Дивно, але для створення повноцінного мангала, який буде радувати господарів протягом довгих років, досить мати непотрібний газовий балон. На будівельному ринку можна купити великий газовий балон за досить низькою ціною. В цей же час, провівши деякий обсяг робіт, можна отримати дійсно непоганий мангал для дачної ділянки. Якщо ж за основу взятий невеликий балон, то такий мангал можна сміливо возити з собою на відпочинок в багажнику автомобіля. В даному випадку все обмежується можливостями людини, а також його фантазією.

Особливості мангала з газового балона

Варто відзначити, що в магазинах також продаються мангали, створені за таким же принципом. Звичайно ж, вони виглядають набагато презентабельнєє, але власноручне виготовлення мангала дозволить заощадити чимало грошей. Також в даному випадку є можливість створити саме таке барбекю, яке хочеться.

Дуже часто газові балони просто викидаються власниками автомобілів, які переобладнують свої транспортні засоби. Таким чином, є можливість отримати балон практично безкоштовно.

Для створення ідеального барбекю буде достатньо 50-літрового балона. Невеликі за обсягом ємності можуть виявитися незручними у використанні. На них не поміститься ні барбекю, ні шампури з шашликами. Невелика довжина дрібного балона не дозволить перекладати вугілля з одного боку мангала на іншу.

Перед будь-якими діями, пов'язаними з газовими балонами, потрібно переконатися, що всередині судини немає ніяких речовин. Якщо всередині знаходиться газ, то невелике нагрівання може розірвати балон.

Процес створення мангала з газового балона

Для початку потрібно надійно закріпити балон, так як далі нам доведеться його розрізати. За допомогою звичайного крейди наносимо розділові лінії. У нашому випадку потрібно залишити бічні частини балона і позбутися від верхньої половини судини.

Різка балона відбувається за допомогою болгарки, попередньо закріпивши на ній круг по металу. Саме по центру балона йде зварений шов, по якому найкраще і різати. Це дозволить отримати ідеальний результат з відсутність гострих кромок.

Відрізана частина балона більше не потрібна. Якщо використовується велику посудину, вирізану частину можна здати на металобрухт і купити на ці гроші фарбу, яка стане в нагоді в самому кінці процесу. З іншого боку, вирізану частину можна використовувати в якості кришки і коптильні, однак, практика показує, що люди віддають перевагу відкритим мангалом.

Далі потрібно подбати про внутрішній облаштуванні майбутнього мангала. До обом сторонам балона потрібно приварити тонкі напрямні, на яких будуть розташовуватися шампури або барбекю. Необхідно зробити так, щоб напрямні знаходилися на одному рівні, інакше в майбутньому страви будуть прожарюватися нерівномірно. Сварка повинна бути проведена якісно, \u200b\u200bтак як сама конструкція може впасти, а погано закріплені направляючі - просто відвалитися.

Замість напрямних можна приварити металеву решітку, яка ідеально підійде для смаження м'яса без шампурів і форми для барбекю. На жаль, при такому приготуванні отримати рівномірну прожарювання м'яса не вийде.

Тепер потрібно взяти дриль і виконати в нижній частині балона, де будуть розташовуватися вугілля, близько 20 отворів діаметром до від 10 до 15 мм. Це створить тягу під час приготування м'ясних страв. Багато умільці приварюють до бічної частини саморобного мангала невелику трубу, яка теж дозволить створити оптимальну тягу. Під час створення мангала краще вибрати щось одне. Очевидно, спосіб з отворами значно простіше і ефективніше. Перевищення кількості отворів негативно позначиться на приготуванні шашлику і барбекю в майбутньому.

Далі слід найважча частина робіт. Мангалу необхідно опори, які виявляться оптимальними по висоті для приготування страв. Під час готування людина чимало часу проводить у мангала, тому для підвищення зручності опори повинні відповідати його росту. В даному випадку найпростіше придбати 4 великі арматури, які потрібно буде якісно приварити до кутів мангала. Це найпростіший варіант, який тільки може застосовуватися в даному випадку. Досить часто люди замовляють опорні конструкції, які умільці створюють, прикрашаючи кованими елементами. Варто визнати, що з такою стійкою мангал буде виглядати дійсно солідно і презентабельно. Для кріплення опор до основної частини мангала застосовується зварювання.

В кінці необхідно придбати вогнетривку фарбу і покрити їй всю конструкцію. Ніякі інші типи фарб застосовувати не можна, так як під дією високих температур вони просто злізуть з поверхні. Вогнетривке покриття буде сохнути чимало часу, так що доведеться почекати.

Варіанти модернізації мангала з газового балона

Дивно, але звичайні люди створюють з газового балона не просто мангал, а без перебільшення предмети мистецтва. Слід зазначити кілька прикладів конструкцій мангалів.

Досить часто можна зустріти мангали з додатковими дерев'яними полицями, на яких можна розмістити вже приготовані м'ясні страви або спеції. У дерев'яній полиці може бути металевий каркас, закріплений за допомогою зварювання до правого або лівого краю балона. На таку невелику за розмірами полку найкраще ставити невеликі ємності з приправами.

Велику полку можна розмістити прямо на опору. Таким чином, полку буде йти паралельно балону, і перебувати на рівній відстані між землею (або підлогою) і основною частиною мангала. Така дерев'яна полку повинна кріпитися на металевому каркасі, який буде нагадувати своєрідну форму для деревної плити.

Якщо створити опори висотою до 20-30 см, то такий мангал можна без проблем возити в багажнику автомобіля. Під час готування будуть деякі незручності, проте, для такої справи можна придбати невеликий похідної стілець, на якому буде сидіти людина, що займається приготуванням м'яса.