Yong'oqlarga o'xshaydi, Bryussel Kooms, anchadan ko'rinishi mumkin va chet elda mehmonlarimizda kamdan-kam uchraydi. Ba'zi sabablarga ko'ra, uylar unga befarq, ko'pchilik qanday ko'rinishini va behuda, chunki boshqalarning boshqa turlarida bo'lgani kabi, bu kabi vitaminlar mavjud emas. Maqolani o'qib chiqqaningizdan so'ng, Bryussel karamining qanchalik qadriyati, uni etishtirish, unga g'amxo'rlik qilish haqida bilib olasiz.
Tarkib
Bryussel karamining foydalari haqida
Bryussel karam, pastda fotosurat, yashil va binafsha rang va oxirgi kofirlar kichikroq, ammo ikkalasi ham foydali.
Bryussel karamining miniatyura to'plari tarkibida deyarli bir xil vitaminlar to'plami mavjud, ammo ular sezilarli darajada ko'proq:
- qayta ishlash va saqlash paytida saqlanib qolgan vitamin 3-5 martadan ko'proq. Xuddi shu miqdor ham qora qora rangda;
- boshqa vitaminlar - RR, A, B2, B5, B5, B5, B5, E, E va boshqa turdagi 2 dan 3 martagacha.
Unda va mineral tuzlar mavjud: yod, kaliy, temir, fosfor, natriy, shakar, tola, kraxmal, ferment, xom protein. Bundan tashqari, u odatdagi va rangga qaraganda 5 baravar ko'proq, bu ko'rsatkich 3 martadan oshadi va sifat jihatidan u o'simliklarda juda kamdan-kam hollarda kamdan-kam uchraydi.
Amerikalik olimlar Bryussel karamining eng foydali xususiyatini aniqladilar, bu faollarga qarshi kasalliklarning bunday turlarini, masalan, faollarga qarshi kasalliklarning bunday turlarini, masalan, plitalutrit va follar mavjud. Bryussel karamining sharbati, oshqozon osti bezi funktsiyasining kuchaytirgichi sifatida.
Cho'tkali skanerlash sirlari
Urug'ni etish paytida Bryussel karami, karamning ekishning boshqa vakillarini etishtirishni talab qiladi, ammo baribir o'z xususiyatlariga ega:
- Birinchidan, bu juda sovuq bardoshli madaniyatdir. Uning ba'zi navlari, ba'zi navlari -7 daraja, va hatto -10 kattalardagi o'simliklar maqbuldir.
- Ikkinchidan, juda yoqadi. Agar u o'tkir bo'lsa, unda kochanellar ishtirok etmaydi.
- Uchinchidan, boshqa karamdan namlikni toqat qilishga toqat qilish osonroq, ammo hosilni biroz kamaytiradi.
- To'rtinchidan, u faqat unumdor tuproq kerak. Kam tuproqlarda u yomon rivojlanmoqda, kestirib, agar kerak bo'lsa, juda kech. Kislotali tuproqlarda umuman o'smaydi.
Ko'chatlarni o'stirish
Ushbu karamning barcha navlari uzoq vaqt o'sadigan mavsumda - 160 dan 180 kungacha. Shuning uchun, etishtirish Bryussel karamida asosan ko'chatlar orqali sodir bo'ladi. Ekish urug'larining maqbul davomiyligi - mart oyining o'rtalari. Algoritm quyidagicha:
- Unda davolanmagan urug'larni sotib olgan holda, biz 20 daqiqa davomida + 50 ° C harorati bilan suvda + 50 ° C harorati pastroq, shuning uchun sovuqda bir necha daqiqadan keyin 2 ga teng bo'ladi.
- Biz katta bo'lmaguncha quriymiz.
- Ekishdan oldin darhol namozni takrorlaymiz va kun davomida +2 ° C haroratda ekish materialini haroratda ushlab turamiz.
- 50 mm unumdorlik bilan qozon yoki qutilarni to'ldiring tuproq aralashmasi, Suv, urug'larni ekish.
- Biz konteynerlarni 18 dan 20 ° C darajasida ushlab turiladigan derazaga joylashtiramiz. 5 kundan keyin karam ketganda, boshqa harorat rejimini o'rnating - maksimal + 9 ° C.
- Biz suv, biz bajaramiz, zaif o'simliklar, ozuqalarni olib tashlaymiz.
- Ko'chatlarni 2 hafta ichida tanlang va muntazam ravishda boqing. Biz buni 3 marta qilamiz:
- kaliyli o'g'itlar va 2 g va superfosfat 4 g ammiak selitrasi tugatilishini bir sho'ng'in so'ng bir hafta;
- 14 kun birinchi tartibi, shu tarkibi, keyin, balki, biz eritma konsentratsiyasini ikki barobar;
- 2 kun, to'shakda hodisa mos ravishda suv 3, 5, 8 g, bir litr bilan ammoniy saltper, superfosfat, kaliyli o'g'itlar aralashtirish oldin.
ko'chatlari ko'p bor bo'lsa, urug 'quyidagi qoidalarga rioya, issiqxonada yoki issiqxonada tushib yaxshiroqdir:
- chiziqlar orasidagi masofa - 8 sm;
- ekish darajasi - 1 m ta 5 urug ';
- quduq chuqurligi - 10 mm.
Biz u allaqachon 4-5 real jadvallarini bo'lsa urug'ini ekish so'ng 1,5 oy voqea da boqqa ko'chati yuboring. Bu, odatda may oxiri.
Groke Cooking
Tayyorlash kuzida boshlangan bo'lishi kerak. Shu bilan bir vaqtda, Bryussel Hammayoqni lavlagi, pomidor, piyoz, bodring, kartoshka so'ng yaxshi o'sadi, deb unutmang. tuproq joy yaxshi, bir soz afzal yoqilmaganligidan Bu parametrlar uchun mos maydoni tanlab, bir bog 'tayyorlash boshlanadi:
- Biz chuqur qoldirib, begona o't olib tashlash.
- Biz faqat yangi, kompost yoki go'ng joriy - 1 kvadrat metri 5 kg. m, 1 kvadrat kursi Mineral o'g'itlar. M:
- azot - 10 g;
- fosfor-ichiga olgan, afzal oddiy va ikki superfosfat - 8 g;
- potasy natriy o'z ichiga olgan afzaldir, ya'ni, Sulfat kaliy, Selith Potashnya - 12 g.
yaxshi hosili uchun uch qadam
- ekish ko'chatlari oldin, ko'rpa-to'shaklar, yog'och kul bilan to'lg'azish bilan aralashmasi orqali urug'langan etiladi -. 1 kvadrat tomonidan M Bucket kul gumus va politone bankning.
- bir-biriga nisbatan 0,6 m masofada quduqlarini qilish. Shu masofa qatorlar orasidagi qoldiriladi.
- Biz tuproq beruvchi emas, mo''tadil suv.
Bryussel Hammayoqni g'amxo'rlik
Bu haddan tashqari ehtiyotkorlik bilan Bryussel Hammayoqni talab qilmaydi, lekin u o'z-o'zidan o'sadi bo'lmaydi. yong'oq, tor, normal kattaliklarni shaklida mo'l hosil olish uchun, ba'zi tafsilotlarini zarur:
- o'simliklar sezilarli o'sib 2 hafta doimiy joyga karam Disembarking keyin, 1:10 nisbatda yoki sigir-1, ularning parrandachilik zambil qabul: 6, yoki tirik - 1: 4. Mineral o'g'itlar MUMKIN - azot 25 g, qancha kaliy va fosfor 20 g.
- ko'chmanchilari shakllana boshlaydi bo'lsa, 5 g azot va kaliy ortishi miqdori bilan, yana bir oziqlantirishni qilish.
- zararkunandalarga qarshi himoya qilish maqsadida, har hafta tuproqni gevşetip va kul sepib.
- Avgust oyi oxirida Koxanchikovning o'sishiga dosh berish uchun, ular no'xatning oxirida, o'simliklarga yoki oktyabr oyining oxirida yoki oktyabr oyining boshida stressli stressli stress bilan to'liq tepani olib tashlang .
- Agar biz karam pashshalarini o'simliklarga hujum qila boshlaganini payqadsak, tuxum qo'yguncha to'shak ustiga torting.
- Sariq barglar sarg'ish bo'lganida, o'simliklar azotga ega emasligini aytadi. Hornli unni qo'shib mavqeni saqlang.
Muhim: Hech qachon Bryussel karamini hech qachon oshirmang. Bu Kochanchovning ko'tarilishiga olib keladi.
Hosilni olib tashlang
Bryussel karami, juda uzoq vaqtni tashkil etadigan va parvarish qilish - martdan oktyabrgacha, yong'oqni pishib etishda bir necha texnikani sarflaydi, ular zich, porloq va diametri 30 mm ga etadi. Maxsus ta'm - bu hosil yig'im-terimi.
Kamchilikni qanday tejash
Savol shunda Bryusselni qanday etishtirish, hal qilindi, ikkinchisida sodir bo'ladi - hosilni qanday ushlab turish kerak? Har bir xostning shaxsiy yechimiga ega:
- Ushbu turdagi karamni asosan muzlatilgan shaklda saqlang, qayta sovuq, qayta saqlang. Bir muncha vaqt u yotishi mumkin va shunchaki muzlatgichda plastik sumkaga joylashtiriladi.
- Bryussel karamini saqlashning yana bir usuli bor, bu erda yotoqda yotoqda. Barglar kesish kerak emas, ular Koxenikov uchun boshpana sifatida xizmat qiladilar. Pinlik qo'shimcha izolyatsiya bo'lib xizmat qiladi - ba'zi bog'bonlar karam palma daraxtlari bilan qoplangan. Albatta, uzun karam uzoq davom etmaydi, faqat -10 ° C gacha.
- Hammayoq butunlay olib tashlanmasa va katta sovuqlar allaqachon ostonada bo'lsa, barcha to'shaklarni qamrab oladi va qumning ildizlari bilan sepet va pastroq narsalarni qamrab oladi.
O'z to'shaklarini kiriting, bu ajoyib o'simlik. U ularni bezatadi va siz sizga vitaminlar, minerallar bilan ta'minlaydi va siz Bryussel karamidagi idishlar sizning dietangizga turli xil ranglarni keltirib chiqaradi va siz ularni albatta yoqadi. Sizni ishontirish uchun ushbu video muallifini sinab ko'ring: