Podobne ako orechy, Brusel Kooms môže byť skôr videný v supermarketoch av našich stránkach tento zahraničný hosť zriedka padá. Z nejakého dôvodu sú domy ľahostajní k nej, mnohí si ani nevedia, ako to vyzerá, a márne, pretože v iných typoch kapusty nie sú v ňom žiadne vitamíny. Po prečítaní článku sa dozviete, čo je hodnota Bruselskej kapusty, o jeho kultivácii, starostlivosť o ňu.

O výhodách Bruselskej kapusty

Bruselská kapusta, fotografia nižšie, je zelená a fialová a posledné knorec sú menšie, ale obaja sú užitočné.

Miniatúrne gule Bruselskej kapusty obsahujú takmer rovnaký súbor vitamínov ako svojich najbližších príbuzných, ale v percentách ich podstatne viac:

• vitamín C, ktorý zostáva zachovaný počas spracovania a skladovania je viac ako 3-5 krát. Rovnaká suma je tiež v čiernej farbe;
• ostatné vitamíny - RR, A, B1, B2, B5, B6, B9, E a presahujú ich obsah v iných typoch 2 až 3 krát.

Tam sú v ňom a minerálne soli: jód, draslík, železo, fosfor, sodík, draslík, vápnik, cukor, vlákno, škrob, aminokyseliny, enzýmy, surový proteín. Okrem toho je 5-krát viac v ňom ako v obvyklej a farbe presiahne v tomto ukazovateli 3-krát a kvalita je rovná mäsom a mliečnerimom, ktoré sa veľmi zriedka nachádzajú v rastlinách.

Americkí vedci identifikovali najužitočnejšie vlastníctvo v Bruseli kapusty - aby sa zabránilo takýmto typom onkologických ochorení, ako je rakovina pľúc, maternice, prsia v dôsledku obsahu aktívnych látok proti starnutiu v úspešných pomeroch, ktoré sú indoly, fytonutrity a foláty. Šťava v Bruseli kapusty, ako zosilňovač funkcie pankreasu.

Tajomstvo štetcov

Bruselská kapusta počas kultivácie si vyžaduje rovnaké techniky ako kultivácia iných zástupcov prasnice kapusty, ale stále majú vlastné charakteristiky:

• Po prvé, je to veľmi odolná voči mrazu. Seedling Niektoré z jeho odrôd sa cítia dobre pri -7 stupňoch C, a dokonca -10 dospelých rastlín sú prijateľné.
• Po druhé, veľmi miluje svetlo. Ak je ostré, potom sa Kochanlens nemôžu zapojiť.
• Po tretie, je to jednoduchšie ako iné kapusty tolerovať nedostatok vlhkosti, hoci trochu znižuje výťažok.
• Po štvrté, potrebuje výlučne úrodnú pôdu. Na chudobných pôdach je to zle vyvíjajúce, Kerises, ak to trvá, je to veľmi neskoro. Na kyslé pôdy vôbec nerastú vôbec.

Rastúce sadenice

Všetky odrody tejto kapusty majú dlhé vegetačné obdobie - od 160 do 180 dní. Z tohto dôvodu sa kultivácia vyskytuje pre Bruselská kapusta hlavne cez sadenice. Optimálne trvanie výsadby semien - v polovici marca. Algoritmus je nasledovný:

1. Po kúpaní neošetrených semien, na dezinfekciu, sme sa v vode znížila s teplotou + 50 ° C počas 20 minút, potom okamžite minúty na 2 v zime.
2. Sucháme, kým nie je hromadná.
3. Bezprostredne pred výsadbou zopakujeme postup namáčania a vytvrdzujeme výsadný materiál pri teplote približne +2 ° C počas dňa.
4. Naplňte hrniec alebo boxy s výškou 50 mm úrodnou zmes pôdyvoda, siatie semien.
5. Kontajnery umiestnime na Windows, kde sa teplota udržiava na úrovni 18 až 20 ° C. Po 5 dňoch, keď ide kapusta, nastavte druhý režim teploty - maximálne + 9 ° C.
6. Máme vodu, vykonávame, odstránime slabé rastliny, krmivo.
7. Vyberte si sadenice za 2 týždne a pravidelne sa podávam. Robíme to 3 krát:

• týždeň po ponore, rozpúšťanie draselných hnojív a dusičnanu amónneho na 2 g a 4 g superfosfátu;
• 14 dní po prvom postupe, rovnakého zloženia, ale dvojnásobok koncentrácia roztoku;
• 2 dni pred pristátím na posteli, miešanie saltper amónneho, superfosfát, draselných hnojív s litrom vody 3, 5, 8 g, resp.

Ak existuje veľa sadeníc, potom semená sú lepšie zapadnúť do skleníka alebo skleníka, dodržiavanie týchto pravidiel:

• vzdialenosť medzi líniami - 8 cm;
• výsev rýchlosť - 5 semien na 1 m;
• hĺbka studne - 10 mm.

Pošleme sadenice na záhrade pri incidente 1,5 mesiaca po výseve semien, keď už má 4-5 skutočné listy. To je zvyčajne na konci mája.

varenie Groke

Príprava by sa mala začať od jesene. Zároveň nezabudnite, že Brusel kapusta rastie aj po repa, paradajky, cibuľa, uhorky, zemiaky. Pôda preferuje hlinité, miesto je dobre osvetlená Výberom vhodného priestoru pre tieto parametre, začať pripravovať záhradu:

1. My odstrániť burinu, hlboko odchode.
2. Predstavíme kompost alebo hnoj, ale nie čerstvé - 5 kg na 1 meter štvorcový. m, minerálne hnojivá vo výške 1 štvorcový. M:

• dusík - 10 g;
• obsahujúce fosfor, s výhodou jednoduché a dvojité superfosfát - 8 g;
• potaš je lepšie obsahujú sodík, tj. Síran draselný, Selith Potashnya - 12 g.

Tri kroky k dobrej úrody

1. Pred sadenice výsadbu lôžka sú hnojené tým, že zmes s plnkou s dreveného popola. - o 1 štvorcový M lopaty humusu a politone brehu popola.
2. Tvorba jamky vo vzdialenosti 0,6 m vo vzťahu k sebe navzájom. Rovnaká vzdialenosť je ponechaná medzi riadkami.
3. Máme vodu mierne, nedovoliť znečistiť pôdu.

Starostlivosť o Brusel kapusta

To nevyžaduje Brusel kapusta nadmerného starostlivosti, ale nebude rast v sebe. Ak chcete získať bohatú úrodu v podobe úzkych, normálnej veľkosti matice, je potreba niektoré nuansy:

1. 2 týždne po vylodení kapustu na trvalé miesto, keď sú rastliny rastú výrazne prijať ich hydinového trusu v pomere 1:10 alebo krava-1: 6 alebo živý - 1: 4. Minerálne hnojivá sú vhodné - dusík 25 g, koľko draselného a 20 g fosforu.
2. Pri kočovníci začnú tvoriť, vykoná sa ďalšie kŕmenie, s množstvom dusíka a draslíka zvýšenie 5 g.
3. Za účelom ochrany proti škodcom, uvoľniť pôdu raz týždenne a posypeme ich popol.
4. Dať impulzovi rastu Kochanchikov, na konci augusta, keď sa budú chcieť podobať hrášok, odrezať hornú obličku na rastliny, a na konci septembra alebo začiatkom októbra, odstrániť úplne vrcholy s nedostatočne rozvinutými obličkami .
5. Keby sme si všimli, že kapusty muchy začali zaútočiť na rastliny, vytiahnite mriežku cez posteľ, až kým nevloží vajcia.
6. Keď sú žlté listy žlté, hovorí, že rastliny chýba dusík. Uložte pozíciu pridaním nadržanej múky.

DÔLEŽITÉ: Nikdy neporušujte Brusel kapusta. To povedie k posilneniu Kochanchikov.

Odstráňte plodinu

Zberanie kapusty v Bruseli, pestovanie a starostlivosť, ktorá zaberá pomerne dlhú dobu - od marca do októbra, vynakladá v niekoľkých technikách ako matice dozrievanie, keď sa stanú hustým, lesklým a priemerom, ktorý dosiahne 30 mm. Špeciálna chuť je zber, zostavený počas mrazu.

Ako ušetriť pestované

Keď je otázka, ako pestovať Brusel, vyriešený, druhý dôjde - ako udržať úrodu? Každý hostiteľ má svoje vlastné riešenie:

1. Uložte tento typ kapusty hlavne v zamrznutej forme, zatiaľ čo Re-Frost je neplatný. Už nejaký čas môže ľahnúť a len v chladničke umiestnenej v plastovom vrecku.
2. Tam je ďalší spôsob, ako skladovať Bruselská kapusta - priamo na posteli spolu s kmeňom. Listy nemusia znížiť, budú slúžiť ako prístrešok pre Kochechikov. Pyník tiež slúži ako dodatočná izolácia - niektoré záhradníci sú pokryté kapustovými palmami. Samozrejme, dlhá kapusta nebude trvať len až -10 ° C.
3. Keď kapusta nie je úplne odstránená, a veľké mrazy sú už na prahu, nakláňajú rastliny a pokrývajú izoláciu všetky lôžka alebo zlepšujú všetko s koreňmi a nižší v suteréne, posypané koreňmi piesku.

Zadajte svoje postele Toto je nádherná rastlina. Bude ich ozdobiť, a bude vám poskytovať vitamíny, minerály a stanete sa menej chorých, a okrem - jedlá z bruselskej kapusty prinesie rôzne vo vašej strave a určite sa vám páči. Presvedčiť vás o tom, skúsim autora tohto videa: