Hasselnötter växer på de subtila stammar sådan muromgärdad anläggning, som en stor album. Berättelserna har nått denna dag, enligt vilket, tack vare de stora reserver av denna mutter, kunde människor överleva den kalla vintern, och ibland hjälpte han bara överleva. Om året saknades för vete eller ris, då människor som ingår i deras dagliga fettdiet. Och de som används i endera formen. I synnerhet Dröse de det råa, stekt eller i form av olja och klistra in. Förresten, är hasselnöt också kallas Lombard Walnut. Därefter kommer vi att tala om egenheter denna kultur, samt odling av hasselnötter.

Walnut Hazelnuk: Kultur Kännetecken

Det är känt att hasselnötter visade sig som ett resultat av en fokuserad korsning av olika sorter av flavory. Senare valdes de största typerna av denna mutter, som har en ganska tunn hud. Hittills har de vanligaste sorterna av denna kultur är:

• kerasund
• badhem,
• sortera Krim.

När det gäller deras egenskaper och komposition är de absolut samma. De skiljer sig endast i utseende, liksom tjockleken på skalet. Hazelnuk innehåller cirka 58% av oljorna. De består av organiska syror. Dessutom koncentrerades det ungefär 14% protein, 19% protein, 11% kolhydrater, vitamin E, såväl som koncernen vitaminer B. Om vi \u200b\u200btalar mer specifikt innehåller i 100 gram valnöt 62 gram fetter, 9 g av kolhydrater och 14 gram proteiner.

Dessutom innehåller den substanser som kalcium, magnesium, kalium, zink och järn. Och järn i denna mutter är större än i kött. Bland de användbara mineralerna i sin sammansättning finns fosfor, svavel, fluor, mangan, koppar, jod, klor, natrium och kobolt. Dessutom är vitaminer A, C och RR, såväl som användbara aminosyror koncentrerade i hasselnöten. Karotenoider, fytosteroler, flavonoider är fortfarande i kärnorna i denna mutter. När det gäller dess energivärde är det 680 kcal per 100 gram. Med kalorier är hasselnöten lika med fisk och kött. Så för att fylla det dagliga behovet av viktiga ämnen och kalorier är det tillräckligt att äta 390 Gr av denna mutter.

Hasselnöt: Foto

Hur man planterar Hazelnuk

Denna kultur är oupphörlig. Den växer i någon jord, förutom sandig och lera. Innan du landade hasselnöten måste marken vara på ett djup av 25-30 cm. Om det är planerat att sätta en hasselnöt under vårperioden, och sedan ploga jorden på hösten och tvärtom när de faller ner i Fall, jorden kommer att ploga jorden på våren.

Denna kultur i tillväxtprocessen tar mycket användbara ämnen från jorden. Därför bör det befruktas varje år. Komposter och gödsel är väl lämpade som gödselmedel.

Hur växer en hasselnöt? Tänk på processen i steg:

1. Den mest optimala perioden för plantering av denna växt är hösten (oktober-november). Hasselnöten landade in i de förberedda brunnarna, storleken 80 till 80 cm. Husdjur ska dras ut 1-2 månader före starten av såning.
2. För att plantera en växt behöver 2 personer. En av dem måste hålla plantan vid avstigning, och den andra är att måla hasselnötens rötter och spilla jorden. Om sprouten är ett svagt rotsystem, sitter den med 6-7 cm djupare än resten.
3. Därefter vattnas dapling. I allmänhet älskar hasselnöten fukt. Därför bör det hällas 350 liter för varje buske för hela vegetativa perioden. Den första vattningen utförs i maj, den andra - i juni, den tredje - i juli, den fjärde - i augusti. Den slutliga vattningen utförs i oktober (efter helt fallande löv).

Funduka reproduktion

Denna kultur värderas bland trädgårdsmästarna av det faktum att det är opretentiöst och kan odlas för massförsäljning av plantor. Dessutom kan du odla en hasselnöt av både valnöt och från horisontella kedjor. Reproduktionen av växten passerar på ett vegetativt sätt.

Frukt med buskar uppsamlas under den naturliga mognad och klämmer. Sedan torkas de över 2 veckor och lagras i en behållare som inte släpper fukten.

Om hasselnätet passerar i rummet, ska dess frön (nötter) före landning tåla vid låga temperaturer i 1,5 månader. Fröer hålls vanligtvis i en sandlåda. Den placeras i kylskåp eller kall källare.

Med uppkomsten av värme planteras frön i jorden (under polyeten, med ett lager av sand 2 cm). Det är nödvändigt att sätta dem i marken till ett djup av 5-6 cm. När de första groddarna uppträder, ska de regelbundet sprutas med vatten.

Varför är det värt att odla en hasselnöt?

Om fördelarna med kulturen

Denna kultur i industrin är ganska populär på grund av det faktum att det har utmärkt smak och högt näringsvärde. I de flesta fall används denna mutter vid produktion av olika sötsaker och konfektyrprodukter. Idag används det vid framställning av sådana söta rätter, som godis, choklad, kakor, kakor och bakning. Det används också vid tillverkning av lyter, smoothies, krämer, mutterpasta och glass. Denna mutter i en slipform kommer att komplettera smaken av sallader, garneringar, snacks och såser. Det kan läggas till vegetabiliska rätter och använd som utmärkt kryddor till kött. Kakan, som vanligtvis förblir efter att ha bearbetat hasselnöten, används aktivt för att förbereda en sådan delikatess som halva, och ibland används agronomer för utfodring av husdjur.

Denna kultur är en mycket bra energikälla för människokroppen. Det kan med framgång ersätta vissa produkter som har ett animaliskt ursprung, och i synnerhet fettkött. Dessutom är hasselnöt, som alla nötter, användbar för personer som följer vegetarianism. Detta innehåller ämnen som har förmåga att rengöra blod, stärka kroppens skyddskrafter, medföra skadliga toxiner och slagg, störa bildandet och utvecklingen av tumörer, liksom att förbättra hjärnans och CNS: s arbete. Det är användbart att inkludera det i kost och unga mödrar, eftersom det hjälper till att producera bröstmjölk. Dessutom bidrar dess användning till upplösningen av stenar i fallet med njursjukdom, och förhindrar också utveckling av meteorism i tarmarna.

Denna kultur och folkmedicin har vunnit utbredd. Så, när man använder den här muttern med honung, kan en kronisk trötthet och anemi härdas. När Kuragi läggs till i den här blandningen visar det sig vara ett gott läkemedel som förbättrar metabolismen.

Oljan erhållen från denna mutter, som blandas i ekvivalent proportioner (1 till 1) med äggprotein, används för att behandla sår och brännskador. För att återställa hårets hälsa och kraft rekommenderas det att gnugga huvudet i huden. Det kommer också att vara användbart för vision och restaurering av hjärnaktivitet, speciellt när mentala belastningar. Hasselnöten rekommenderas för användning av äldre, såväl som idrottare för att fylla vitaminer, aminosyror och mineraler.

Regler för lagring av hasselnötkärnor

För att hasselnöten inte kan förlora sina helande egenskaper behålls det vanligtvis i renat vid låg temperatur och i en ogenomskinlig hermetisk behållare. Så det kommer inte att tränga in i solljuset och olika utomstående. Annars kan processen med förfall av vitaminer och mineraler börja i nötkärnan, varför denna kultur kommer att förlora alla sina huvudsakliga användbara egenskaper. Dessutom är det viktigt att veta att i skalet, ungefär sex månader av lagringen, torkar hasselnöten och förlorar därför det mesta av sitt unika värde. Därför rekommenderas att endast användas i färsk uppsamlad form.

Växande hasselnöt: Video

Läs mer om odlingen av denna kultur kan ses på videon: