Churrasqueira na casa de campo: características do arranjo. Arranjo da área de churrasco. Como equipar a área de churrasco.

A seleção de uma área de churrasco separada está se tornando cada vez mais popular na área do país. Neste lugar, equipado no ar fresco, você pode preparar confortavelmente um kebab, um enfeite de legumes assados \u200b\u200be uma orelha em casa, bem como muitos outros pratos, enquanto linda para relaxar na companhia de parentes ou amigos. Tal zona que personifica o bem-estar da família e a riqueza pode ser equipada em um canto calmo e acolhedor da área do país. Ao mesmo tempo, pode muito bem atuar como um elemento central de design de jardim e uma decoração peculiar.

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O que é um churrasco

Muitas pessoas misturam os conceitos de churrasqueira, lareira e mangala. De fato, há uma diferença - um dispositivo de churrasco, em essência, é uma versão de rua de uma lareira, equipada com uma grade de carvão e um funcionário para cozinhar ao ar livre. Depois de equipar a área de churrasco no país, você receberá um local adequado para reuniões, que podem mudar radicalmente toda a filosofia do país de descanso, dando-lhe uma atmosfera de dimensão, lenta e calma. Assim, sentado lá com conforto, será possível relaxar e conversar com pessoas próximas em harmonia com a natureza.

Variedades de churrasco.

Distinguir os seguintes tipos de churrasco:

Portáteis - modelos compactos baratos, convenientes para operação temporária. Eles podem ser colocados em qualquer local conveniente para cozinhar no ar fresco, e no final do piquenique para remover. Churrasco portátil, por via de regra, caracteriza-se por um conjunto muito limitado de funções, e seu projeto geralmente não é possível remover fumaça. Estruturas desmontáveis \u200b\u200bfinas são apresentadas à venda, bem como modelos mais modernos de forma cilíndrica ou como funil.
Estacionário - tais modelos incluindo um torrador de ferro fundido removível ou estacionário com grade de cozimento em carvão, construído de pedra ou tijolos.

Para máxima conveniência em operação, a área de churrasco pode ser equipada com vários dispositivos funtuais e opções adicionais:

forno russo;
forno;
laje;
cuspir;
smokehouse;
caldeirão
lareira;
prateleiras para armazenamento de pratos;
pia, placa de corte ou placa.

Além disso, a área de recreação com o churrasco ou seus elementos individuais podem ser posicionados sob um dossel ou telhado. É conveniente equipar um churrasco com um braseiro em um gazebo.

Uma popularidade crescente está ganhando um arranjo de um elemento de uma paisagem de jardim na forma de uma área de churrasco de uma casa de campo com forno russo. Tal estrutura decorará o território receptor, além de multifuncionalmente, pois permite que você prepare uma variedade de pratos, relaxe perto e aquecesse o calor do forno. O mais conveniente é a localização do forno no centro do mandril ou oposto à entrada da parede traseira.

Atualmente, os requisitos crescentes são apresentados à zona de design da churrasqueira. Para um equipamento de piquenique onde você pode fritar carne, o planejamento cuidadoso é necessário. Você pode equipar a zona para churrasco de duas maneiras principais:

localize-o no terraço, em um gazebo, sob um dossel especialmente estruturado ou um telhado de pavilhão, que pode protegê-lo do vento e da precipitação. Nesse caso, um foco estacionário dobrado ou um forno russo servirá significativamente mais. Do gazebo, vai acabar com uma grande sala de jantar de verão, na qual você pode relaxar no lugar sombreado, e também se esconder da chuva. Esta zona multifuncional especialmente equipada para cozinhar e relaxar em uma casa de campo ou uma área de país é muito conveniente e, sem dúvida, será amplamente exigida;
selecione um pouco de espaço no site e equipar uma área aberta de churrasco - nele, se desejar, você pode construir um dossel claro acima da tabela. Neste caso, para uma churrasqueira, você pode construir uma fonte aberta, incluindo sem chaminé. É fácil criar uma condição independente para tal férias no país, embora muitas vezes não seja conveniente estar no espaço aberto.

Benefícios de churrasco

As vantagens da acomodação de churrasco podem ser atribuídas a:

a aparência da zona da cozinha e a sala de jantar no ar fresco, onde com conforto você pode preparar uma variedade de pratos - sem dúvida, o gosto de carvões cozidos com uma temperatura de carne baixa será significativamente diferente do gás cozido, no forno ou microondas;
em comparação com o fogo aberto, a área de churrasco é caracterizada pela maior segurança contra incêndios, e a estrutura também é fornecida com uma remoção de fumaça;
na presença de planejamento e arranjo competentes, o fogo na área de churrasco no enredo pode ser diluído e mantido com qualquer clima. Tendo organizado iluminação artificial, você pode reunir-se lá "à luz" a qualquer hora do dia;
a zona de churrasco expandirá significativamente as funções e, consequentemente, as possibilidades de descanso no país, e também decidirá a paisagem da área do país.

Características da área de churrasco

Na área do país, você pode equipar essa área de churrasco com suas próprias mãos, ou confiar o design e o desempenho do trabalho por profissionais. Na internet, você pode se familiarizar com uma variedade de áreas de carburante para organizações de armas, pátio, terraços. Essas soluções prontas podem incluir complexos de forno - com braseira, fogão sob Kazan, cuspe e sala de fumar, barbecue. Coloque em seus próprios focos de baixo tijolo para um churrasco de um design simples (em forma de P com redes removíveis), você pode até mesmo sem habilidades especiais. Para a construção de estruturas multifuncionais mais complexas com superestruturas e um tubo de escape, como regra, o conhecimento das sutilezas de fornos de fornos e a presença de experiência de alvenaria - às vezes esse trabalho é mais fácil de cobrar um especialista.

Um tijolo refratário durável, basalto, argila Chamotte é usado como arranjo de materiais da área de churrasco para alvenaria. Para revestimento, granito, travertino, cobre e aço inoxidável, bem como várias combinações desses materiais.

Como escolher um lugar para um churrasco

Primeiro de tudo, os proprietários da área do país precisam escolher um lugar para melhorar a área de churrasco e planejar a localização dos componentes de seus elementos. Idealmente, o planejamento é realizado em conjunto com outro layout do arranjo da área do país.

Para umas férias relaxantes, recomenda-se escolher uma pequena área nas profundezas do território localizado em alguma distância dos edifícios do país. A área de churrasco irá harmoniosamente olhar perto do reservatório, lâmina alpina, misturadores, pérgula, em um pequeno pátio, pavilhão ou gazebo. Além disso, a área de churrasco pode ser localizada no terraço de uma casa de campo. Quando organizado, deve ser repelido do estilo geral resolvendo o design da paisagem da área do país.

Ao planejar a disposição da área de churrasco, deve ser dada atenção às seguintes nuances de alojamento:

se você não planeja construir um dossel, seja o telhado, procure um lugar sombreado no enredo - o local mais bem sucedido da metade;
por razões de segurança contra incêndios, é necessário escolher um lugar à distância de cercas de madeira, coroas de árvores e outras inflamáveis \u200b\u200bda centelha aleatória de objetos;
não tenha uma área de churrasco longe de casa para que você não tenha que correr pelas coisas e produtos necessários através de toda a área;
determine o lado do subversão predominante no site para minimizar a fumaça da área de recreação. Concordo, não será bom demais se o vento suportará fumaça da lareira até o fundo da mesa, bem como nas janelas da casa de campo;
a área selecionada é desejável para escolher, bem como pavimentar os trilhos do jardim para a conveniência de se mover;
ao redor da mesa e foco você pode construir uma parede de tijolos para proteger contra o vento;
se houver um dossel sobre a fonte aberta, você deve fornecer um buraco para remover fumaça;
a proximidade do abastecimento de água deve ser levada em conta. Na zona de churrasco, você precisará equipar a lavagem de carros, já que depois de cada cozimento, a necessidade de mover os pratos.

Dispositivos e acessórios úteis

Além disso, para tornar a área de churrasco bastante conveniente, é desejável fornecer nele os seguintes dispositivos e acessórios relacionados:

Um lugar para o lunite, no qual a lenha colhida também pode ser armazenada e carvão para extratos - sob um dossel para evitar referências. Se você pretende construir um forno ou uma lareira de jardim, sob a lareira tradicionalmente equipar um lugar especial para armazenar armazenamento de madeira.
Uma pequena mesa, na qual será conveniente cortar legumes, carona de carne em espetos, etc.
Prateleiras ou prateleiras para colocar pratos, utensílios de cozinha e acessórios, produtos e especiarias.
Local especialmente selecionado para espetos, cuspir, grades de cozimento.
Urna compacta para coletar vários resíduos.
Ferramentas e dispositivos necessários para cozinhar em fogo aberto - sob a forma de um kocherg para aumentar o carvão, a colher de metal, fitas para quente.
É desejável estabelecer uma tela refratária que impeça a propagação de fumaça na área de jantar.

Mobiliário e jardinagem para uma área de churrasco

Tradicionalmente, a área de churrasco consiste em uma área de cozinha e área para refeições. Pode ser confortável para ficar neles com móveis confortáveis. Para esses fins, o leve e ao mesmo tempo confiável móveis forjados, mesas e cadeiras de plástico ergonômicas modernas, bem como a Dacha tecida (de materiais naturais - videiras, bambu, ratã ou imitação).

Sem alguns dispositivos, às vezes é bem possível fazer, mas para a estadia mais conveniente na área de churrasco, você deve cuidar da conveniência do trabalho e recreação. Cada vez que você faz os dispositivos e ferramentas necessários, bem como correr para a casa para os produtos não é muito conveniente. Pensando completamente todas as pequenas coisas e organizou uma zona de churrasco, respectivamente, você ficará leve e agradável.

Postado pela atmosfera de confortavelmente a área de churrasco no país é fácil com a ajuda de plantações verdes. Jardinagem ajudará a decorar este canto e torná-lo ainda mais bonito e relaxante para descansar e uma comunicação agradável. Designers recomendar:

para estar sempre à mão, há especiarias frescas, coloque alguns recipientes ou camas com verdes, que podem ser usados \u200b\u200bcom sucesso para preparar vários pratos. Neste caso, os temperos não serão obrigados a ir longe, além disso, os greens do jardim nas camas parecem muito decorativas e apetitosas;
belamente enquadrou os arbustos de churrasco de zona de rosas, bem como uma variedade de misturas. Além disso, na área de churrasco, você pode colocar vasos e vasos de rua com várias plantas;
adequado e harmonize com uma área de churrasco Árvores de coníferas evergreen e arbustos, incluindo Thuja, zimbro, bem como sebes de vida. Com a ajuda de plantas largas, você pode cobrir a área de assentos de olhos curiosos.

Iluminação e decoração para área de churrasco

É possível dar à decoração do forno ou a lareira na área de churrasco, retratando-lhes a aparência de um mosaico - para fazer isso, pressione os pedaços de vidro colorido ou telhas, texturamente seixos até o final. Um forno russo pode ser separado por dicas de cerâmica multi-coloridas, incluindo aquelas feitas de forma independente - tal acabamento ficará muito decorativo e elegante. Além disso, haverá pratos inúteis, um vaso de flores decorativo, têxteis coloridos, guardanapos brilhantes.

Para usar a área de churrasco em diferentes momentos do dia, inclusive com o início da escuridão, vale a pena considerar e organizar a iluminação adequada. Você pode colocar e ligar com o início da lâmpada crepuscular sobre a mesa, a guirlanda de lâmpadas para realçar sobre as faixas, luzes e lâmpadas com lâmpadas de ferro forjado.