La selezione di un'area barbecue separata sta diventando sempre più popolare nell'area nazionale. In questo luogo, equipaggiato nell'aria fresca, è possibile preparare comodamente un kebab, un contorno di verdure al forno e un orecchio domestico, così come molti altri piatti, mentre è bello rilassarsi in compagnia di parenti o amici. Tale zona che personifica il benessere della famiglia e la ricchezza possono essere equipaggiate in un angolo calmo e accogliente della zona del paese. Allo stesso tempo, potrebbe fungere da elemento centrale del design del giardino e una particolare decorazione del paesaggio.

Cos'è un barbecue

Molte persone mescolano i concetti del barbecue, camino di strada e mangala. In effetti, c'è una differenza: un dispositivo barbecue, in sostanza, è una versione di strada di un camino, dotata di una griglia di coal di carbone e di un dipendente per la cottura all'aperto. Dopo aver dotato dell'area del barbecue nel paese, otterrai un posto adatto per riunioni, che può cambiare radicalmente l'intera filosofia del riposante del paese, dandola un'atmosfera di dimensione, lenta e calma. Così, seduto lì con il comfort, sarà possibile rilassarsi e chiacchierare con persone vicine in armonia con la natura.

Varietà di barbecue

Distinguere i seguenti tipi di barbecue:

1. Portatile - modelli compatti economici, convenienti per il funzionamento temporaneo. Possono essere collocati in un luogo conveniente per cucinare nell'aria fresca e alla fine del picnic da rimuovere. Barbecue portatile, di regola, è caratterizzato da un insieme di funzioni molto limitato e il loro design di solito non è possibile rimuovere il fumo. Le strutture pieghevoli raffinate sono presentate in vendita, oltre a modelli più moderni di forma cilindrica o come imbuto.
2. Stazionario - tali modelli tra cui un torrefazione di ghisa rimovibile o stazionaria con griglia di cottura su carboni, costruita in pietra o mattoni.

Per la massima praticità operativa, l'area del barbecue può essere dotata di vari dispositivi funzionali e opzioni aggiuntive:

• forno russo;
• forno;
• lastra;
• sputo;
• affumicatoio;
• calderone
• camino;
• scaffali per lo stoccaggio di piatti;
• lavello, tagliare la piastra o la tavola.

Inoltre, l'area ricreativa con il barbecue o i suoi singoli elementi può essere posizionata sotto una tettoia o un tetto. È conveniente equipaggiare un barbecue con un braciere in un gazebo.

Una popolarità crescente sta guadagnando un accordo di un elemento di un paesaggio da giardino sotto forma di area barbecue di una casa di campagna con un forno russo. Tale struttura decorarà il territorio ricevente, oltre a moltifunzionalmente, poiché ti permette di preparare una varietà di piatti, rilassarsi vicino e riscaldare il calore del forno. Il più conveniente è la posizione della fornace al centro del pergolato o di fronte all'ingresso dal muro posteriore.

Attualmente, i requisiti crescenti sono presentati alla zona di progettazione del barbecue. Per un attrezzatura da picnic in cui è possibile friggere carne, è richiesta un'attenta pianificazione. Puoi dotare la zona per barbecue in due modi principali:

• individualo sulla terrazza, in un gazebo, sotto un baldacchino appositamente strutturato o un tetto del padiglione, che può proteggerlo dal vento e dalla precipitazione. In questo caso, una messa a fuoco stazionaria piegata o un forno russo servirà significativamente più a lungo. Dal gazebo, distribuirà una grande sala da pranzo estiva, in cui è possibile rilassarsi nel luogo ombreggiato, e anche nascondere dalla pioggia. Questa zona multifunzionale appositamente attrezzata per cucinare e rilassarsi in una casa di campagna o un'area di campagna è molto comoda e sarà indubbiamente ampiamente richiesta;
• seleziona un piccolo spazio sul sito ed equipaggia un'area barbecue aperta, su di esso, se lo desideri, puoi costruire un baldacchino leggero sopra la tabella. In questo caso, per un barbecue puoi costruire una fonte open source, incluso senza camino. È facile creare una condizione indipendente per una vacanza così in campagna, anche se spesso non è conveniente essere nello spazio aperto.

Benefici per barbecue

I vantaggi della sistemazione del barbecue possono essere attribuiti a:

• l'aspetto della zona della cucina e della sala da pranzo nell'aria fresca, dove con comfort è possibile preparare una varietà di piatti - indubbiamente, il gusto dei carboni cotti con una bassa temperatura di carne sarà significativamente diversa dal gas cotto, nel forno o microonde;
• rispetto al fuoco aperto, l'area del barbecue è caratterizzata da una sicurezza antincendio molto più elevata, e la struttura è inoltre dotata di una rimozione di fumo;
• in presenza di pianificazione e accordo competente, il fuoco nell'area del barbecue sulla trama può essere diluito e mantenuto con qualsiasi tempo. Avendo un'illuminazione artificiale organizzata, puoi raccogliere lì "sulla luce" in qualsiasi momento della giornata;
• la zona barbecue amplierà in modo significativo le funzioni e, di conseguenza, le possibilità di riposo del paese e decorano anche il paesaggio dell'area di campagna.

Caratteristiche dell'area del barbecue

Nell'area del paese, è possibile equipaggiare una tale area barbecue con le tue mani o affidare la progettazione e le prestazioni del lavoro da parte dei professionisti. Su Internet è possibile conoscere una varietà di aree di campabé per Arbors, Patio, terrazze. Tali soluzioni già pronte possono includere complessi fornaci - con Brasier, stufa sotto Kazan, sputa e sala fumatori, barbecue. Lay on Your Own Borck Brick FOCI per un barbecue di un design semplice (a forma P con reticoli rimovibili), puoi anche senza abilità speciali. Per la costruzione di strutture multifunzionali più complesse con sovrastrutture e un tubo di scarico, di regola, la conoscenza delle sottigliezze di forni di fornaci è richiesta e la presenza di esperienza in muratura - a volte tale lavoro è più facile per caricare uno specialista.

Un mattone refrattario durevole, basalto, Chamotte Clay è usato come disposizione dei materiali dell'area barbecue per forno in muratura. Per rivestimenti, granito, travertino, rame e acciaio inossidabile, nonché vengono utilizzati varie combinazioni di questi materiali.

Come scegliere un posto per un barbecue

Prima di tutto, i proprietari dell'area del paese devono scegliere un luogo per migliorare l'area del barbecue e pianificare la posizione dei componenti dei suoi elementi. Idealmente, la pianificazione viene effettuata in collaborazione con altri layout della disposizione dell'area nazionale.

Per una vacanza rilassante, si consiglia di scegliere una piccola area nelle profondità del territorio situato in una certa distanza dagli edifici del paese. L'area del barbecue si avvicina armoniosamente vicino al serbatoio, scivolo alpino, mescolanti, pergola, in un piccolo cortile, padiglione o gazebo. Inoltre, l'area del barbecue può trovarsi sulla terrazza di una casa di campagna. Se organizzato, dovrebbe essere respinto dallo stile complessivo che risolve il design del paesaggio dell'area nazionale.

Quando si pianifica la disposizione dell'area del barbecue, l'attenzione dovrebbe essere pagata alle seguenti sfumature di alloggio:

• se non si prevede di costruire un baldacchino sul tetto, cerca un posto ombreggiato sulla trama - la posizione di maggior successo nella metà;
• per motivi di sicurezza antincendio, è necessario scegliere un posto in lontananza da recinzioni in legno, corone di alberi e altri infiammabili dalla scintilla casuale di oggetti;
• non avere un'area barbecue lontano da casa in modo da non dover correre per le cose e i prodotti necessari attraverso l'intera area;
• determinare il lato prevalente di sovversione sul sito per ridurre al minimo il fumo dell'area ricreativa. D'accordo, non sarà troppo bello se il vento sopporterà il fumo dal focolare al fondo del tavolo, così come nelle finestre della casa di campagna;
• l'area selezionata è auspicabile da scegliere, oltre a pavimentare i binari da giardino per la comodità del muoversi;
• intorno al tavolo e alla messa a fuoco è possibile costruire un muro di mattoni per proteggere dal vento;
• se c'è una baldacchina sopra la fonte aperta, è necessario fornire un foro per rimuovere il fumo;
• la vicinanza all'approvvigionamento idrico deve essere presa in considerazione. Nella zona barbecue, dovrai equipaggiare l'autolavaggio, poiché dopo ogni cottura, la necessità di spostare i piatti.

Dispositivi e accessori utili

Inoltre, per rendere la zona del barbecue abbastanza conveniente, è auspicabile fornire in esso i seguenti dispositivi e relativi accessori:

1. Un posto per il lungo periodo, in cui la legna da ardere raccolta può anche essere conservata e carbone per gli estratti - sotto una tettoia per evitare riferimenti. Se si prevede di costruire una fornace o un camino da giardino, sotto il focolare tradizionalmente equipaggia un posto speciale per conservare lo stoccaggio del legno.
2. Un tavolino, su cui sarà conveniente tagliare le verdure, la carne di guida su spiedini, ecc.
3. Scaffali o scaffali per collocare piatti, utensili da cucina e accessori, prodotti e spezie.
4. Posto appositamente selezionato per spiedini, sputi, griglie di cottura.
5. Urn compatto per la raccolta di vari rifiuti.
6. Strumenti e dispositivi necessari per cucinare al fuoco aperto - sotto forma di un kocheg per l'aumento del carbone, il scoop metallico, i nastri per il caldo.
7. È auspicabile stabilire una schermata refrattaria che impedisce la diffusione del fumo nella sala da pranzo.

Mobili e giardinaggio per un'area barbecue

Tradizionalmente, l'area barbecue è composta da una zona cucina e una zona pranzo. Può essere comodo rimanere in loro con mobili confortevoli. Per questi scopi, il leggero e allo stesso tempo affidabile mobili forgiati, moderni tavoli e sedie ergonomiche in plastica e sedie, così come il tessuto dacha (da materiali naturali - viti, bambù, rattan o imitazione).

Senza alcuni dispositivi, a volte è abbastanza possibile, ma per il soggiorno più conveniente nell'area del barbecue dovresti prendersi cura della comodità del lavoro e della ricreazione. Ogni volta che si effettuano i dispositivi e gli strumenti necessari, oltre a correre in casa per i prodotti non è troppo conveniente. Pensare a fondo tutte le piccole cose e ha organizzato rispettivamente una zona barbecue, rimarrai leggero e piacevole.

Pubblicato dall'atmosfera di comodamente l'area barbecue del paese è facile con l'aiuto di piantagioni verdi. Il giardinaggio aiuterà a decorare questo angolo e renderlo ancora più bello e rilassante per riposare e comunicazione piacevole. I progettisti consigliano:

• per essere sempre a portata di mano, ci sono spezie fresche, posizionare alcuni contenitori o letti con verdure, che possono essere utilizzati con successo per preparare vari piatti. In questo caso, i condimenti non saranno tenuti ad andare lontano, inoltre, il Giardino Greens sui letti sembra molto decorativo e appetitoso;
• splendidamente incorniciate i cespugli di rose barbecue della zona, oltre a una varietà di miscele. Inoltre, nell'area del barbecue è possibile posizionare vasi di strada e vasi con vari impianti;
• adatto e armonizzarsi con una zona barbecue sempreverdi conifere e arbusti, tra cui Thuja, Juniper, oltre a siepi viventi. Con l'aiuto di ampie piante, è possibile coprire l'area salotto da occhi curiosi.

Illuminazione e arredamento per area barbecue

È possibile dare la decoratività del forno o del focolare nell'area del barbecue, raffigurante loro la parvenza di un mosaico - per fare ciò, premere i pezzi di vetro colorato o piastrelle, ciottoli strutturati fino alla fine. Un forno russo può essere separato da consigli in ceramica multicolore, compresi quelli resi indipendenti - tale finitura sarà molto decorativa ed elegante. Inoltre, ci saranno piatti senza valore, un vaso di fiori decorativi, tessuti colorati, tovaglioli luminosi.

Per utilizzare l'area del barbecue in diversi momenti della giornata, anche con l'inizio dell'oscurità, vale la pena considerare e organizzare un'illuminazione adatta. È possibile posizionare e accendere con l'inizio della lampada Twilight sul tavolo, la ghirlanda delle lampadine per evidenziare su binari, luci e lampade con lampade in ferro battuto.

Zona barbecue - Foto

Barbecue in mattoni - Video