Os cogumelos de pesagem são bastante lucrativos e valiosos. Eles são nutritivos, contêm em sua composição 17 tipos de aminoácidos, bem como proteína digestível. Graças ao conteúdo dos nutrientes, normalizando os indicadores de colesterol que reduzem a pressão arterial e eliminando problemas com a digestão, os crescentes cogumelos em casa estão se tornando uma ocupação cada vez mais popular. No entanto, para obter altos rendimentos e minimizar as despesas, você deve ter certas habilidades de conhecimento.

Características da cultura

Cogumelos crescentes de cogumelos. – uma ideia bastante lucrativa para os negócios, uma vez que esta cultura tem uma alta taxa de crescimento e é caracterizada pelo bom rendimento. De 1 metro quadrado pode ser coletado por mês cerca de 10 kg de cogumelos. Esta planta não especificaa, não precisa de um substrato caro e não é afetado pelo congelamento.

O cultivo de tais cogumelos não representa complexidade, enquanto especialistas distinguem entre dois métodos do processo:

• intensivo;
• extenso.

O primeiro implica condições artificiais para o cultivo, a segunda prevê o crescimento em um ambiente natural. Um extenso método de cultivo para alguns indicadores é inferior a um método intenso. Dá uma quantidade menor de colheita e depende das condições meteorológicas. No entanto, é possível cultivar cogumelos tanto na sala como na terra natal. Considere os métodos de cultivo e cuidado com madgas com mais detalhes.

Cultivo da colheita em condições de espaço fechado

Para cultivar essa cultura, a adega, o porão ou o poço na garagem. Antes de prosseguir diretamente para o processo em si, o local selecionado deve ser desinfetado. Para isso, você precisa:

1. Trate todas as superfícies disponíveis com argamassa de lima de 4%.
2. Então a sala deve ser fechada por 48 horas.
3. Após o tempo especificado, é necessário ventilar bem dentro.

Preparação de substrato

Por crescer, levará um substrato. Você pode cozinhar você mesmo. Para isso, é necessário preparar esses componentes:

• chips, serragem, chips;
• aditivo nutricional (pode ser cereais de pérolas, bem como cevada, aveia ou painço).

Então, para obter um bloco do substrato, você precisa tomar 400 g de fichas, 300 g de grãos preparados. Além disso, você deve comprar o cogumelo Misdicum. Você pode fazer isso sem dificuldade através da Internet ou em lojas especializadas. Pela primeira vez não vale a pena comprar mais de 1 kg. Também é desejável armazenar micélio na geladeira até que seja usado. O processo de preparação adicional é assim:

1. Nós tomamos um recipiente, como uma panela ou pélvis, e despejamos todos os componentes com água em dois estágios.
2. A primeira vez que a temperatura da água não deve ser mais que +25 ° C. Estamos esperando por 25 minutos.
3. Então drenamos a água suja e despejamos a segunda vez. Agora a temperatura deve ser de +80 ° C.
4. Nós deixamos por 5 horas.

O tratamento da água do substrato é necessário para umedecimento e prevenção de infecções por vários organismos indesejáveis. Para aumentar a nutrição nutricional, você também pode adicionar alguns componentes. Pode ser gesso, calcário terrestre, superfosfato.

Cogumelo Oyshemka, Foto:

Preparação de sacos

As condições de crescentes cogumelos dos cogumelos implicam um pouso de micélio em sacos de polietileno comuns. Eles precisam fazer buracos para frutas. O diâmetro desses buracos deve ser de cerca de 2 cm, ao tentar respeitar a distância entre eles a 20 cm.

Prepare os sacos de acordo, adormecemos o substrato neles. Nós realizamos isso na seguinte ordem:

1. A primeira camada do substrato é colocado em uma espessura de 15 cm, em seguida, adicionar micélio.
2. Em seguida, ao longo do micélio novamente massa do substrato. Então encha o saco inteiro nas mesmas proporções.
3. A quantidade de micélio deve ser calculado de modo a que a sua massa é de 5% do peso total do saco.
4. Enchimento do saco, deve ser amarrado e atribuído ao quarto preparado.
5. Nós instalá-los em cada outras 2-3 unidades.

tecnologia crescente

Independentemente do que cogumelos que você deseja terra em sua fazenda, para obter uma colheita de qualidade, em primeiro lugar, é necessário ajustar o regime de temperatura:

1. A temperatura ambiente deve ser 24 ° C, e o substrato não deve exceder + 28 ° C.
2. Siga também o nível de umidade. No quarto, este indicador deve variar dentro de 90%.

Características da técnica de cogumelos que crescem são as seguintes:

1. Quando o substrato é apertado pelo cogumelo, o movimento dos sacos para um outro quarto e instalá-los um no outro. Para a bem sucedida fruction de cultura, o modo de temperatura deve ser mantida a 18 ° C.
2. Depois de um certo tempo, seremos capazes de observar como os embriões de cogumelos aparecerá nos buracos, que terá inicialmente o tipo de engarrafamentos. Com o tempo, os corpos de fruto da cultura será formada ao longo do tempo, que tem todas as propriedades de cogumelos da ostra.
3. Nesta fase do processo de crescimento, você deve tomar cuidado com a iluminação. daylights comuns será adequado para esta finalidade. Eles devem trabalhar durante 12 horas por dia.
4. Também cogumelos precisa de ventilação. Para isso, será suficiente para colocar os fãs na sala, o que deve ser incluído até 7 vezes por dia.
5. Não se esqueça de abrir regularmente as portas e janelas para garantir a ventilação natural.

Importante! Para manter a humidade adequada dentro da sala, é possível definir os recipientes com água ou realizar uma pulverização independente.

Nós coletamos uma colheita

No processo de amadurecimento, cogumelos nem sempre são possíveis de obter no buraco preparado. Portanto, eles devem ajudar: Faça furos nos lugares certos, aumentando-os ligeiramente em tamanho. Após os pecados parecia, você precisa esperar uma semana antes de sua maturação completa. Recolher a colheita, você precisa cogumelos completamente cortadas, não deixar partes do feto.

A safra deste cogumelos grau amadurece em três ondas. Cortar os primeiros oysteries que o próximo que você recebe após 2 semanas. E após o mesmo período de tempo, a terceira colheita da cultura estará pronto.

O cultivo de cogumelos em troncos

Caso não haja espaço adequado, você pode crescer uma boa colheita e no espaço aberto, por exemplo no jardim. Este método de cultivo é conveniente porque não requer nenhum equipamento especial. O processo de cultura é o seguinte:

1. Inicialmente, você precisa preparar logs. Pode ser fragmentos de bétula, salgueiro, amieiro, álamo. No entanto, lembre-se de que, para este propósito, não é recomendado usar logs de rochas de carvalho e osso.
2. Encher árvores segue entre outono e primavera, o período ideal é o começo do movimento de sucos.
3. Os logs preparados devem ter um diâmetro de 20 a 40 cm e um comprimento de até 50 cm.
4. O próximo estágio deve estar molhando os logs e as ranhuras nelas.
5. Em seguida, em sulcos já existentes adormecem micélio ou sementes de cogumelos de osculhos e cobrir a crosta de madeira.
6. Então é necessário fazer buracos no chão, derramando neles serragem ou folhas.
7. Estes recessos devem colocar logs e cobri-los com um filme.
8. Deixe nessa posição até a amadurecimento da cultura. No entanto, lembre-se de que é necessário cuidar de logs hidratantes regulares e rega do solo.
9. Após 2 meses, você pode montar a primeira colheita.

Nós crescemos ostra na varanda

Na ausência de um lugar especial para crescente com pleno direito, uma varanda comum ou loggia é adequada. A ausência do ambiente natural não afetará a qualidade da colheita e sua abundância, mas pode trazer algum inconveniente para resolver uma pessoa em um apartamento com um mini-fazenda na varanda, por exemplo, um cheiro característico de cogumelos. No entanto, se você decidir remar o desenfreado nos esguichos, você deve aderir a tais recomendações:

1. É necessário preparar a serragem e grãos no valor de 600 g de cada tipo de matérias-primas.
2. Você também precisa preparar uma pelve, panela e água.
3. Grão e serragem se misturam na pélvis, despeje 1,5 litros de água e coloque no recipiente que deve ser solto.
4. Em seguida, coloque um banho de água, no qual a panela deve ser de 3 horas.
5. Depois disso, você precisa esperar até que o substrato seja resfriado.
6. Na próxima etapa, o substrato deve ser movido para a pélvis, após o qual é para sua superfície estabelecer micélio no valor de 300 g.
7. Toda a massa misturar completamente.
8. Em seguida, você precisa preparar uma caixa com uma capacidade de cerca de 5 litros e colocar dentro de seu saco de lixo.
9. Despeje a massa do substrato na caixa e cubra com um filme de polietileno que possa passar o ar. Para fazer isso, é necessário perfurar os buracos.
10. Eu conserto o filme de fita nas paredes laterais da caixa. Além disso, o substrato também deve ser coberto com uma tampa que pode ser costurada de Agrila.
11. Cuide do modo de temperatura apropriado. Deve ser +5 .. + 10 ° C.
12. Após 3 semanas, é necessário verificar a condição do substrato. Para fazer isso, remova a tampa e veja se as primitivas para futuros fungos foram formadas.
13. Se o filme começar a impedir o crescimento da cultura, ele precisa ser removido, mas a tampa é deixada até que seja até que se torne interferir no crescimento de cogumelos.
14. Não se esqueça do umedecimento da cultura. Regue os sacos do pulverizador pelo menos 1 vez por dia.

A fim de coletar colheita pronta, os cogumelos devem estar fora do saco as sobrecarregando para cima e para baixo. Depois que as os isiveries são coletadas, vale a pena prestar atenção ao peso do substrato. Se exceder 3 kg, é bastante adequado para re-cair na ostra.

Matérias-primas que não podem mais dar frutos, é bem adequada como fertilizante. Na presença de uma parcela doméstica, o substrato de escape pode ser colocado em arbustos ou sob a coroa de árvores.

A crescente tecnologia de cogumelos é apresentada em um clipe de vídeo: