Vonj sveže pečenega kruha povzroča prijetne občutke za vsako osebo, še posebej, če je narejen iz koristnega celotnega zrnega moke, ampak se razvaja s takšno zdravljenje, da je zelo redka. V trgovinah lahko najdete moko vsakega brušenja, vendar njegova kakovost včasih ne ustreza visokim stroškom. Najbolj zvest in logična rešitev tega problema bo izdelana z vašim mlin, in če po branju teh besed imate podobo ogromne stavbe in masivne potnike v vaši glavi, pohitimo vas na konzolo - danes lahko naredite a Kompaktni stroj, ki se bo ujemal s katero koli kuhinjo. V tem članku vam bomo povedali, kako zgraditi domačo mlin za žito z lastnimi rokami.

Specifikacije naprave

Vsaka gostiteljica, ki želi nahraniti družino z zdravimi in okusnimi jedmi. Proizvodnja te naprave ni tako težko s tehničnega vidika, vendar pa bo od glavnega znanja spretnosti za ravnanje z obračanjem opreme in vrtalnih orodij.

Domače mlin za žito vam omogoča, da dobite moko vsakega brušenja - grobo, srednje ali zelo majhno (odvisno od danih nastavitev). Sliši se precej vabljivo, še posebej, če menite, da je strošek celotne zrnjene moke neporavnane s stroški proizvodnje. Če to ugotovite, je celotna rezkalna "realna" moka zrn, ki je opravil grobo zdravljenje, ne da bi odstranili lupine zrna. Znani so tudi kot otrobi. Bela moka, nasprotno, je podvržena večkratne obdelave, filtriranja in drugih postopkov, zaradi česar se vse uporabne komponente izbrišejo. Logično je, da so stroški proizvodnje bele moke višje, vendar je iz nekega razloga cenejše kot "surovo". To je vizualni primer spretno trženje, ki je predmet sodobnih trendov v zdravem načinu življenja. Želite jesti koristno ekološko hrano - za odpadke več denarja.

Sama žita je vredna Kopeck, zato za proizvodnjo moke doma s pomočjo gospodinjskega mlina boste porabili minimalni denar. Najpogostejši model je Mini mlin "Baby". Izumil je pred mnogimi leti v Udmurtiji z dvema inženirji. S pomočjo "otroka" je možno ne le za mletje zrn na želeno velikost, temveč tudi živalsko krmo za domače govedo, ptice, proizvajajo koruzo, ajdovo in katero koli drugo moko. Strinjam se, nepogrešljiva naprava za družino, ki živi v zasebni hiši in ima domače naloge.

Dimenzije takšnega domačega mlina za žito so zelo skromne, produktivnost pa je resnično impresivna - za približno 5 minut lahko oddate celo vedro koruze, z vedro pšenice pa se bo spopadlo v 2-3 minutah.

Tehnične značilnosti "Baby":

• velikost ohišja brez lijaka in šobe - 320x160x170 mm;
• lahko izdajate 2 vrste brušenja (velikih in majhnih);
• majhna moč motorja je 180 W (visoka zmogljivost z znatnimi prihranki energije. Za primerjavo, običajen električni kuhalnik za kuhalnik ali strojenje, poraba 2000 w / h);
• produktivnost: Corn - 0,2 žlice, pšenica, oves in druge kulture - 0,5 žlice / min;
• rotološki helikopter, reverzibilen;
• skupna masa naprave je sestavljena - 15 kg.

Najbolj odgovorna naloga, na kateri je učinkovitost in vzdržljivost mlina, je izdelava rotorja in statorja.

Shema mlin

Na spodnji sliki si lahko ogledate podrobno shemo za ustvarjanje kompaktnega mlina "Baby" z vsemi uporabljenimi komponentami. Pred montažo pripravite celoten seznam potrebnih delov.

Podrobnosti za montažo "Baby":

1. Električni motor (motorjem lahko vzamete iz starega pralnega stroja, saj je moč potrebna majhna).
2. Montažne kraje električnega motorja (potrebujete 12 kosov M6 vijakov z vzmetnimi podložkami).
3. Podpora za motor dveh jeklenih vogalov 45x45 mm.
4. Postelja (osnova mehanizma) iz jeklene pločevine je debela 6-8 mm.
5. Estrihe (lasni pecivi z maticami).
6. Sprejemna škatla iz strešnega železa.
7. Povezovanje sklopke za prenos vrtenja gredi.
8. Rotor.
9. Pokrov nosilnega zbora.
10. Stator.
11. Železno šobo.
12. Pokrov pločevine debeline 3 mm.
13. Pritrditev za pokrov (4 vijak M6).
14. Oddaljeni obroč.
15. Pritrdilni elementi sprejemnega polja (2 vijaki M6).
16. Dva ležaja №203.
17. Kraji pritrdilnih elementov pokrova za nosilni sklop (3 vijak M6).
18. M6 vijaki z maticami za vgradnjo.
19. Ročaj nosilce debeline 2 mm.
20. Boot.
21. Os (stiletto m6 in matice 2 kos).
22. Leseni peresnik.
23. Kraji pritrditve šob BOLTS M6.

Izdelava rotorja

Struktura "otroka" pred sramoto je preprosta, tako da se bo vsakdo spopadel z montažo, če je želel, ampak za to morate imeti možnost, da obvladujejo opremo za stružnico in vrtanje. Če nimate spretnosti in jih našli v bližnjih prihodnjih načrtih, ne morete naročite potrebnih delov v delavnici stružnice. Potrebovali boste stator, rotor, kot tudi pokrov nosilnega sklopa.

V primeru, da želite narediti vse z lastnimi rokami, morate razmisliti o več tehničnih nians:

1. takoj na rotor s spremenljivim prerezom.
2. Naj gred iz obliža M45 (dolžina 9 cm, premer 12 cm) ali iz vsestranska (jeklo).
3. Celoten postopek je razdeljen v več delov: priprava kovinskih pločevin (v krogu 105 mm na isti oddaljeni prostora, vrtati luknje s polmerom 5 cm), odstranitev zunanji sloj kroga, tako da je velikost utor zmanjšala na 104,5 mm, in odprt delovnih zob, po katerem mora biti rotor utrjena.

Naročanje rotorja mora biti tudi pravilno: najprej segrejte v peč na temperaturo 800 ° C, nato pa izpustite v oljni posodi. Kovinsko hlajenje z vodo v posebej, ta primer ni zelo priporočljivo, saj razpoka in postane zelo krhka. Potem morate narediti počitnice, to je, da ponovno ogrevamo rotor, vendar že do temperature 400 ° C, in pustite hladno pri sobni temperaturi. Posledično boste dobili zelo trdo in trajno postavko, ki bo služil že več let. Če želite preveriti, ali je utrjevanje narejeno s kvalitativno za rezalno stran zob - če se enostavno drsi in zapusti sledenje, to pomeni, da je utrjevanje dobro.

V melnice "Baby" se bo rotor vrtel na dva radialna ležaja. To bo povečalo togost vozlišča in moč celotne naprave. Obstaja daljinski obroč 0,5 mm med ležaji do gredi - omogoča, da se ležaji rahlo premikajo in ustvarijo napetost, ki jo je potrebno, da vozlišče prilagaja napetosti znotraj mehanizma.

Izdelava statorja

Stator naredi malo bolj zapletenega kot rotor, saj to zahteva izjemno natančnost. Delo je mogoče razdeliti na več faz. Najprej ulovite obdelovanec na stroju, nato pa pustite majhno tehnološko nadomestilo. Če želite to narediti, služiti odprtino središča na 70 mm, označite krog s premerom 105 mm na obdelovancu, nanesite osrednje točke prihodnjih odprtin. Pozneje bodo ustvarili delovno letalo statorja. Markup je treba uporabiti strogo glede na risbo.

Navedite konture lukenj na zgornjem in spodnjem delu, in nato vrtajte gluhi "okna" približno 26 mm globoko. Na stroju odstranite dodatek, ki ste ga zapustili prej, in izgubite lokacijo, kjer se bo delovna komora nahaja (105 mm). Obrnite nastali obdelovanec in naredite sedeže, kjer bodo vstavljeni ležaji. Prav tako boste morali izostrati utor za tesnjenje manšete, če ste nameščeni, vendar v praksi naprava deluje v redu in brez te postavke.

Ko je stator pripravljen, lahko ustvarite navojne luknje pod pokrovi za ležaje in stator, šobo in zagonsko polje. Na koncu statorja kot tudi rotorja, je treba opraviti toplotno obdelavo v skladu z zgoraj opisano tehnologijo.

Da bi mlin za brušenje zrna, da deluje pravilno, je treba uskladiti koordinate statorja s temeljito natančnostjo. Za to se uporabljajo vijaki. Rotor med delovanjem mora hoditi enostavno in gladko, brez Jerksa in marmelatov. Šele ko se prepričate, da se vse podrobnosti premikajo, kot bi morale, lahko naredite poskusni zagon mlina. V ta namen je treba pritrditi na mizo ali blatu, tako da naprava ne pade na tla.

Izdelavo postelj

Druga pomembna podrobnost oblikovanja je postelja, to je osnovna plošča. Za svojo proizvodnjo lahko uporabite debelo jekleno pločevino v 6-8 mm. Stator je pritrjen na statorski vijaki M6, ki bo hkrati ohranil cev. Lahko je mogoče odstranljivo. Če želite to narediti, bo treba namestiti šobo v odprtju baze, ki ustreza premeru dela. In to bo v mehanizmu le s trenjem.

Za izdelavo šobe vzemite segment tanke stenske cevi, katerega zunanji premer je 28 mm. Proizvod z okrogle ali kvadratnim prerezom je primeren in odvisno od tega faktorja v postelji, je potrebno narediti luknjo ustrezne oblike in premera.

Če ste se spopasti s proizvodnjo vseh zgoraj navedenih podrobnosti, naredite zagonsko polje ne bo težko. Lahko ga naredite iz strešnega železa, ki ga upogibamo v skladu z določeno obliko in sprostitev šivov. Uporablja se lahko tudi običajno listo, vendar je strešna kritina veliko močnejša in trpežna. Ko je polje pripravljeno, ga namestite na stator in popraviti dva M6 pošto.

Preden začnete ustvarjati ročno izdelane zrn, ne pozabite, da če se rotor vrti en način, bo vpletena le prva polovica delovne komore statorja. Pri vrtenju rotorja se bo drugi del fotoaparata vklopil na drugo stran. Na obeh straneh je drugače število izboklin, njihove dimenzije pa so tudi različne. Zato se bo brušenje v prvem in drugem primeru razlikovalo. To vam omogoča, da dobite moko grobovega ali finega brušenja, odvisno od vaših potreb. Vse kar morate storiti je, da spremenite smer gibanja rotorja.

Namestitev električne opreme

Jasno je, da vse dele v gibanju potrebujete moč. V tem primeru je moč električne energije. Še preden nadaljujete s pitjem sestavnih delov mehanizma, pripravite potrebno električno opremo. Na srečo ni nič zapletenega ali draga, za tako preprosto oblikovanje.

Potrebovali boste električni motor, kondenzator z zmogljivostjo okoli 3,8 μF, varovalke in preklopnega stikala. Namestite motor na ploščo iz dielektrika in tam pritrdite preostale dele. Če želite rotor obrniti na drugo stran, preprosto preklopite kondenzator.

Postavite drobljenje gredi in gred motorja koaktivno. Uporabite togo sklopko, da prenašate vrtenje. V vseh pritrdilnih elementih se prepričajte, da izvrtajte luknje, vodnike pod vijaki za nastavitev in natančne nastavitve položaja gredi. Naredite luknje tudi v postelji (baza) - potrebni so se za premikanje.

Ostaja samo za nalaganje žita v polje Sprejem, nadomestite posodo pod izstopno šobo in naredite prvo brušenje moke doma.

Takšen praktični mlin pod močjo ne vsi, toda ta naloga je precej izvedljiva, tudi če nimate nobene obračalne opreme doma. Spodaj je video zrn, ki jasno kaže, kako narediti alternativno možnost oblikovanja z uporabo granitnih mlinov in minimalnih finančnih naložb:

Za njeno proizvodnjo boste potrebovali tudi posebno opremo, vendar tudi če naročite vse podrobnosti v delavnici, bodo stroški naprave bistveno nižji od izdelkov shranjevanja.

Povedali smo, kako narediti mlin za žito, in upamo, da vam bo ta članek pomagal narediti moko lastne proizvodnje za pripravo okusne in uporabne hrane.