La feuille de laurier s'appelle les dépliants du laurier ou du laurier des nobles. Cette plante appartient à la famille de Lavrov. On pense que le laurier a initialement grandi sur le territoire de Malaisie Asie et de la Méditerranée. En général, cette culture est l'une des épices les plus anciennes. En outre, la Lavr a été considérée comme une usine sacrée pour de nombreuses nations. On sait que les feuilles de laurier ont couronné les gagnants des compétitions sportives dans l'ancienne Grèce et les héros de la guerre dans l'empire romain. Ce n'est pas une coïncidence que le terme "lauréat" est juste dû au mot "Lavr". Au Moyen Âge, le laurier était considéré comme un symbole de bien, capable de se protéger contre les forces perverses. Il existe de nombreuses façons de faire pousser un arbre de laurier. Tout le monde vous en dira plus sur tout.
Teneur
Caractéristiques de la culture
Aujourd'hui, le Laurel est cultivé en Grèce, en Turquie, en France, en Italie, en Espagne, au Caucase, au Portugal, au Guatemala et en Albanie. La feuille de baie est utilisée non seulement en culinaire, mais également à des fins médicales. De plus, il est utilisé dans l'industrie chimique comme une matière première pour recevoir Camphor et Cinela.
L'arbre de laurier ne se développe généralement que sur le terrain ensoleillé, mais pendant la congélation et à l'ombre, on se sent mal. Collectez les feuilles de laurier à l'automne et à l'hiver, à partir de novembre et se terminant en février. Dans le même temps, il convient à la collection de feuilles que seuls les arbres dont l'âge est de 3-4 ans et plus. Et cela se fait avec des branches. Dans ce formulaire, ils sont séchés, puis séparés et pliés en sacs spéciaux. En forme séchée, les feuilles de laurier peuvent être stockées pendant plusieurs années. Seulement en même temps, ils devraient être dans une pièce sèche.
Les feuilles de Lavra sont connues pour leur odeur spécifique, qu'ils sont dus à des huiles essentielles uniques dans leur composition. Ils se sont concentrés par Kapron, Valeyanovaya, acide acétique. De plus, il existe de nombreux phytoncides dans des huiles essentielles ayant des propriétés antibactériennes, ainsi que des acides gras, des substances de bronzage et des oligo-éléments.
Comment faire pousser un arbre de laurier
Comment faire pousser un laurier de la feuille
Le laurier se multiplie de plusieurs manières:
- des graines
- brousse de division
- boutures (feuilles).
Sur la dernière méthode de culture d'un laurier à la maison, nous décrirons également plus loin.
Étapes de Lavra Landing:
- Les boutures de laurier devraient être récoltées en été ou au début de l'automne. Les pousses sont coupées dans un arbre adulte. Il est souhaitable que la taille de coupe soit de 7 à 9 cm.
- Ensuite, il est nécessaire d'éliminer toutes les feuilles inférieures et supérieures avec un plancher.
- Une extrémité de la coupe doit être placée dans un mélange minéral, stimulant la croissance du système racinaire.
- Ensuite, le grenage est placé dans les plants pour les plantules remplies de mousse de sable et de tourbe.
- La capacité est recouverte d'un paquet de polyéthylène. Seulement le faire devrait être soigneusement afin de ne pas endommager l'intégrité de la coupe. Ainsi, les conditions les plus favorables pour la croissance du système racinaire seront créées. Ce processus est assez long. Les premières racines sembleront juste après 7 à 8 mois.
- Ensuite, les plantules germées sont traînées dans un substrat spécial constitué de mousse et de sol en feuille. Immédiatement avant d'atterrir, le sol est vérifié pour la présence de bactéries pathogènes pouvant nuire à la coupe.
- Les boutures lachées sont enveloppées dans un film, car l'humidité ne quittera pas le sol. Veuillez noter que le semis doit être maintenu dans la température ambiante +21 degrés.
- Une fois que le grenage est capturé, il doit être transplanté dans le pot, rempli de terre pour l'atterrissage. Il devrait inclure le sable, le sol nerveux, la tourbe et le fumier.
- Après la transplantation, le récipient d'atterrissage doit être recouvert de gros bocaux en verre. Ceci est nécessaire pour maintenir l'humidité du sol souhaitée.
- Germes vaporisez deux fois par jour. Après 1 mois, vous pouvez entrer l'alimentation des sols avec des engrais minéraux et du fumier. L'aliment doit alterner entre eux. Immédiatement avant l'engrais, il est nécessaire d'humidifier abondamment le sol.
- Si une transplantation de plantes est nécessaire, le sol est utilisé avec la même composition dans laquelle l'arbre de laurier a déjà augmenté.
Grandir un laurier des graines
Les graines apportées du sud sont utilisées. La période la plus optimale pour l'atterrissage est considérée comme hiver (février par mois).
L'ordre d'atterrissage de cette manière:
- Pour planter des graines, le conteneur d'argile est utilisé. Il devrait verser une couche d'argile (3 cm), puis du sable (2-3 cm). Ensuite, la capacité est remplie de sol d'atterrissage.
- Plante des graines d'arbre de Lavra pour une profondeur de 1,5 cm. La température du sol doit être d'environ 20-21 degrés. Temps de croissance des semences - 3-4 mois.
- Avant de planter des graines, qui se levaient, devrait être abondamment humidifiée par le sol. Jusqu'à ce que des germes, la Terre devrait germer chaque jour pendant 15-25 minutes.
- Lorsque la poussée a été écrasée, la plante doit être transplantée. La composition du sol doit être telle que lors de l'atterrissage par la méthode de déplacement (sable, sol nerveux, tourbe et fumier).
- Au bas de la poteau de poteau. Ensuite, la couche de sol cuit est ajoutée.
- Lorsque la plante est transplantée, versez-la. L'arrosage est utilisé pour l'arrosage.
- Après cela, le conteneur avec un plant doit être conservé dans un endroit sombre et chaud pendant 2 semaines. Ensuite, il peut être transféré sur le rebord de la fenêtre.
Lavra Tree: Soins
- Laurel "aime" engrais minéraux et autres alimentations. Fonction Le sol suit 1 fois dans 3 semaines.
- De plus, la plante doit être très souvent arrosée. En été, il est nécessaire d'arroser une fois tous les 3 jours et en hiver - 1 fois en 4-5 jours.
- Le laurier doit être transplanté tous les 3-4 ans. Il est préférable de planter une plante dans des boîtes en bois.
Pourquoi vaut-t-il la peine de cultiver une feuille de baie?
Épice exquise
Peut-être qu'aucune autre assaisonnement n'est utilisée aussi souvent qu'une feuille de baie. En tant que feuilles de laurier frais et sec, conviennent. Parfois, ses graines sont utilisées. La feuille de baie est capable d'améliorer le goût de presque tous les produits. Il est utilisé pour préparer des plats de viande et de poisson. De plus, il est ajouté aux marinades, sauces, bouillons et soupes. En particulier, il est utilisé dans la conservation des concombres, des courgettes, des tomates, du chou, des pâtisserons et d'autres légumes. Le meilleur laurier est combiné avec des betteraves, des tomates, des concombres et des choux. L'huile essentielle est obtenue à partir de feuilles de laurier, qui peuvent être utilisées dans la production de produits de confiserie et de boissons alcoolisées.
Dans la vaisselle, la Lavr est recommandée d'ajouter avant la fin de la cuisson. Sinon, il peut commencer à donner une amertume, qui ne gâchera que le plat. Il est bon de mettre beaucoup de feuilles de laurier dans un plat, mais pendant une courte période, après les obtenir de là. Dans ce cas, ils ne donneront que les meilleures notes de leur parfum.
Sur les avantages de la plante
Même dans l'antiquité, la feuille de laurier a été utilisée pour traiter diverses maladies. En particulier, on pense qu'il peut réduire la douleur à l'accouchement et que l'huile obtenue à partir de la plante aide les crampes. De plus, les guérisseurs anciens ont utilisé le laurier à la tension nerveuse, à la douleur dans les articulations, pour soulager l'essoufflement. Les graines et l'écorce de bois ont été utilisées pour préparer une décoction avec urolithiase et cholécystite.
Aujourd'hui, la feuille de baie est utilisée pour améliorer la digestion, l'appétit, pour réduire la pression artérielle, éliminer le gonflement, réduire le développement de la tuberculose, avec le diabète sucré et la polyarthrite rhumatoïde. Lavra est considérée comme un bon antibiotique naturel. Il est également utilisé pour améliorer les processus métaboliques. Grâce aux substances de bronzage, il vous permet d'éliminer l'œdème et l'inflammation. Si vous préparez correctement une décoction de la feuille de laurier, une utilisation régulière sera un excellent outil pour renforcer l'immunité et la restauration du corps après une longue maladie.
Il est également connu que le laurier possède de bonnes propriétés diurétiques et astringentes. Il est utilisé comme agent antifongique et antibactérien. De plus, il peut aider à la stomatite, à la fièvre, aux troubles du système nerveux, à l'aménorrhée. C'est un vomi efficace et un campphique. Il est utilisé en médecine populaire pour le traitement des étirements, des ecchymoses et des douleurs dans les articulations.
L'huile essentielle des feuilles, des fleurs et des fruits de bois sont utilisés comme insecticide et désinfectant. Il est également utilisé pour préparer du savon thérapeutique et des onguents. La décoction de feuilles de laurier est nécessaire pour accélérer l'élimination des sels excédentaires du corps. De plus, cela vous permet de vous débarrasser des sels dans les articulations, des calculs biliaires. La même décoction est utile dans le diabète sucré. Il suffit de ne pas le prendre tous les jours. C'est assez pour l'année pour tenir un cours de trois semaines.
Comment choisir une feuille de baie
Le laurier conserve ses propriétés bénéfiques, même à sec. Par conséquent, cela n'a aucun sens de chercher des feuilles fraîches quelque part. Dans des feuilles sèches, il y a presque autant d'huiles essentielles. Ils conservent également leurs propriétés anti-cancer et antibactériennes. Ainsi, vous pouvez utiliser une feuille de baie brute et séchée. Il suffit de pouvoir le choisir correctement. En particulier, vous devez faire attention au côté extérieur de la notice. Ce ne devrait pas être des taches. Comme nous l'avons dit, les feuilles sont collectées de novembre à février. Par conséquent, l'achat de Lavra est le meilleur au cours de cette période.
Règles de stockage de feuilles de laurier
La feuille de baie doit être protégée de l'humidité. Pour cela, tout emballage hermétique convient. Par exemple, vous pouvez prendre un pot en verre et fermer le couvercle étroitement. Parfois, la Lavra est déjà vendue dans un emballage hermétique, qui ne pénétre pas l'air. C'est la soi-disant fermeture à glissière réutilisable. Malgré le fait que la feuille de baie reste suffisamment longue. Ne le stockez pas plus longtemps qu'il n'implique sa durée de conservation, qui doit être spécifiée sur l'emballage. Si la feuille de laurier "s'enveloppe", il peut commencer à être très fier.
Comment faire croître un laurier: vidéo
À propos de la culture du laurier, vous pouvez regarder la vidéo: