მასით სოკო საკმაოდ მომგებიანი და ღირებულია. ისინი nutritious, შეიცავს მისი შემადგენლობით 17 ტიპის ამინომჟავების, ისევე როგორც digestible ცილის. ნუტრიენტების შინაარსის წყალობით, ქოლესტერინის ინდიკატორების ნორმალიზება, რომლებიც შეამცირებენ არტერიულ წნევას და საჭმლის მონელების პრობლემების აღმოფხვრას, მზარდი სოკო სახლში უფრო პოპულარული ოკუპაცია ხდება. თუმცა, მაღალი შემოსავლების მისაღწევად და ხარჯების მინიმიზაცია, თქვენ უნდა ჰქონდეთ გარკვეული ცოდნა.

კულტურის თვისებები

მზარდი სოკო სოკო – სამართლიანად მომგებიანი იდეა ბიზნესისთვის, რადგან ეს კულტურა მაღალი ზრდის მაჩვენებელია და ხასიათდება კარგი სარგებელით. From 1 კვადრატულ მეტრზე შეიძლება შეაგროვეს თვეში დაახლოებით 10 კგ სოკო. ეს ქარხანა არ specice, არ უნდა ძვირი სუბსტრატს და არ არის დაზარალებული გაყინვა.

გაშენების ასეთი სოკო არ წარმოადგენს სირთულის, ხოლო სპეციალისტების განასხვავოს ორი მეთოდები პროცესი:

• ინტენსიური;
• ფართო.

პირველი გულისხმობს ხელოვნურ პირობებში გაშენება, მეორე ითვალისწინებს ზრდა ბუნებრივი გარემო. ვრცელი გაშენების მეთოდი ზოგიერთი მაჩვენებლები არის inferior to ინტენსიური მეთოდით. იგი იძლევა მცირე რაოდენობით მოსავალი და დამოკიდებული ამინდის პირობებში. თუმცა, არ არის გამორიცხული, იზრდება სოკო, როგორც ოთახში და სამშობლოს. განვიხილოთ მეთოდების დამუშავებას და ზრუნვა madges უფრო დეტალურად.

გაშენების მოსავლის პირობებში დახურულ სივრცეში

იზრდება ამ კულტურის, სარდაფით, სარდაფში ან ორმოს ავტოფარეხით. ადრე აგრძელებს პირდაპირ პროცესია, შერჩეული ადგილი უნდა დეზინფექცია. ამისათვის თქვენ უნდა:

1. მკურნალობა ყველა არსებული ზედაპირის 4% კირის ნაღმტყორცნებიდან.
2. მაშინ ოთახი უნდა დაიხუროს 48 საათის განმავლობაში.
3. მას შემდეგ, რაც განსაზღვრულ დროს, აუცილებელია ვენტილაცია კარგად შიგნით.

მომზადება სუბსტრატს

მზარდი დასჭირდება სუბსტრატს. თქვენ არ შეგიძლიათ საზ იგი თავს. ამისათვის აუცილებელია მოამზადოს ისეთი კომპონენტები:

• ჩიპი, ნახერხი, ჩიპი;
• საკვები დანამატი (ეს შეიძლება იყოს მარგალიტი მარცვლეული, ისევე როგორც ქერი, შვრია და ფეტვი).

ასე რომ, მიიღოს ერთი ბლოკი სუბსტრატს თქვენ უნდა მიიღოს 400 გრ ჩიპი, 300 გრ მომზადებული მარცვლეულის. გარდა ამისა, თქვენ უნდა შეიძინოთ Miscelium სოკო. თქვენ შეგიძლიათ ამის გაკეთება გარეშე სირთულის ინტერნეტით ან სპეციალიზირებულ მაღაზიებში. პირველად ეს არ ღირს ყიდვა უმეტეს 1 კგ. ეს არის ასევე სასურველია შესანახად mycelium, მაცივარი, სანამ იგი გამოიყენება. შემდგომი მზადების პროცესი ასე გამოიყურება:

1. ჩვენ ვიღებთ კონტეინერი, როგორიცაა saucepan ან მენჯის და დაასხით ყველა კომპონენტი წყლით ორ ეტაპად.
2. პირველად წყლის ტემპერატურა უნდა იყოს არაუმეტეს +25 ° C. ველოდებით 25-ე წუთზე.
3. მაშინ ჩვენ სანიაღვრე ბინძური წყალი და დაასხით მეორედ. ახლა ტემპერატურა უნდა იყოს +80 ° C.
4. ჩვენ გაემგზავრება 5 საათის განმავლობაში.

მკურნალობა სუბსტრატს წყალი არის საჭირო დასველება და თავიდან აცილების ინფექციის სხვადასხვა არასასურველი ორგანიზმები. იმისათვის, რომ გაიზარდოს კვების, კვების, შეგიძლიათ დამატებით დაამატოთ ზოგიერთი კომპონენტი. ეს შეიძლება იყოს თაბაშირის, მიწის კირქვა, superphosphate.

Oyshemka სოკო, ფოტო:

მომზადება ჩანთები

პირობები იზრდება სოკო სოკო გულისხმობს mycelium სადესანტო შევიდა ჩვეულებრივი პოლიეთილენის პარკებით. ისინი უნდა გავაკეთოთ ხვრელებს ხილი. დიამეტრი ასეთი ხვრელების უნდა იყოს დაახლოებით 2 სმ, ხოლო ცდილობს დაიცვან მათ შორის მანძილი 20 სმ.

მომზადება ჩანთები შესაბამისად, ჩვენ იძინებს სუბსტრატს მათ. ჩვენ შეასრულოს ეს შემდეგი თანმიმდევრობით:

1. სუბსტრატის პირველი ფენა 15 სმ სისქით მოთავსებულია, მაშინ დაამატეთ mycelium.
2. შემდეგ mycelium კვლავ მასა სუბსტრატის მასა. ასე რომ შეავსოთ მთელი ტომარა იმავე პროპორციებით.
3. Mycelium ოდენობა უნდა გამოითვალოს ისე, რომ მისი მასა საერთო ტომარა 5% -ს შეადგენს.
4. ჩანთა შევსება, უნდა იყოს მიბმული და მომზადებულ ოთახში.
5. ჩვენ ერთმანეთს 2-3 ერთეულის დავაყენებთ.

მზარდი ტექნოლოგია

მიუხედავად იმისა, თუ რა სოკო გსურთ თქვენს ფერმაში, რათა მიიღოთ ხარისხი მოსავლის მიღება, პირველ რიგში, აუცილებელია ტემპერატურის რეჟიმის შეცვლა:

1. ოთახის ტემპერატურა უნდა იყოს +24 ° C, ხოლო სუბსტრატი არ უნდა აღემატებოდეს + 28 ° C.
2. ასევე დაიცვას ტენიანობის დონე. ოთახში ეს მაჩვენებელი 90% -ს შეადგენს.

მზარდი სოკოების ტექნიკის თვისებები შემდეგია:

1. როდესაც სუბსტრატი გამკაცრდა სოკოს მიერ, ჩანთები სხვა ოთახში გადადიან და ერთმანეთს დააყენებთ. კულტურის წარმატებული ფულისთვის, ტემპერატურის რეჟიმი უნდა იყოს დაცული +18 ° C.
2. გარკვეული დროის შემდეგ, ჩვენ შევძლებთ დაიცვას, თუ როგორ გამოჩნდება სოკოების ემბრიონები ხვრელებში, რომელიც თავდაპირველად აქვს საცავების ჯემი. დროთა განმავლობაში კულტურის ხილის ორგანოები ჩამოყალიბდება დროთა განმავლობაში, რომელსაც აქვს ხელთაა სოკოს ყველა თვისება.
3. ამ ეტაპზე ამ ეტაპზე მზარდი, თქვენ უნდა იზრუნოს განათების. ჩვეულებრივი daylights იქნება შესაფერისი ამ მიზნით. მათ უნდა მუშაობდეს 12 საათის განმავლობაში ყოველდღიურად.
4. ასევე სოკო უნდა ვენტილაცია. ამ, ეს იქნება საკმარისი იმისათვის, რომ გულშემატკივარი ოთახში, რომელიც უნდა იყოს, რომ 7-ჯერ დღეში.
5. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ რეგულარულად გახსნა კარები და ფანჯრები, რათა უზრუნველყოს ბუნებრივი ვენტილაცია.

Მნიშვნელოვანი! შესანარჩუნებლად სათანადო ტენიანობა ოთახში, შეგიძლიათ დააყენოთ მაგალითად წყლის ან შეასრულოს დამოუკიდებელი spraying.

ჩვენ ვაგროვებთ მოსავლის

პროცესში სიმწიფის, სოკო ყოველთვის არ არის შესაძლებელი შეღწევას მომზადებული ხვრელი. ამიტომ, მათ უნდა დაეხმაროს: cut ხვრელების უფლება ადგილებში, იზრდება მათ ოდნავ ზომის. მას შემდეგ, რაც ცოდვები, როგორც ჩანს, თქვენ უნდა დაველოდოთ 1 კვირით ადრე მათი სრული ვლინდება. შეგროვება მოსავალი, თქვენ უნდა მთლიანად დაჭრილი სოკო, არ დატოვებს ნაწილები ნაყოფს.

მოსავალი ამ grade სოკო მწიფდება სამ ტალღად. ჭრის პირველი oysteries, რომ მომდევნო იღებთ შემდეგ 2 კვირის განმავლობაში. ხოლო მას შემდეგ, ამავე პერიოდში, მესამე მოსავალი კულტურის მზად იქნება.

იზრდება სოკო ჟურნალები

იმ შემთხვევაში, თუ არ არსებობს შესაფერისი ოთახი, შეგიძლიათ გაიზარდოთ კარგი მოსავალი და ღია სივრცეში, მაგალითად ბაღში. ამ მეთოდის გაშენება მოსახერხებელია, რადგან არ საჭიროებს სპეციალურ აღჭურვილობას. კულტურის პროცესი ასეთია:

1. თავდაპირველად, თქვენ უნდა მოამზადოს ჟურნალები. ეს შეიძლება იყოს ფრაგმენტები Birch, Willow, Alder, Poplar. თუმცა, გახსოვდეთ, რომ ამ მიზნით არ არის რეკომენდებული მუხა და ძვლის ქანებისგან ჟურნალების გამოყენება.
2. შეავსეთ ხეები შემოდგომასა და გაზაფხულზე შორის, ოპტიმალური პერიოდი წვენების გადაადგილების დასაწყისია.
3. მომზადებულ ჟურნალებს უნდა ჰქონდეთ დიამეტრი 20-დან 40 სმ-მდე, ხოლო 50 სმ-მდე სიგრძე.
4. მომდევნო ეტაპზე უნდა დაიშალოს ჟურნალები და ღარები.
5. შემდეგი, უკვე არსებული furrows დაეცემა ეძინა mycelium ან თესლი სოკო oysteries და მოიცავს ქერქი ხის.
6. მაშინ აუცილებელია, რათა ხვრელები ადგილზე, ასხამს მათ ნახერხი ან ფოთლები.
7. ეს recesses უნდა ჩაუყარა ჟურნალი და დაფარავს მათ ფილმი.
8. დატოვე ამ თანამდებობაზე, სანამ კულტურის სიმწიფის სანამ. თუმცა, გახსოვდეთ, რომ აუცილებელია რეგულარული დამატენიანებელი ჟურნალებისა და ნიადაგის მორწყვის ზრუნვა.
9. 2 თვის შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ შეიკრიბოთ პირველი მოსავალი.

ჩვენ იზრდება ხელთაა აივნით

სრულფასოვანი ზრდის სპეციალური ადგილის არარსებობის შემთხვევაში, ჩვეულებრივი აივანი ან ლოგიკა შესაფერისია. ბუნებრივი გარემოს არარსებობა გავლენას არ მოახდენს მოსავლის ხარისხზე და მის სიმრავლის ხარისხზე, მაგრამ მას შეუძლია გარკვეული უხერხულობა მოახდინოს აივანზე მინი ფერმაში მიკროავტობუსთან ერთად, მაგალითად, სოკოს დამახასიათებელი სუნი. თუმცა, თუ გადაწყვეტთ ზედიზედ ყოვლისმომცველი ზმეიკებში, თქვენ უნდა დაიცვას ასეთი რეკომენდაციები:

1. აუცილებელია ნახერხი და მარცვლეულის მომზადება 600 გ-ის თითოეული ტიპის ნედლეულის ოდენობით.
2. თქვენ ასევე უნდა მოამზადოს მენჯის, saucepan და წყალი.
3. მარცვლეული და ნახერხის ნაზავი მენჯის, დაასხით 1.5 ლიტრი წყალი და დააყენა კონტეინერში, რომელიც უნდა იყოს ფხვიერი ფხვიერი.
4. შემდეგ დააყენა წყლის აბანო, რომელზეც Saucepan უნდა იყოს 3 საათი.
5. ამის შემდეგ, თქვენ უნდა დაველოდოთ, სანამ სუბსტრატი გაცივდება.
6. მომდევნო ეტაპზე, სუბსტრატი უნდა გადავიდეს მენჯის, რის შემდეგაც მისი ზედაპირზეა 300 გ.
7. ყველა მასობრივი საფუძვლიანად აურიეთ.
8. შემდეგი, თქვენ უნდა მოამზადოს ყუთი მოცულობა დაახლოებით 5 ლიტრი და დააყენა შიგნით მისი ნაგვის ჩანთა.
9. ჩაასხით სუბსტრატის მასა ყუთში და დაფარავს პოლიეთილენის ფილმს, რომელსაც შეუძლია ჰაერში გაიაროს. ამისათვის აუცილებელია ხვრელები.
10. მე გადავწყვიტე ფირის ფილმი ყუთში კედლის კედლებზე. გარდა ამისა, სუბსტრატი ასევე უნდა იყოს დაფარული cap, რომელიც შეიძლება შეკერილი Agrila.
11. იზრუნეთ შესაბამისი ტემპერატურის რეჟიმში. ეს უნდა იყოს +5 .. + 10 ° C.
12. 3 კვირის შემდეგ, აუცილებელია სუბსტრატის მდგომარეობის შესამოწმებლად. ამისათვის, ამოიღეთ ქუდი და ნახეთ თუ არა სამომავლო სოკოების პრიმიტივები.
13. თუ ფილმი იწყებს ხელს კულტურის ზრდას, ის უნდა მოიხსნას, მაგრამ ქუდი დარჩა, სანამ არ მოხდება სოკოს ზრდის ჩარევა.
14. ნუ დაივიწყებთ კულტურის დატენვის შესახებ. წყლის ჩანთები pulverizer მინიმუმ 1 დრო დღეში.

იმისათვის, რომ შეაგროვოს მოსავლის აღება მოსავლის, სოკო უნდა იყოს გარეთ ჩანთა დიდი მათგანი და ქვემოთ. მას შემდეგ, რაც oysteries შეგროვდება, ღირს ყურადღება მიაქციოს წონის სუბსტრატის. თუ ეს აღემატება 3 კგ, ეს არის საკმაოდ შესაფერისი ხელახლა დაცემა ხელთაა.

ნედლეული, რომელსაც აღარ შეუძლია ნაყოფი, კარგად არის შესაფერისი სასუქი. საყოფაცხოვრებო ნაკვეთის თანდასწრებით, გამონაბოლქვი სუბსტრატი შეიძლება გაიზარდოს ბუჩქებში ან ხეების გვირგვინი.

სოკოების მზარდი ტექნოლოგია წარმოდგენილია ვიდეო კლიპზე: