Semblable aux noix, Bruxelles Kooms peut plutôt être vue dans les supermarchés et sur nos sites, cet invité à l'étranger tombe rarement à travers. Pour une raison quelconque, les maisons sont indifférentes à elle, beaucoup n'imaginent même pas à quoi il ressemble, et en vain, car dans d'autres types de chou, il n'y a pas de vitamines, comme cela. Après avoir lu l'article, vous apprendrez quelle est la valeur de Bruxelles Chou, sur sa culture, soin d'elle.
Teneur
Sur les avantages du chou de Bruxelles
Le chou de Bruxelles, la photo ci-dessous, est vert et violet, et les derniers knockers sont plus petits, mais les deux sont utiles.
Les balles miniature du chou de Bruxelles contiennent presque le même ensemble de vitamines que ses proches les plus proches, mais en pourcentage de leur significativement plus:
- la vitamine C, qui reste préservée pendant le traitement et le stockage est plus de 3 à 5 fois. Le même montant est également en groseille noire;
- autres vitamines - RR, A, B1, B2, B5, B6, B9, E et dépassant leur contenu dans d'autres types de 2 à 3 fois.
Il y a en elle et des sels minéraux: iode, potassium, fer à repasser, phosphore, sodium, potassium, calcium, sucre, fibre, amidon, acides aminés, enzymes, protéine brute. De plus, il est 5 fois plus que dans l'habitude, et la couleur dépasse 3 fois dans cet indicateur et de qualité, elle est égale à la viande et laiterie, qui est très rarement trouvée chez les plantes.
Les scientifiques américains ont identifié la propriété la plus utile du chou de Bruxelles - pour prévenir de tels types de maladies oncologiques telles que le cancer du poumon, l'utérus, les seins en raison du contenu des substances anti-âge actives dans des proportions réussies, des phytonutrites et des folates. Le jus de chou de Bruxelles, comme amplificateur de la fonction pancréas.
Secrets de curriculums à brosse
Le chou de Bruxelles pendant la cultivation nécessite les mêmes techniques que la culture d'autres représentants de la truie de chou, mais a toujours ses propres caractéristiques:
- Premièrement, c'est une culture très résistante au gel. Semes Certaines de ses variétés se sent bien à -7 degrés C et même -10 plantes adultes sont acceptables.
- Deuxièmement, très aime la lumière. S'il est affûté, les kochaneaux ne peuvent pas s'impliquer.
- Troisièmement, il est plus facile que d'autres choux tolèrent le manque d'humidité, bien que quelque peu réduit le rendement.
- Quatrièmement, elle a besoin d'un sol exclusivement fertile. Sur les sols pauvres, il se développe mal, Kerises, s'il faut, il est très tard. Sur des sols acides ne poussent pas du tout.
Ploilings en croissance
Toutes les variétés de ce chou ont une longue saison de croissance - de 160 à 180 jours. Pour cette raison, la culture survient pour le chou bruxellois principalement à travers des semis. La durée optimale des semences de plantation - mi-mars. L'algorithme est comme suit:
- Après avoir acheté des graines non traitées, pour la désinfection, nous abaissons dans l'eau avec une température de + 50 ° C pendant 20 minutes, puis immédiatement minutes à 2 dans le froid.
- Nous séchons jusqu'à ce qu'il soit en vrac.
- Immédiatement avant de planter, nous répétons la procédure de trempage et faire dure le matériau de plantation à une température d'environ +2 ° C pendant une journée.
- Remplissez le pot ou les boîtes d'une hauteur de 50 mm fertile mélange de sol, eau, semis de graines.
- Nous placons les conteneurs sur le rebord de la fenêtre, où la température est maintenue au niveau de 18 à 20 ° C. Après 5 jours, lorsque le chou va, réglez l'autre régime de température - maximum + 9 ° C.
- Nous arrosons, nous réalisons, nous éliminons les plantes faibles, nourrir.
- Choisissez les semis en 2 semaines et régulièrement. Nous le faisons 3 fois:
- une semaine après une plongée, dissoudre des engrais de potasse et un nitrate d'ammonium pendant 2 g et 4 g de superphosphate;
- 14 jours après la première procédure, la même composition, mais nous doublons la concentration de la solution;
- 2 jours avant d'atterrir sur le lit, mélangeant la puffer d'ammonium, superphosphate, engrais de potasse avec un litre d'eau 3, 5, 8 g, respectivement.
S'il y a beaucoup de semis, les graines sont préférables de tomber dans la serre ou la serre, adhérant aux règles suivantes:
- distance entre les lignes - 8 cm;
- taux de semis - 5 graines par 1 m;
- la profondeur du puits - 10 mm.
Nous envoyons des semis au jardin à l'incident de 1,5 mois après semis de semences lorsqu'il a déjà 4-5 feuilles réelles. Ceci est généralement la fin de mai.
Cuisson filles
La préparation doit être démarrée à partir de l'automne. Dans le même temps, n'oubliez pas que le chou bruxellois pousse bien après les betteraves, les tomates, les oignons, les concombres, les pommes de terre. Le sol préfère un loamy, l'endroit est bien éclairé. En choisissant une zone appropriée pour ces paramètres, commencez à préparer un jardin:
- Nous enlevons des mauvaises herbes, laissant profondément partir.
- Nous introduisons du compost ou du fumier, tout simplement pas frais - 5 kg par 1 mètre carré. m, engrais minéraux à la vitesse de 1 carré. M:
- azote - 10 g;
- phosphore contenant du phosphore, de préférence simple et double superphosphate - 8 g;
- potasy est préférable de contenir du sodium, c'est-à-dire Potassium sulfate, Selith Potachnya - 12 g.
Trois étapes pour une bonne culture
- Avant de planter des plants, les lits sont fécondés en faisant un mélange avec une farce avec cendres de bois - par un godet de 1 m² d'humus et de la rive politique de cendres.
- Faire des puits à une distance de 0,6 m par rapport à l'autre. La même distance est laissée entre les rangées.
- Nous avons de l'eau modérément, ne permetttttons pas le sol du sol.
Soins du chou de Bruxelles
Il ne nécessite pas de chou de bruxelles de soins excessifs, mais il ne se développera pas en soi. Pour obtenir une récolte abondante sous la forme de tailles serrées et normales de noix, certaines nuances sont nécessaires:
- 2 semaines après avoir débarqué le chou à un endroit permanent, lorsque les plantes se développent sensiblement, adoptez leur litière de volaille dans le ratio de 1:10 ou une vache 1: 6, ou vivante - 1: 4. Les engrais minéraux conviennent - azote 25 g, quelle quantité de potassium et 20 g de phosphore.
- Lorsque les nomades commencent à former, former une autre alimentation, avec la quantité d'augmentation de l'azote et du potassium en 5 g.
- Afin de protéger contre les parasites, desserrez le sol hebdomadaire et saupoudrez les cendres.
- Donner une impulsion à la croissance de Kochanchikov, à la fin du mois d'août, alors qu'ils aimeraient ressembler à un pois, coupez le top rein sur les plantes et à la fin du mois de septembre ou début octobre, retirez complètement les reins de stress sous-développés .
- Si nous avons remarqué que les mouches de chou ont commencé à attaquer les plantes, tirez la grille sur le lit jusqu'à ce qu'elle mettait les œufs.
- Lorsque les feuilles jaunes sont jaunes, il est indiqué que les plantes manquent d'azote. Enregistrez la position en ajoutant de la farine cornée.
Important: Ne jamais plonger le chou bruxellois. Cela mènera aux boosts du Kochanchikov.
Retirer la culture
La récolte du chou de Bruxelles, la culture et les soins qui occupe une période assez longue - de mars à octobre, passent dans plusieurs techniques de noix maturant quand ils deviennent denses, brillants et de diamètre, il atteindra 30 mm. Le goût spécial est la récolte, assemblée pendant les gelées.
Comment sauver grandir
Lorsque la question est de savoir comment faire pousser Bruxelles, résolue, la seconde survient - Comment garder la récolte? Chaque hôte a sa propre solution:
- Enregistrez ce type de chou principalement sous une forme congelée, tandis que Re-Frost n'est pas valide. Depuis quelque temps, elle peut se coucher et juste au réfrigérateur placé dans un sac en plastique.
- Il y a une autre façon de stocker le chou de Bruxelles - juste sur le lit avec la tige. Les feuilles n'ont pas besoin de réduire, ils serviront d'abri pour Kockenchikov. Pynik sert également d'isolation supplémentaire - certains jardiniers sont recouverts de palmiers de chou. Bien sûr, un long chou ne durera pas, jusqu'à -10 ° C.
- Lorsque le chou n'est pas complètement enlevé et que les grandes gelées sont déjà sur le seuil, inclinent les plantes et couvrent l'isolation tous les lits ou améliorent tout avec les racines et plus bas au sous-sol, saupoudrés avec les racines du sable.
Entrez sur vos lits C'est une plante merveilleuse. Cela les décorera et vous fournira des vitamines, des minéraux et vous deviendrez moins malade, et de plus en plus de plats de chou de Bruxelles aura une variété de votre alimentation, et vous les aimerez certainement. Pour vous convaincre de cela, j'essaierai l'auteur de cette vidéo: