Органічне землеробство зараз неймовірно популярно. Відмова від використання синтетичних мінеральних добавок для підвищення врожайності на користь органіки в наші дні досить вигідний. Попит на екологічно чисту їжу стає дедалі більше, рівно, як і число магазинів, які продають цю продукцію. Сьогодні за рахунок більш високих цін на екологічно чисту продукцію, «зелені» ферми можуть отримувати чималі прибутки. Однак, не варто вважати, що органічні добрива абсолютно безпечні. Неправильне їх приготування і внесення в грунт може мати зворотний ефект. Грунт можна забруднити нітратами та іншими шкідливими сполуками. Про те, як приготувати добриво і правильно його внести - далі.
Види органічних добрив
Органічні добрива відрізняються від мінеральних своїм природним походженням. Вони є нічим іншим, як продуктом розкладання органічних речовин: відходів рослин, екскременти тварин і т.д. Сировина для приготування екологічно чистого добрива можна взяти де завгодно, навіть на своїй присадибній ділянці, і, найголовніше, абсолютно безкоштовно.
гній. Гній вважається одним з найпопулярніших видів сировини для приготування органічного добрива. Необхідно чітко розуміти, що гній є саме сировиною, а не добривом. Свіжі відходи життєдіяльності тварин (в основному великої рогатої худоби) ні в якому разі не можна застосовувати в якості добрива. Для цього вони повинні перепреть протягом певного часу. Приготувати коров'як добриво просто. Його просто закладають на кілька місяців в компостні купи.
Перепрілий гній має вигляд чорної однорідної маси. У ній не спостерігаються залишки не розклалася соломи і насіння рослин. До речі, в неперепрів гної можуть міститися насіння бур'янів, яким вже точно не місце на грядках. Однак, з часом перепревания теж не потрібно затягувати, адже з кожним місяцем знаходження гною в ньому знижується вміст азоту, що, в свою чергу, робить його менш цінним.
У порівнянні з мінеральними добривами, в гної, як і в іншій органіці, зміст корисної складової набагато нижче, однак, його застосування сприятливо позначається на грунті, покращуючи її фізико-механічні властивості і наповнюючи необхідної корисною мікрофлорою.
Одним з недоліків гною є те, що він в розкритому вигляді дуже швидко сохне. Тому при внесенні гною в грунт його потрібно перекопувати в той же день, а зберігати в ущільненому вигляді, укривши з усіх боків поліетиленовою плівкою.
«Працює» гній на легких ґрунтах протягом 2-3 років, а на важких глинистих до 7 років. У ці періоди родючість грунту, удобреному гноєм, набагато збільшується.
гнойова рідина. Цей вид добрива є корисним носієм найважливіших для росту рослин азотних сполук. Особливо часто його використовують для проведення підгодівлі різних культур. Готувати гнойову рідину досить просто. Необхідно заповнити 1/3 частина бочки коров'ячим гноєм і залити водою. Потім ретельно перемішати. Отримана субстанція (часто має назву коров'як) повинна бродити протягом 2-3 тижнів, після чого вона готова до застосування. Гнойова рідина є найціннішим добривом практично для всіх коренеплодів, а також для білокачанної капусти. При застосуванні субстрат розводять водою в пропорції 1: 3.
компост. Компостом називають перегній суміш залишків органіки. Завдяки цьому її ще називають перегній. Для виробництва компосту споруджують так звані компостні ями, куди звалюють залишки органіки. В якості останньої можуть виступати листя, трава, залишки їжі, гілки, тирса, зола, папір і т.д. Різний склад компостній ями дає різний за своїми властивостями субстрат. Це потрібно враховувати, закладаючи компостну яму. Непропорційне внесення органіки в перегній може видати в результаті склад, який не тільки не збільшить врожайність, але і навпаки - стане причиною його зниження або втрати.
пташиний послід. Є одним з найпоширеніших добрив. В основному використовується в місцях концентрації птахофабрик. Застосовують послід для добрив у вигляді твердої фракції і рідких розчинів. Тверду фракцію вносять на осінь перед скопуванням городу. Рідкий розчин готують, заливаючи невелика кількість посліду водою. Як і у випадку з коров'яком, розчин повинен перебродити протягом 1-2 тижнів, після чого він відмінно підійде для підживлення рослин. Підживлення проводять розведеним розчином, додаючи в готове добриво 3-4 частини води. Найбільш оптимальною кількістю готового добрива є 1-1,5 л / 1 м 2 оброблюваного ґрунту. Найбільшою цінністю володіють курячий і голубиний послід.
кролячий послід. Для добрива грядок з рослинами використовується по тій же схемі, що і пташиний, однак, має більшу органічної цінністю.
фекалії. Даний вид добрив популярний в сільській місцевості, де у відсутності центральної каналізації використовуються вигрібні ями. Однак, за рахунок великої концентрації азоту (його більше в 1,5 рази, ніж в гної), фекалії необхідно вносити в грунт дуже обережно, щоб не нашкодити рослинам. Найкращим видом використання фекалій є приготування компосту. Так як вони вважаються важко речовинами, що розкладаються, фекалії повинні знаходитися в компості не менше 9 місяців. Ще однією особливістю такого виду добрив є низький вміст калію. Для його підвищення можна в компост додавати деревну золу в кількості не менше 3% від загальної маси компосту.
Добрива з трави. Також є досить популярним видом добрива. Виготовляють рідину з трав'яних рослин. В основному для приготування трав'яного рідини використовують дрібно посічені листки і стебла кропиви або живокосту. При відсутності останніх можна використовувати інші бур'яни, які прибираються з грядок. Заготовлений матеріал складають у ємність і заливають водою. Суміш перемішують не рідше 1 разу в день. Термін бродіння в залежності від погоди може коливатися від 1 до 2 тижнів. Після закінчення цього терміну жижа повинна посветлеть, це означає, що вона готова до застосування. Приготоване зелене добриво розбавляють водою з розрахунку 1:10 і підливають під корінь рослини. Таке підживлення відмінно підходить для томатів, огірків, капусти, а ось цибуля, і бобові таке добриво краще не застосовувати.
торф. Ця речовина вважається одним з найкращих добрив. Крім насичення ґрунту корисними елементами, за допомогою торфу проводять її мульчування. За своєю освітою і залягання торф ділиться на:
- Низинний.
- Перехідний.
- Верхній.
Перший вид торфу, який є найбільш витриманим можна відразу використовувати для мульчування або добрива. Однак, перед цим його необхідно провітрити на свіжому повітрі. Перехідний і верхній торф занадто кислий і годиться тільки для закладки в компостні купи разом з деревною золою, яка знижує рівень кислотності. Мінімальна доза золи для перехідного торфу становить 7 кг / 100 кг компосту. Також в якості раскислителя можна використовувати вапно приблизно 4 кг / 100 кг компосту.
Для прискорення процесу дозрівання компосту на основі торфу, рівним рахунком, як і всіх видів компостів, їх необхідно ретельно і постійно перемішувати. Доступ кисню прискорює процес гниття, що позначається на термінах підготовки компосту.
Приготування компосту своїми руками
Приготування компосту своїми руками справа не зовсім складне, однак вимагає певних знань:
- Всі компоненти компосту складаються шарами, в так звані штабелі. Їх висота може становити до 1 м, а ширина 1,5 м. Розміри самої купи можуть варіюватися, а ось велика висота шару компонентів може уповільнити процес гниття.
- Компост закладають в компостні купи або компостні ями. Перший варіант краще, так як при цьому забезпечується проветриваемость шарів, а кисень, як відомо, є своєрідним драйверів розкладання. Щоб уникнути сильного пересихання компосту купу з усіх боків вкривають поліетиленом, землею, або травою. Оптимальна температура приготування компосту становить + 60 ° С. Для насичення суміші фосфорними сполуками на кожні її 100 кг додають 4-5 кг суперфосфату. Для зниження кислотності можна підсипати до 2 кг вапна на 100 кг компосту. Однак, варто зазначити, що вапно може бути шкідливою для дощових черв'яків, які беруть активну участь в процесі розкладання. Також для зниження кислотності можна застосовувати деревну золу.
- «Укутувати» купу на зиму не варто. При зниженні температури відбудеться загибель шкідливих мікроорганізмів, які можуть з добривом потрапити в грунт. Вода після танення снігу і осінніх дощів забезпечить захист компосту від пересихання.
- Також не варто ізолювати компост від земного покриву. У хробаків повинна бути можливість піти в грунт при настанні морозів.
- Процес перегнивання компосту в залежності про його вмісту може займати від 3 місяців до 2 років. Прискорити процес можна перемішуванням вмісту компостної купи. При застосуванні фекалій для приготування добрив, компост повинен бути витриманий не менше 9 місяців, щоб загинули містяться в них гельмінти.
- Готовий компост повинен мати приємний запах грунту. Якщо від нього йде смердючий запах, значить процес гниття загальмувався і необхідно ретельно перемішати компоненти купи.
- Допускається застосування в повному обсязі перепрілого компосту. Однак, його закладають в грунт тільки восени «під перекопування».
- Останнім часом для отримання біогумусу застосовують спеціальних черв'яків (каліфорнійських). Вони переробляють неперепрів компост в цінне добриво, яке за змістом корисних компонентів в 5 разів перевершує компост або гній. Однак, ці черв'яки не дуже пристосовані до суворих зим, що часто призводить до зниження їхньої продуктивності або загибелі. Тому займатися виробництвом біогумусу необхідно в опалювальних приміщеннях.