Šampinjoni se razdelijo obilno, skrb za njih je preprosto toliko, da se ukvarjajo z njihovo gojenje za prodajo in zase. Toda tako da je žetev zelo visoka, je treba gobam dati dober začetek rasti. Ključ do uspeha je pravilno pripravljen ali uspešno kupljen kompost. O njegovih značilnostih je v tem članku.

Vrste komposta za šampinjone

Kompost za šampinjone je pogojno razdeljen na naslednje vrste:

• naravni - za pripravo, na katerih je bil uporabljen konjski gnoj;
• pol-sintetični - konjski gnoj se zmeša s katerim koli drugim gnojem;
• sintetična je tista, v kateri konjski gnoj ni prisoten.

Kuhanje komposta za šampinjone

Pripravite kompost za Champignon se začne z zbiranjem vseh potrebnih komponent.

Kaj je potrebno za zaznamek substrata

Da bi dobili visoko kakovostno hranilno gradivo na izhodu, smo shranjujemo:

1. Rž, pšenica, riž, ovsena kaša ali ječmen. Slama se prilega svežem, jo \u200b\u200bje nemogoče uporabljati na kakršen koli način.
2. Dung. Bolje je, ko bo Konsky, ampak krava, od prašičev, piščanca, zajca, itd., Pomanjkanje prašičev in surovega.
3. Gypsum s kredo ali alabaster je mineralna dopolnila. Potrebujejo malo - na 1 ton slame 60 kg, vendar je njihova prisotnost zelo pomembna, ker Izboljšajo strukturo kompost.
4. Amonijev sulfat ali sečnina kot lahko dostopna dušik.

Razmislite o več receptih komposta.

Recept številka 1.

Za pripravo komposta za 1 recept, vzamemo:

• 100 kg suhe slame;
• 100 kg ptičjega stelja;
• 6 kg Alabastra ali mavca.

Recept # 2.

Drugi recept je malo bogatejših sestavnih delov:

• suha slama - 0,1 tone;
• kravja, konjska moč, ovce itd. - 0,1 T;
• selitra amoniak - 3,5 kg ali 2,5 kg sečnine;
• gypsum - 8,5 kg;
• superfosfat - 2 kg.

Na opombi: Možna zamenjava 1/3 kosa slame na suhe liste, seno, stebla koruze ali sončnice zdrobimo.

Kompost fermentacije

Kompostiranje - Postopek ni lahek, pri čemer se tukaj pojavijo kompleksne kemijske reakcije. V dodeljenem procesu:

• vodna para;
• amoniak;
• ogljikov dioksid.

V zvezi s tem so potrebni naslednji pogoji za pripravo kompozita: \\ t

• dobro prezračevanje, če se vse dogaja v sobi;
• krošnja, če se fermentacija pojavi na ulici, sicer dež pranja vse, kar je koristno od komposta;
• zavetišče v obliki kos polietilenskega filma, če je bolček na odprtem prostoru. Hkrati je zajeti le na vrh, strani pa ostanejo odprte za dostop do zraka.

Faze kompostiranja

Kompost kuhanja za šampinjone vključuje več stopenj:

• Sololi je bogat zbujanje 1-2 dni zapored z uporabo cevi za vodo ali vedro. Lahko se postavi v rezervoar za vodo.
• Obstoječi gnoj in slama je razdeljena na 4 dele.
• Tvorijo sklad, izmenične plasti slame in gnoja. Vsakič, navlažimo slamo.
• Če je prevzemna številka 2 vzeta kot osnova, nato 0,6 kg amonijevega nitrata na slamnatem sloju.

Prekinitev kompostnega sklada

Kompostna pita ima naslednje parametre:

• Širina - od 100 do 150 cm;
• dolžina - od 120 do 150 cm;
• višina je najmanj 100 cm, največ 150 cm.

V procesu fermentacije je potrebno narediti 4 mešanje kompostnega kupa:

• prvič - po 6 dneh;
• drugi - po 5 dneh;
• tretjič - po 4 dneh;
• Četrtič - po še 4 dneh.

Torej izgleda, da je ta proces na 1 potapljanju:

1. Vzemite vilenje in mešanje, razbijte vsebino kup, ki se premikate od enega konca na drugega.
2. Na poti, vlaži in potresemo z maso mavca.
3. Oblikujte nov sklad.

Z drugo prekinitvijo:

• masa se ponovno izlije, posuta z alabaster ali mavcem;
• dodamo superfosfat;
• mešamo.

Tretje in četrte prekinitve spremljajo enake ukrepe, da bi obogatili maso kisika in enotne porazdelitve vseh komponent. Tako se stimulira razvoj koristnih mikroorganizmov v kompostu za gojenje šampinjonov.

Kontrola kakovosti komposta

S pravilnim zaznamkom in kompetentno oskrbo se postopek kompostiranja zaključi za 22-26 dni. Kazalnik navadnega kompostiranja tekočega procesa je temperatura. Zato nadzor tega parametra:

1. 3 dni po nastanku kup, smo znižamo termometer v to globino centimetrov 30. Indikator od 55 do 70 stopinj C označuje, da vse gre v redu.
2. Mi smo občasno ponovimo meritve, da preprečite temperaturo temperaturnih indikatorjev, ki so nižje od prve dimenzije.
3. V dneh, ko je potrebno izvesti prekinitev, se lahko temperatura malo zmanjša in to je normalno. Isti pojav opazimo na koncu procesa fermentacije.

Če se kup ne more ogreti do želene temperature, to pomeni, da je močno navlažena, tolarna navlašča ali slabo pokrita. Kako narediti kompost pravilno v tem primeru, ugibati, da ni težko:

1. Če je sklad suh, dodajte vodo z drugo prekinitvijo in ga kompliment.
2. Ko je veliko vode, zmešajte kup, dodajte mavca in dan po 2, ko ga ponovno odstranite in ga raztegnete malo več na trgu.

Toda kako spoznati suhi kompost za šampinjone ali mokro? Da bi določili stopnjo vlažnosti, vzamemo grudico in stiskanje:

• Če voda ni tekla, ampak le malo je govoril s prsti - vlažnost je normalna;
• voda kaplja tudi s stiskanjem mesmerja - substrat je bil pretvorjen;
• vlaga ne uspe z močnim stiskanjem grudice - kompost suhega.

Kako izgleda pravi kompost

Traja manj kot 4 tedne in kompostiranje konča. Kako ugotoviti, kaj je prišel kompost, kot bi moral? Pogledamo na videz, če ustreza naslednjim zahtevam, potem je vse v redu:

• masa je temna, pobarvana enakomerno;
• ne bo se držal rok;
• posebno, prijetno.

Če je mogoče izvesti laboratorijsko analizo, se štejejo naslednji kazalniki normalno:

• dušik v razponu od 2,3-2,5%;
• acidness (Ph) - 7,3-7,5%;
• razmerje vsebnosti v kompost ogljika mase v dušik - 17: 1;
• vsebnost pepela (pepela) - od 24 do 28%;
• amoniak v obliki plina odsoten.

Kompost za gojenje šampinjoni v vrečah

Rastne šampinjone v vrečah je najmanj strošek dela, vendar bo potreben prehranski kompost. Za njegovo pripravo, uporabo:

• slama - 3 kg;
• sončnična lupina - 2 kg;
• corod - 2 kg;
• gnoj Konsky - 15 kg;
• zemlja (Chernozem) - od 5 do 6 kg.

Nadalje je tako:

• zmes dobro zalivanje vode;
• temperatura se dvigne in doseže 80 stopinj z;
• zmes tal se beže na incident 20 dni in posuši;
• podlaga je tesno privita v vrečko in napolni z vodo;
• polietilen se premakne v naročilo Checker, medtem ko je premer celice približno 100 mm.
• kompost v luknjah sejanja micelija.

Imejte v mislih, da je kuhani kompost dovolj za 1 polietilensko vrečko.

Najbolj primerna torba z dimenzijami:

• Širina - 300-400 mm;
• višina - 200-300 mm.

Kupite udobje

Če se postopek zdi preveč zamuden za vas, potem kupite kompost za šampinjone ne bo težko. Comfort Factory Kuhanje je pritisnjeno v posebne bloke. Kot del briketov, izdelanih na industrijski opremi, obstajajo vsi potrebni komponente za uspešne gojenje gob:

• žagovina;
• šota;
• lupina semen;
• mineralni dodatki.

Velikost bloka je drugačna in je odvisna od uporabljene opreme. jih zapakirajte v filmu iz krčijo polietilena. Lepo bi bilo kupiti kompost za rastoče šampinjone v obliki briketov na opremo italijanskega podjetja Alpi. Za njih so značilne dobre kakovosti in imajo naslednje značilnosti:

• velikost bloka - 570x370x180 (200) mm;
• teža - od 17 do 19 kg;
• gostota substrata - od 0,45 do 0,5 g / sq. cm.

Dober kompost za šampinjoni Cena, ki poskrbi tako poletne hiše in kmetje pridelujejo v predmestju na kompostni obratu. Lahko ga kupite:

• v vrečah, brikete, gomila;
• z micelija in brez.

Poglejte video o tem, kako narediti kompost: