Hazelnut tumbuh di batang halus dari tanaman berdinding seperti itu, seperti album besar. Cerita-cerita telah mencapai hari ini, menurutnya, berkat cadangan besar kacang ini, orang-orang dapat bertahan dari musim dingin, dan kadang-kadang dia hanya membantu bertahan hidup. Jika tahun kurang untuk gandum atau beras, maka orang-orang termasuk dalam diet berlemak sehari-hari mereka. Dan mereka digunakan dalam bentuk apa pun. Secara khusus, mereka membuatnya mentah, digoreng atau dalam bentuk minyak dan pasta. Ngomong-ngomong, hazelnut juga disebut Lombard Walnut. Selanjutnya, kita akan berbicara tentang kekhasan budaya ini, serta pada penanaman hazelnut.

Walnut Hazelnuk: Karakteristik Budaya

Diketahui bahwa hazelnut ternyata sebagai hasil dari persimpangan yang terfokus dari berbagai varietas flavory. Kemudian dipilih jenis kacang ini, memiliki kulit yang cukup tipis. Hingga saat ini, varietas paling umum dari budaya ini adalah:

• kerasund.
• badhem,
• sortir Krimea.

Adapun sifat dan komposisi mereka, mereka sama sekali sama. Mereka hanya berbeda dalam penampilan, serta ketebalan cangkang. Hazelnuk mengandung sekitar 58% minyak. Mereka terdiri dari asam organik. Selain itu, terkonsentrasi sekitar 14% protein, protein 19%, 11% karbohidrat, vitamin E, serta vitamin kelompok B. Jika kita berbicara lebih khusus, maka dalam 100 gram walnut mengandung 62 gram lemak, 9 g karbohidrat dan 14 gram protein.

Selain itu, mengandung zat-zat seperti kalsium, magnesium, kalium, seng dan besi. Dan besi dalam mur ini lebih besar daripada daging. Di antara mineral yang bermanfaat dalam komposisinya ada fosfor, belerang, fluor, mangan, tembaga, yodium, klorin, natrium dan kobalt. Selain itu, vitamin A, C dan RR, serta asam amino yang berguna, terkonsentrasi pada hazelnut. Karotenoid, pitosterol, flavonoid masih dalam nukleus kacang ini. Adapun nilai energinya, itu adalah 680 kkal per 100 gram. Dengan kalori, hazelnut sama dengan ikan dan daging. Jadi, untuk mengisi kebutuhan sehari-hari akan zat dan kalori penting, cukup untuk makan 390 gr dari kacang ini.

Hazelnut: Foto.

Cara menanam hazelnuk

Budaya ini tidak menuntut. Itu tumbuh di tanah apa pun, kecuali berpasir dan tanah liat. Sebelum mendaratkan hazelnut, tanah harus pada kedalaman 25-30 cm. Jika direncanakan untuk menempatkan hazelnut pada periode musim semi, lalu bawa tanah di musim gugur, dan, sebaliknya, ketika jatuh ke bawah jatuh, bumi akan membajak bumi di musim semi.

Budaya dalam proses pertumbuhan ini membutuhkan banyak zat yang bermanfaat dari tanah. Karena itu, harus dibuahi setiap tahun. Kompos dan pupuk kandang sangat cocok sebagai pupuk.

Bagaimana cara menumbuhkan hazelnut? Pertimbangkan proses dalam tahap:

1. Periode paling optimal untuk menanam tanaman ini adalah musim gugur (Oktober-November). Hazelnut mendarat ke sumur yang sudah disiapkan sebelumnya, ukuran 80 hingga 80 cm. Hewan peliharaan harus ditarik keluar 1-2 bulan sebelum dimulainya pertanian kerja.
2. Untuk menanam tanaman akan membutuhkan 2 orang. Salah satu dari mereka harus memegang bibit ketika turun, dan yang lainnya adalah melukis akar dari hazelnut dan menumpahkan tanah. Jika sprout adalah sistem root yang lemah, maka duduk dengan 6-7 cm lebih dalam dari yang lain.
3. Selanjutnya, pohon muda disiram. Secara umum, hazelnut mencintai kelembaban. Oleh karena itu, harus dituangkan 350 liter untuk setiap semak untuk seluruh periode vegetatif. Penyiraman pertama dilakukan pada bulan Mei, yang kedua - pada bulan Juni, yang ketiga - pada Juli, yang keempat - pada Agustus. Penyiraman akhir dilakukan pada Oktober (setelah daun yang benar-benar jatuh).

Reproduksi Funduka.

Budaya ini dihargai di antara tukang kebun dengan fakta bahwa itu bersahaja dan dapat ditanam untuk penjualan massal bibit. Selain itu, Anda dapat menumbuhkan hazelnut dari kenari dan dari rantai horizontal. Reproduksi tanaman berlalu dengan cara vegetatif.

Buah-buahan dengan semak-semak dikumpulkan selama periode kematangan alam dan meremas. Kemudian mereka kering lebih dari 2 minggu dan disimpan dalam wadah yang tidak membiarkan kelembaban.

Jika cokelat tabur lewat di ruangan, maka bijinya (kacang-kacangan) sebelum mendarat harus menahan pada suhu rendah selama 1,5 bulan. Bibit biasanya disimpan di bak pasir. Hal ini ditempatkan dalam lemari es atau basement dingin.

Dengan terjadinya panas, bibit ditanam dalam tanah (di bawah polyethylene, dengan lapisan pasir 2 cm). Hal ini diperlukan untuk menempatkan mereka di tanah hingga kedalaman 5-6 cm. Ketika kecambah pertama kali muncul, mereka harus secara teratur disemprot dengan air.

Mengapa itu layak tumbuh hazelnut sebuah?

Tentang manfaat budaya

Budaya dalam industri ini cukup sangat populer karena fakta bahwa ia memiliki rasa yang sangat baik dan nilai gizi yang tinggi. Dalam kebanyakan kasus, kacang ini digunakan dalam produksi berbagai permen dan produk permen. Hari ini digunakan dalam penyusunan hidangan manis seperti, seperti permen, coklat, kue, kue dan baking. Hal ini juga digunakan dalam pembuatan lyters, smoothies, krim, pasta kacang dan es krim. kacang dalam bentuk penggilingan ini akan melengkapi rasa salad, garnings, makanan ringan dan saus. Hal ini dapat ditambahkan ke masakan sayuran dan digunakan sebagai bumbu yang sangat baik untuk daging. Kue, yang biasanya tersisa setelah pengolahan kemiri tersebut, secara aktif digunakan untuk menyiapkan makanan lezat seperti Halva, dan kadang-kadang digunakan agronomes untuk memberi makan hewan peliharaan.

Budaya ini merupakan sumber yang sangat baik dari energi bagi tubuh manusia. Hal ini berhasil dapat menggantikan beberapa produk yang memiliki asal hewan, dan, khususnya, daging berlemak. Selain itu, hazelnut, seperti semua kacang-kacangan, berguna untuk orang-orang yang mematuhi vegetarian. Ini mengandung zat yang memiliki kemampuan untuk membersihkan darah, memperkuat pasukan pelindung tubuh, membawa racun berbahaya dan terak, mengganggu pembentukan dan perkembangan tumor, serta meningkatkan kerja otak dan SSP. Hal ini berguna untuk memasukkannya ke dalam diet dan ibu-ibu muda, karena membantu produksi ASI. Selain itu, penggunaannya memberikan kontribusi untuk pembubaran batu dalam kasus penyakit ginjal, dan juga mencegah perkembangan meteorism dalam usus.

obat budaya dan rakyat ini telah memperoleh luas. Jadi, ketika menggunakan kacang ini dengan madu, kelelahan kronis dan anemia dapat disembuhkan. Ketika Kuragi ditambahkan ke campuran ini, ternyata obat lezat yang meningkatkan metabolisme.

Minyak yang diperoleh dari mur ini, yang dicampur dalam proporsi yang setara (1 hingga 1) dengan protein telur, digunakan untuk mengobati luka dan luka bakar. Selain itu, untuk memulihkan kesehatan dan kekuatan rambut, disarankan untuk menggosok kepala ke kulit. Ini juga akan berguna untuk penglihatan dan pemulihan aktivitas otak, terutama ketika beban mental. Hazelnut direkomendasikan untuk penggunaan orang tua, serta atlet untuk mengisi vitamin, asam amino dan mineral.

Aturan untuk penyimpanan nuklei hazelnut

Agar hazelnut tidak kehilangan sifat penyembuhannya, biasanya dipertahankan dalam dimurnikan pada suhu rendah, dan dalam wadah hermetis buram. Jadi, itu tidak akan menembus sinar matahari dan berbagai orang luar. Kalau tidak, proses pembusukan vitamin dan mineral dapat dimulai pada inti kacang, itulah sebabnya budaya ini akan kehilangan semua kualitas utamanya. Selain itu, penting untuk mengetahui bahwa dalam cangkang, sekitar enam bulan penyimpanannya, Hazelnut mengeringkan dan karenanya kehilangan sebagian besar nilainya yang unik. Oleh karena itu, disarankan untuk digunakan hanya dalam bentuk yang baru dikumpulkan.

Tumbuh Hazelnut: Video

Pelajari lebih lanjut tentang budidaya budaya ini dapat dilihat pada video: