disegno.

Indicare i contorni dei fori nella parte superiore e inferiore, quindi praticare le "finestre" sordi di profondità di circa 26 mm. Sulla macchina, rimuovere l'indennità che hai lasciato in precedenza e sprecare la posizione in cui verrà localizzata la camera di lavoro (105 mm). Ruotare il pezzo risultante e realizzare i posti a sedere, dove verranno inseriti i cuscinetti. Avrai anche bisogno di affilare la scanalatura per il bracciale sigillante se sei installato, ma in pratica il dispositivo funziona bene e senza questo articolo.

Quando lo statore è pronto, è possibile creare fori filettati sotto i coperchi per cuscinetti e statore, ugello e box. Alla fine dello statore e del rotore, è necessario sottoporsi a elaborazione termica in base alla tecnologia sopra descritta.

Affinché il mulino per la macinazione del grano funzioni correttamente, è necessario mettere le coordinate dello statore con accuratezza approfondita. Per questo, vengono utilizzati i bulloni. Il rotore durante il funzionamento dovrebbe camminare facilmente e senza intoppi, senza cretini e marmellate. Solo quando si assicura che tutti i dettagli siano in movimento come dovrebbe, è possibile eseguire un lancio di prova del mulino. Per fare ciò, deve essere fissato sul tavolo o su feci in modo che il dispositivo non cada sul pavimento.

Fare i letti

Un altro importante dettaglio del design è il letto, cioè la piastra di base. Per la sua fabbricazione, è possibile utilizzare una lamiera di acciaio spessa in 6-8 mm. Lo statore è attaccato alle viti dello statore M6, che manterrà simultaneamente il tubo. Può essere rimovibile. Per fare ciò, sarà necessario installare l'ugello nell'apertura della base, che corrisponderà al diametro della parte. E sarà tenuto nel meccanismo solo per attrito.

Per rendere l'ugello, prendere il segmento del tubo a pareti sottili, il cui diametro esterno è di 28 mm. Un prodotto con una sezione trasversale rotondo o quadrato è adatto, e a seconda di questo fattore nel letto, è necessario creare un foro della forma e del diametro corrispondente.

Se hai affrontato la produzione di tutti i dettagli sopra, rendi la casella di avvio non sarà molto difficile. Può essere fatto dal ferro da tetto, piegandolo in base al modulo specificato e rilasciando le cuciture. Anche il solito ferro da stiro può essere utilizzato, ma la copertura è molto più forte e più duratura. Quando la scatola è pronta, installarlo sullo statore e fissa due bot M6.

Prima di iniziare a creare un mulino a mano a mano, tenere presente che se il rotore sta girando in un modo, allora solo la prima metà della camera di lavoro dello statore sarà coinvolta. Quando ruota il rotore, la seconda parte della fotocamera si accenderà dall'altra parte. Da entrambi i lati c'è un numero diverso di protrusioni e le loro dimensioni sono anche diverse. Per questo motivo, la macinatura nel primo e nel secondo caso sarà diversa. Questo ti permette di ottenere una farina di macinazione grossa o fine a seconda delle tue esigenze. Tutto quello che devi fare è cambiare la direzione del movimento del rotore.

Installazione di apparecchiature elettriche

È chiaro che portare tutte le parti in movimento hai bisogno di energia. In questo caso, il potere dell'elettricità. Anche prima di procedere a bere i componenti del meccanismo, preparare le apparecchiature elettriche necessarie. Fortunatamente, nulla di complicato o costoso è richiesto per un design così semplice.

Avrai bisogno di un motore elettrico, un condensatore con una capacità di circa 3,8 μF, un fusibile e un interruttore a levetta. Installare il motore sulla piastra dalla dielettrica e allegare le parti rimanenti lì. Per rendere l'inversione del rotore dall'altra parte, basta cambiare il condensatore.

Posizionare alberi di frantumazione e albero motore coassialmente. Utilizzare una frizione rigida per trasmettere la rotazione. In tutti gli elementi di fissaggio, assicurarsi di praticare i fori-guide sotto i bulloni per la regolazione e le impostazioni accurate della posizione dell'albero. Fai buchi anche nel letto (base) - sono necessari per muoversi.

Rimane solo per caricare il grano nella scatola di ricezione, sostituire il contenitore sotto l'ugello di uscita e rendere la prima macinatura di farina a casa.

Fai un mulino pratico sotto il potere non tutti, ma questo compito è abbastanza fattibile, anche se non hai attrezzature di tornitura a casa. Di seguito è riportato un video di un mulino a grano, che mostra chiaramente come fare un'opzione di progettazione alternativa utilizzando i mulini in granito e gli investimenti finanziari minimi:

Per la sua fabbricazione, avrai anche bisogno di attrezzature speciali, ma anche se ordini tutti i dettagli del workshop, il costo del dispositivo sarà significativamente inferiore ai prodotti del negozio.

Abbiamo detto come fare un mulino per grano, e speriamo che questo articolo ti aiuterà a fare una farina della nostra produzione per la preparazione del cibo delizioso e utile.